清明是中華民族古老的節(jié)日，它將節(jié)氣日與民俗節(jié)日融為一體，是天時(shí)與人時(shí)的合一，清明禮俗文化充分體現(xiàn)了“天人合一”的傳統(tǒng)觀念。祭祖與踏青是清明節(jié)的兩大禮俗主題。在祖先祭祀儀式中慎終追遠(yuǎn)，在踏青郊游中活躍生命，文化傳承與身心調(diào)適是清明禮俗文化的重要功能。在當(dāng)代社會(huì)，清明禮俗的傳承創(chuàng)新體現(xiàn)在著重培育感恩情懷、提升生命倫理意識(shí)；貫徹環(huán)境保護(hù)理念，調(diào)整更新傳統(tǒng)祭祀方式；親近自然，擁抱生命的春天等方面，只有我們主動(dòng)進(jìn)行清明禮俗文化的傳承與創(chuàng)新，我們的民族才能生生不息。

“天時(shí)”與“人時(shí)”的融合

　　清明是傳統(tǒng)社會(huì)節(jié)氣、節(jié)日合一的重要時(shí)間，“天人合一”觀念在清明中得到了生動(dòng)體現(xiàn)。

　　清明是節(jié)氣與節(jié)日的合體，節(jié)氣是“天時(shí)”，是純粹的自然時(shí)間，節(jié)日是“人時(shí)”，它是社會(huì)文化的時(shí)間選擇。作為二十四節(jié)氣之一，清明最初主要為時(shí)令的標(biāo)志，時(shí)間在冬至后一百零七日、春分后十五日，公歷的4月5日前后?！痘茨献印ぬ煳挠?xùn)》記載：春分后十五日，北斗星柄指向乙位，則清明風(fēng)至。清明風(fēng)古稱八風(fēng)之一，它溫暖清爽；在和煦的春風(fēng)之下，天地明凈，空氣清新，自然萬物顯出勃勃生機(jī)?！扒迕鳌惫?jié)氣由此得名。清明是春天的節(jié)氣，春天是四季之始，也是農(nóng)業(yè)播種的時(shí)節(jié)，民諺有清明前后，“種瓜點(diǎn)豆”。

　　農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)社會(huì)的主業(yè)，為了農(nóng)事的豐收，除了祈求自然風(fēng)調(diào)雨順外，還得請(qǐng)祖先保佑，因此在清明時(shí)節(jié)逐漸形成春祭的傳統(tǒng)，在漢魏之際形成的寒食節(jié)，就承載了這一古老的祭祀傳統(tǒng)。清明真正成為民俗節(jié)日是在唐宋之后，它走了與傳統(tǒng)節(jié)日生成的不同路線。古代節(jié)日一般依據(jù)節(jié)氣時(shí)令，但脫離節(jié)氣時(shí)間點(diǎn)，另外生成民俗節(jié)日，立春到新年、夏至到端午走的就是這一路徑。但清明卻沒有沿用這一文化習(xí)慣，它將古已有之的寒食節(jié)俗收歸到自己名下，與此同時(shí)清明也改變了自身純粹屬于自然時(shí)間的性質(zhì)。清明在唐宋后具有時(shí)令與節(jié)日的雙重意義，古代天人合一理念，在節(jié)日生活中得到落實(shí)與傳承。

祭祖與踏青

　　清明兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，它既是自然節(jié)氣點(diǎn)，也是傳統(tǒng)社會(huì)的重大春祭節(jié)日。清明真正體現(xiàn)天人合一觀念。清明節(jié)俗豐富，但歸納起來是兩大節(jié)令傳統(tǒng)：一是禮敬祖先，慎終追遠(yuǎn)；二是親近自然、珍重生命。這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國(guó)傳承千年，至今不輟。

    禮敬祖先，慎終追遠(yuǎn) 清明雖然晚出，但它有著久遠(yuǎn)的歷史源頭，是傳統(tǒng)春季節(jié)俗的綜合與升華。對(duì)于祖先的祭祀我國(guó)向來十分重視，上古四時(shí)祭儀中春季祭祀宗廟的大禮稱為春礿（后為春祠）之禮，當(dāng)時(shí)尚無墓祭的禮俗，要祭逝去的先人，就立一名為“尸”的神主在宗廟祭祀。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，墓祭風(fēng)氣漸濃，《孟子》記述的齊人乞食墓間的故事，似可證明，但對(duì)于身份低微、財(cái)力薄弱的庶民階層來說，并不普遍。漢代隨著儒家學(xué)說的流行，宗族生活的擴(kuò)大，人們因現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活的需要，返本追宗觀念日益深化，人們對(duì)于祖先魂魄托寄的墳?zāi)褂又匾?，上墓祭掃之風(fēng)轉(zhuǎn)盛。

　　唐人沿襲前代祭墓風(fēng)俗，并擴(kuò)大到整個(gè)社會(huì)。從禮經(jīng)的記載看，古代并沒有春季上墓祭掃的例規(guī)，但唐時(shí)已成風(fēng)氣。唐玄宗鑒于士庶之家無不寒食上墓祭掃，于是下詔“士庶之家，宜許上墓，編入五禮，永為常式?！背⒁哉畹男问綄⒚耖g掃墓的風(fēng)俗固定在清明前的寒食節(jié)，由于寒食與清明節(jié)氣日的相連，寒食節(jié)俗很早就與清明發(fā)生關(guān)聯(lián)。寒食禁火，清明取火，掃墓亦由寒食擴(kuò)展到清明，唐人已將寒食清明并稱，白居易《寒食野望吟》描寫寒食情景：“烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭”。清明不僅從寒食中分擔(dān)了祭墓的功能，同時(shí)它也將一些原本屬于寒食節(jié)日的游戲娛樂置于自己名下，如蹴鞠、秋千是寒食的著名節(jié)俗，這時(shí)也已成為清明的娛樂項(xiàng)目，杜甫《清明》詩云：“十年蹴鞠將雛遠(yuǎn)，萬里秋千習(xí)俗同。”如果說唐朝寒食與清明并列，清明地位遜色于寒食的話，那么宋朝清明已基本上完成了對(duì)寒食的置代，除禁火冷食仍為寒食特有的習(xí)俗外，清明已承擔(dān)了許多原屬于寒食的節(jié)俗功能。明清時(shí)期，寒食基本消亡，春季大節(jié)除新年外唯有清明了。

　　祭祖掃墓是清明節(jié)俗的中心。一到清明，人們就忙著上墳祭掃，湖北有民諺“三月清明雨紛紛，家家戶戶上祖墳?！睙o論城郊還是鄉(xiāng)村，清明祭祖掃墓都顯得非常熱鬧，古代帝王宮廷祭掃陵墓的聲勢(shì)與排場(chǎng)自不必說，就是一般百姓也是提籃擔(dān)盒、攜紙將燭，競(jìng)上墓地。

　　上墳祭掃，包括兩項(xiàng)內(nèi)容：一是掛紙燒錢；一是培修墳?zāi)埂Ｌ拼郧耙延袩X祭亡的習(xí)俗，但因寒食期間禁火，墓祭亦不能火化紙錢，人們將紙錢插掛在墓地或墓樹之上，有的壓在墳頭，表示后輩給先人送來了費(fèi)用。這種因禁火而改變的祭祀習(xí)俗在當(dāng)時(shí)曾受到一些人的質(zhì)疑，“三日無火燒紙錢，紙錢哪得到黃泉”，但民間習(xí)慣一經(jīng)形成，就往往成為一種特定的民俗傳統(tǒng)，它在后世已不禁火的環(huán)境下仍然流傳，掛錢成為清明墓祭的特色之一。隨著寒食禁火習(xí)俗的松懈，清明祭墓的流行，在清明墓祭中，人們不再忌諱燒紙錢，再說清明本來就是鉆取新火的日子，“神前新火一爐香”，自然有它的靈應(yīng)。燒紙錢與掛紙錢的習(xí)俗并存。修整墳?zāi)?，培添新土，清除雜草，是清明掃墓的又一活動(dòng)。在雨水到來前的春季，人們借清明祭祀的時(shí)機(jī)，對(duì)墳?zāi)惯M(jìn)行清整，既保全了先人，又盡了孝心。唐人就很在意這種習(xí)俗行為，“但有隴土無新土，此中白骨應(yīng)無主”，由墓上有無新土可判斷墓主有無子孫的存在。現(xiàn)在某些鄉(xiāng)村仍以清明祭墓活動(dòng)的有無作為家族是否綿延的標(biāo)識(shí)，民間有“有后人，掛清明，無后人，一光墳”的說法。清明祭掃在傳統(tǒng)的宗法社會(huì)里的確不能等閑視之。民間也有一套自發(fā)形成的習(xí)俗壓力，“清明不祭祖，死了變豬狗”的俗諺，正是對(duì)試圖不履行祭祖義務(wù)的人的告誡。

　　清明祭祖除掃墓的“山頭祭”外，后世還有祠堂祭，稱為“廟祭”，廟祭跟古代春礿之祭有著密切的關(guān)系，二者雖然在時(shí)間上相距遙遠(yuǎn)，血脈確實(shí)相通。廟祭是宗族的共同聚會(huì)，有的地方徑直稱為“清明會(huì)”或“吃清明”。在祭祖儀式結(jié)束后，族長(zhǎng)主持共商族內(nèi)大事，申誡族法家規(guī)，最后會(huì)聚飲食。以同食共飲的形式分享祖宗福分，團(tuán)聚宗族，是古已有之的傳統(tǒng)，所謂“以飲食之禮親宗族兄弟”。如《詩經(jīng)·公劉》所記“執(zhí)豕于牢，酌之用匏，飲之食之，君之宗之”。后世祭祖費(fèi)用一般由專門祭田田租開支，祭田為祖業(yè)族產(chǎn)。

　　清明處在生氣旺盛的時(shí)節(jié)，也是陰氣衰退的時(shí)節(jié)，人們一方面感念祖先親人的恩惠，同時(shí)以培土、展墓、掛青的形式顯示后代的興旺。祖先在墳?zāi)估锇沧?，關(guān)系到子孫的繁榮，子孫的發(fā)旺又能保證祖先的安寧與香火的延續(xù)，這是一種“互惠關(guān)系”。這樣，祖先墓地不僅是生命之根，同時(shí)也是情感之結(jié)，在傳統(tǒng)社會(huì)里，人們無論走到哪里，都牽掛著鄉(xiāng)里廬墓。

    踏青郊游，珍重生命的儀式行為 清明是踏青郊游、珍重生命的節(jié)日。踏青是清明的又一重要節(jié)俗。清明時(shí)節(jié)，楊柳青青，自然界生機(jī)一片，人們借祭墓踏青郊游。祭墓與踏青原來分屬寒食與清明，唐代以前寒食與清明是兩個(gè)主題不同的節(jié)日，一為懷舊悼亡，一為求新護(hù)生。寒食禁火冷食祭墓，清明取新火踏青出游。一陰一陽，一息一生，二者有著密切的配合關(guān)系；禁火為了出火，祭亡意在佑生，這就是后來清明兼并寒食的內(nèi)在文化依據(jù)。清明時(shí)節(jié)的戶外運(yùn)動(dòng)，其原始的意義在于順應(yīng)時(shí)氣，是月生氣方盛，陽氣發(fā)泄，萬物萌生，人們以主動(dòng)的姿態(tài)順應(yīng)。踏青、蹴鞠、秋千、拔河、放風(fēng)箏、斗蛋等大都是有助于陽氣發(fā)散的活動(dòng)。

　　宋代是生活日趨都市化的時(shí)代，也是民俗向娛樂方向發(fā)展的時(shí)代。宋代為了讓人能在清明掃墓、踏青，特地規(guī)定太學(xué)放假三日，武學(xué)一日。此時(shí)的寒食不僅收容在清明節(jié)下，清明踏青習(xí)俗也得到前所未有的興盛。史稱“四野如市”，“都城之歌兒舞女，遍滿園亭，抵暮而歸?！薄肚迕魃虾訄D》就更直觀形象地為我們展示了清明時(shí)節(jié)宋代都市居民出行的生活圖景。

　　插柳或戴柳是清明踏青與護(hù)佑生命的儀式行為。柳樹為春季應(yīng)時(shí)佳木，得春氣之先。在四野一片蒼茫之際，柳樹最先吐出新綠。柳樹易栽易活的生存特性，顯示出其生命力的強(qiáng)旺。因此在古人觀念中，柳樹非普通林木，它有著神奇的效用。清明的新火就取自柳榆木。據(jù)說民間新火的傳遞亦是以柳條傳送。賈島“晴風(fēng)吹柳絮，新火起廚煙”的詩句大概吟誦的是這一情形。柳木不僅帶來新火，而且它很早就具有驅(qū)邪避鬼、護(hù)佑生靈的功用。民間向來有以桃弓柳箭削減煞氣的做法，柳木號(hào)稱“鬼怖木”。《齊民要術(shù)》有“取柳枝著戶上，百鬼不入家”之說。這就是“三月清明門插柳”習(xí)俗的心理根源。宋代清明節(jié)已“家家以柳條插于門上”，說是可以“明眼”，也就是能明辨鬼邪，看住家門。后世沿襲了插柳的風(fēng)俗，如近代壽春“清明日，家家門插新柳，俗意謂可祛疫鬼?！毙铝话阌扇藗?cè)诩滥固で鄷r(shí)在墓地野外折回，宋人詩曰：“莫把青青都折盡，明朝更有出城人?！?/p>

　　除門戶插柳外，清明還有戴柳的習(xí)俗。人們以結(jié)成球狀的柳枝或柳葉戴于頭上，民諺曰：“清明不戴柳，紅顏成皓首”。城居的人們很喜歡這一習(xí)俗，鬢插青柳，既吉祥又有生氣。插柳與戴柳在民間還有招魂與安魂的解釋，有說“插柳留春”。事實(shí)上，春夏之交因氣候的關(guān)系人們易受季節(jié)性的疫病侵襲，人們?yōu)榱隧樌冗^這一危險(xiǎn)時(shí)段，于是利用清明節(jié)俗預(yù)先進(jìn)行禳解。這正是清明戴柳、插柳原始民俗意義。青柳留春，意味著在春季將逝的時(shí)節(jié)，人們用青青的柳枝來象征對(duì)青春的挽留，“留青”也就留住了“紅顏”，留住了生命。

　　中國(guó)人重視時(shí)令養(yǎng)生護(hù)生，清明的飲食與春季養(yǎng)生護(hù)生相關(guān)，有寒食燕、清明團(tuán)、清明飯等。寒食燕是山西地方寒食清明時(shí)的節(jié)令食品，它用棗泥與面粉調(diào)和，捏成燕子形狀，也稱子推燕，表示紀(jì)念晉國(guó)先賢介子推。子推燕象征春陽，有驅(qū)邪保健的功效。清明團(tuán)是用青色的艾草汁染色的水磨純糯米粉團(tuán)，可以冷食。清明的節(jié)令食品還有烏飯。清明節(jié)在南方地區(qū)吃一種特制的黑飯，明代杭州，“僧道采楊桐葉染飯，謂之青梗飯，以饋施主”。明清寧波人都稱為“青糍黑飯”。這種食品大約與寒食節(jié)的禁火有關(guān)，寒食在宋朝以后與清明合一。浙江黃巖人清明采蕪菁和米粉作餅，稱為“寒食”。烏飯是滋陰助陽的保健食品。據(jù)《廣東民俗大觀》記載，廣東客家有清明飯，制作方法如下：清明前夕，從野外采集各種可食用的藥用植物，如艾草、雞矢藤、清明菜（鼠曲）、薺菜、枸杞葉等，洗凈、去梗、煮熟，拌在預(yù)先浸透濾干的糯米（加適量大米）中，用碓舂成飯團(tuán)，添進(jìn)紅糖搓勻，制成飯塊蒸熟即可。清明飯因所用藥料不同，風(fēng)味各異，食而不膩，可作點(diǎn)心，也可饋贈(zèng)親友，尤為兒童喜愛。這些清明食品的原料來源于中草藥，人們認(rèn)為清明時(shí)節(jié)食用它們可清涼解毒，驅(qū)邪保健。

　　春天飲食中，不能不提春茶。清明茶是清明時(shí)節(jié)采摘的茶葉嫩芽，它色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟，茶葉中富含多種維生素和氨基酸，香氣四溢，味道醇厚，清明茶是飲食民俗中的養(yǎng)生佳品。茶人采摘春茶時(shí)，要特別的仔細(xì)，只能用指甲掐，不能用手指扯?！靶禄鹪囆虏琛痹枪糯盍餍械臅r(shí)尚。清明時(shí)節(jié)，無論家居還是出門在外的文人雅士，都以清明鉆取的新火煮新茶。

　　在生命之花競(jìng)相綻放的明媚春天，中國(guó)人傳承著古老天人合一的理念，追念亡人，祭祀祖先，踏青郊野，助陽護(hù)生，踐行著生命傳遞的意義。

當(dāng)代社會(huì)的傳承與創(chuàng)新

　　清明是古老的民族節(jié)日，它關(guān)聯(lián)著民族生死觀念，在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日系列中，清明因其強(qiáng)烈的自然人文合一的色彩而地位非凡。清明是傳承民族信仰、家庭人倫的重要載體，是人們親近自然、珍重生命的重要時(shí)間。清明關(guān)系到民族的文化生命，是我們今天需要特別重視的節(jié)日。我們需要傳承清明所蘊(yùn)含的倫理觀念與自然意識(shí)，同時(shí)也要看到當(dāng)今時(shí)代變化的環(huán)境，對(duì)清明節(jié)俗作適應(yīng)性的調(diào)整與更新。

    感念先人，進(jìn)行生命倫理教育 中國(guó)人受傳統(tǒng)文化心理的影響，有著強(qiáng)烈的家庭觀念，尤其重視家族、祖先。幾千年來，我們民族并沒有絕對(duì)意義的宗教信仰，更多時(shí)候是對(duì)祖先亡靈的崇拜、返本歸宗的意識(shí)特別濃厚，在清明節(jié)祭掃祖先是對(duì)亡故先人的特殊緬懷方式。古羅馬哲學(xué)家西賽羅早就說過：“血緣通過善意與關(guān)愛將人們緊緊地聯(lián)系在一起，因?yàn)榫哂型患彝サ膫鹘y(tǒng)、同一家族祭祀的儀式、同一祖?zhèn)鞯哪沟?，是非常重要的?！?nbsp;與此同時(shí)，每逢清明佳節(jié)，海內(nèi)外華人也會(huì)共同緬懷中華民族人文祖先，讓華夏兒女感受到血濃于水的殷殷情愫，從而增強(qiáng)了民族認(rèn)同感與凝聚力。清明祭祀重在祭掃過程的嚴(yán)肅與真誠(chéng)，儀式可以根據(jù)情況適當(dāng)調(diào)整，鞠躬或叩拜因人而異，關(guān)鍵是“誠(chéng)敬”二字放在心中，切忌潦草應(yīng)付。祖先祭祀實(shí)際上是一次生命倫理的教育、感念先人功德的教育。我們尤其要提倡感恩的情懷。感恩是社會(huì)基本的倫理基礎(chǔ)，對(duì)亡故先人懷有一顆尊重之心和深深的緬懷之情，這是我們民族文化心理的重要組成部分。這種樸素的感情有利于整個(gè)社會(huì)層面的感恩文化的培養(yǎng)。在追思中學(xué)習(xí)感恩，推己及人，對(duì)別人、對(duì)社會(huì)心存感激，人與人之間就會(huì)充滿關(guān)愛與同情。

　　慎終追遠(yuǎn)是清明節(jié)的文化精神。我們利用清明時(shí)節(jié)，追思祖先業(yè)績(jī)，提倡家庭、社會(huì)對(duì)先輩歷史的尊重，保持對(duì)先人的敬畏之心與感恩之心。在人心躁動(dòng)的現(xiàn)代社會(huì)，清明節(jié)更有著特殊的意義，它能夠給人一個(gè)理性、冷靜思考人生的機(jī)會(huì)。

　　貫徹環(huán)保理念，傳承與更新祭祀方式 清明祭祀是我們的文化表達(dá)，是感恩先人、密切人情的重要方式，傳統(tǒng)社會(huì)的一些祭祀方式，在城市化的過程中，面臨調(diào)整與更新。傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土祭祀是獨(dú)立的家族墓地，祭祀是私人性的表達(dá)，祭品在祭祀之后由家人分享。在城市公共墓地區(qū)，清明祭掃的空間較之傳統(tǒng)發(fā)生了重大變化，人們的祭祀活動(dòng)處于開放狀態(tài)，因此清明祭掃不純粹是私人活動(dòng)，而是成為公共活動(dòng)的組成部分。因此，在祭祀方式上必然會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的變化，傳統(tǒng)的三牲祭品讓位于果品、鮮花，紙錢鞭炮也因環(huán)境問題而大大減少。

　　現(xiàn)在很多人在清明祭掃時(shí)沒有找到合適的表達(dá)方式，思想觀念太庸俗，祭祀用品也越來越低俗，如燒紙做的別墅、轎車、麻將等等，本意是讓先人也在另一個(gè)世界享受俗世之樂，實(shí)際上是個(gè)人追求物質(zhì)享受甚至感官樂趣的一種心理折射，不是一種理性的態(tài)度。我們應(yīng)該倡導(dǎo)祭掃中的環(huán)保理念與安全理念，盡量減少祭掃過程中的環(huán)境污染與資財(cái)?shù)暮馁M(fèi)。

　　清明節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日，清明節(jié)給我們預(yù)備了祭奠先人的時(shí)間與機(jī)會(huì)，這是我們祖先為我們留下的重要文化遺產(chǎn)，它讓當(dāng)代的人們?cè)诖禾焱Ｏ履_步，跟自己的先輩有一個(gè)對(duì)話的機(jī)會(huì)。雖然對(duì)話的方式最好是在祖先的墓地，掃掃墓園，燒燒紙錢，跪叩幾次，但現(xiàn)實(shí)的情況是許多人因?yàn)榧倨谔?，或工作學(xué)習(xí)所限，不能回到故鄉(xiāng)親自叩拜，只能遙寄思念?，F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在一定程度上彌補(bǔ)了這一缺憾，人們?cè)诰W(wǎng)上獻(xiàn)花、虛擬祭掃，在形式上也滿足了部分人的心理需要。現(xiàn)代技術(shù)為傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)提供了新的選擇與途徑，部分滿足了人們的情感表達(dá)需要，這當(dāng)然值得肯定。當(dāng)然這是一種新方式，但不是所謂“更文明”的方式，兩種方式是不同情況不同環(huán)境的選擇。也說明傳統(tǒng)與現(xiàn)代并沒有天然阻隔，二者可以互通互聯(lián)，關(guān)鍵是要養(yǎng)護(hù)我們心中所具有的因血緣而產(chǎn)生的親密情感。清明是中國(guó)人特有的情感寄托，也是民族文明的一種傳承方式。

    親近自然，激揚(yáng)生命 清明是厚重的，同時(shí)也是輕盈的。國(guó)人在春天哀悼亡者，同樣在春天激揚(yáng)生命。人作為生命個(gè)體，因生理與社會(huì)原因，總會(huì)周期性地出現(xiàn)一定程度的這樣或那樣的身心疲憊與精神困頓，所謂“春困”是現(xiàn)象之一。要調(diào)節(jié)身心，振作精神，就需要特定的儀式與娛樂活動(dòng)，以“動(dòng)心勞形”。我們清明時(shí)節(jié)在與祖先對(duì)話中獲得了精神力量，同時(shí)我們也通過踏青郊野，與自然對(duì)話，獲得身心的放松與精神的愉悅。

　　清明是春天的節(jié)日，是親近自然、品味春天、激發(fā)生命活力的時(shí)節(jié)。踏青郊游，是清明時(shí)節(jié)與春祭并存的古老主題。在春意盎然的郊野，人與自然交融，放風(fēng)箏、蕩秋千、踢毽子、拔河等娛樂，成為人們踏青郊游的時(shí)令?yuàn)蕵?。人們?cè)谏砷L(zhǎng)、展開的季節(jié)，以戶外活動(dòng)的方式，娛樂身心，調(diào)節(jié)精神。

　　除了游春踏青之外，春天是需要品味的，清明時(shí)令飲食正是我們對(duì)春的味道的體驗(yàn)。清明兼容了古代寒食節(jié)俗，許多寒食節(jié)日的美食通過清明節(jié)保留下來。傳統(tǒng)有“饞婦思寒食”之說。寒食燕、清明團(tuán)、清明飯、清明茶等都是清明節(jié)日的佳品。清明的時(shí)令飲食值得我們總結(jié)與推廣，清明的野菜餅、青團(tuán)、清明茶是健康的美食時(shí)飲，我們可以利用清明嘗春的口號(hào)，促成清明時(shí)令飲食風(fēng)尚在城市生活中的回歸，讓更多的人在清明時(shí)節(jié)走出水泥森林，品味春天的美好。

　　乍暖還寒的時(shí)節(jié)終于過去，我們迎來了丁酉年溫暖的清明。清風(fēng)徐來，大地眀潔，楊柳依依，雜花生樹，清明世界是祥和的世界。清明是莊重的，我們面對(duì)先人，我們?cè)诩腊莸撵o默中，回想祖先的恩德，增強(qiáng)持守祖先基業(yè)、傳遞民族香火的責(zé)任。清明是愉悅的，我們踏青郊外，沐浴溫暖的春風(fēng)，讓生命在自然中清新地躍動(dòng)。

　　清明常在，民族不老。

　　本次講座由中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)、山西民間文藝家協(xié)會(huì)主辦，山西省圖書館、山西省工藝美術(shù)協(xié)會(huì)承辦。