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廚房一般比較潮濕，菜板用久了就會發(fā)霉，有沒有辦法防止菜板發(fā)霉開裂呢？奶奶叫我一個土方法，新買的菜板這樣簡單處理一下，用10年都不發(fā)霉不開裂，解決了家家戶戶都困擾的難題。下面就來看看新菜板如何保養(yǎng)吧！

1、把新買的菜板放盆里（或者洗碗槽內(nèi)），用熱水燙一燙，去除新菜板上的蠟。因為出廠時廠家會在菜板上涂一層蠟，防止菜板開裂。

2、倒入100克食用鹽，并且加滿熱水，讓菜板在鹽水里浸泡2個小時。這里加入食用鹽是為了給菜板固色。

3、浸泡2個小時后拿出菜板，放在陰涼處晾干。

4、往菜板上倒入一些食用油，涂抹在菜板上，再放置陰涼處晾干，反復(fù)涂抹3-4次。這樣處理完的菜板就不易發(fā)霉，開裂了。

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