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材料：

海帶結(jié)2個 嫩豆腐4小塊  豬瘦肉 少量  蔥花 少量  姜片 1片

調(diào)味料：

鹽、雞精、生抽、玉米淀粉

制作方法：

1.豬瘦肉切長條用少量生抽腌制十分鐘，再放上少量玉米淀粉混合。（這盤里的份量我做了兩碗）

2.取一只微波專用碗，放入豆腐塊、兩個海帶結(jié)、少量腌好的豬瘦肉、一塊姜片，再放入清水，水量不要太高以免微波的時侯溺出來。

放入微波爐中（不需蓋蓋）先高火3分鐘，再轉(zhuǎn)小火5分鐘即可取出放入鹽、雞精、蔥花調(diào)味即可。

腌肉的時侯放了生抽，所以不用放太多鹽。