老年人便秘怎么辦？老年人便秘多是由于氣血不足，陰律虧損所致，飲食調(diào)理比藥物治療作用持久，更易于接受，而且無副作用。下面特介紹幾種飲食調(diào)理方法。

　　一。米湯蜜蛋花：取熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個(gè)。先將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜后將雞蛋攪勻成蛋漿，然后沖入熱米湯，再將碗蓋上15分鐘即成，每日清晨煮早飯時(shí)沖服1次。

　　二。木耳鵪鶉蛋：取白木耳50克；鵪鶉蛋5個(gè)，冰糖30克。先將白木耳浸泡12小時(shí)后，加入冰糖，鵪鶉蛋去皮，共燉煮至料熟，每晨空腹時(shí)食用1次。

　　三。芝麻粥：取黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。先將芝麻仁放熱鍋內(nèi)炒熟，再將粳米加入水煮至八成熟時(shí)，放入芝麻仁、蜂蜜，拌勻后繼續(xù)煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。

　　四。百合粥：取百合250克，蜂蜜適量。將百合加適量清水煮成糊狀后，加入蜂蜜拌勻，然后食用，每日1次。

　　五。紅薯粥：取紅薯150克，白米適量。將紅薯洗凈去皮，切成小塊狀后，與白米加水共煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。

　　六。蜂蜜飲：取蜂蜜適量，用開水沖服，可常飲用。

　　七。紅薯蜜糖飲：取紅薯200克，大棗30克，先將紅薯洗凈，削去外皮，并切碎，和大棗一起入鍋，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升時(shí)，再將蜂蜜加入和勻，用文火煎10分鐘，冷后即可服用。返回99健康網(wǎng)首頁>>

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