提到東京，你想必并不陌生，日本東京--絕味美食匯聚之地，你能在這里找到日本以至世界的各種流派美食，既有諸多米其林餐廳，也有不少平價(jià)美食店。壽司、刺身、拉面、日式火鍋、各種日本特色小吃，還有各種特色主題甜品店，讓你對(duì)這個(gè)地方流連忘返!
面食
日本的烏冬面，日語是うどん，發(fā)音:Udon，在中國被譯為烏冬面 ,饂飩不僅字型很像餛飩，與外來語"餛飩"在日語里的發(fā)音ワンタン也很相似。烏冬面是日本最具代表性的面條之一，是將鹽和水混入面粉中制作成的白色較粗的面條。冬天加入熱湯、夏天則放涼食用。涼烏冬面可以蘸被叫做"面佐料汁"的濃料汁食用。
九州池袋店
池袋東口的這家拉面館的特點(diǎn)主要是以豬骨拉面為主，湯汁濃厚，味道絕對(duì)會(huì)讓你想有吃第二碗的沖動(dòng)。
壽司
去東京必須嘗試的就是壽司，壽司是傳統(tǒng)日本食品，既可以作為小吃也可以當(dāng)正餐。壽司的主料是米飯，主要烹飪工藝是煮。
筑地市場(chǎng)壽司
壽司首推聞名世界的米其林三星廚師壽司之神二郎家的壽司，不過位置非常難訂。還有一個(gè)選擇就是筑地市場(chǎng)，因?yàn)樾迈r!這兩家最出名，挨在一起，一家叫大和壽司，一家叫壽司大，價(jià)格差不多，內(nèi)容略有不同
居酒屋
顧名思義，就是日本傳統(tǒng)的小酒館，提供酒類和飯菜的料理店。起源于江戶時(shí)期，據(jù)說最初是酒鋪經(jīng)營者為了使客人在買酒之后，能當(dāng)即在鋪內(nèi)飲用而提供一些簡單的菜肴開始的。隨著時(shí)代的推移，居酒屋也逐漸成了日本文化不可缺少的組成部分，日本的電影和電視劇中也常會(huì)出現(xiàn)居酒屋的
天狗居酒屋
這個(gè)居酒屋屬于連鎖性質(zhì)的，這個(gè)店在澀谷有五家，所以基本上很容易就可以找到?；径际且淮?100 日元，價(jià)格很適中哦!必須要重點(diǎn)推薦天狗居酒屋的沙拉拌菜超級(jí)贊 , 超級(jí)好吃，是必點(diǎn)菜色。
燒肉
燒肉對(duì)于日本人而言 , 有著極大的吸引力 , 上班族下了班與同事來吃個(gè)燒肉 , 喝著啤酒 ,一天的工作壓力立刻解除了 , 在日本常見的燒肉食材為牛舌 , 和牛肉 , 內(nèi)臟類以及海鮮 , 例如:蝦 , 生蠔，而燒烤時(shí)不會(huì)刷上厚厚的醬汁，而是烤完后 , 蘸點(diǎn)日式醬油 , 蒜，蔥花或是特調(diào)的芥末醬 , 吃得到食物的原味
安安七輪燒肉南池袋店
七輪燒為日本最經(jīng)典的烤肉方式，而安安烤肉也算是日本比較有名的炭火烤肉，與中國不同是，烤肉分鹽和醬汁腌制，蘸料大部分以甜味為主，一群好友圍著炭爐子，聽著滋滋烤肉的聲音、再來兩杯日本的朝日生啤酒， 好爽呀!
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蓋飯
來到日本怎么能不吃一碗熱騰騰香噴噴的日本蓋飯呢?日式蓋飯一般被稱為"材料名+丼"，例如沖出日本走向世界，在中國也大受歡迎的吉野家，就是靠著牛肉丼聞名遐邇的。這種在白米飯上覆蓋住烹調(diào)好的食材，一碗端上桌既是主食也是菜肴。
仲家
只要1000円就可以吃到超豪華又新鮮的海鮮丼!如果再加上海膽的話就是1700円!一樣是又美味又劃算!料足+口味絕贊，必須不能錯(cuò)過!
鰻魚
鰻魚，相當(dāng)受日本人的擁戴，有"即使一天吃上四回，仍想再吃"的說法。從可以燒烤現(xiàn)代風(fēng)味鰻魚的江戶時(shí)代，鰻魚如此這般地受到日本人的喜愛，幾乎可以說就是因?yàn)橛辛?燒烤鰻魚"這樣的調(diào)理方法。提起鰻魚，說是以"燒烤鰻魚"為最高境界也毫不過分。
高島屋鰻魚飯
高島屋14樓的鰻魚飯，一碗近300人民幣。聽起來簡直肉痛!但，吃完之后卻明白了什么叫做物超所值!美味的享受可是不能辜負(fù)的!這家的三種吃法是:第一碗先吃原味;第二碗加入蔥花和海苔攪拌，第三碗是茶泡飯，蔥花和海苔之外再加上山葵和特制高湯。
中華料理
其實(shí)相對(duì)于中華料理我想說的是大致區(qū)別就在于用餐方式的不同，在日本你可以享受到的中華料理雖然味道不像中國那么正宗，但是同樣有中國的特色，甚至比中國的中華料理更加的有味道，大家不妨來嘗試看看
臺(tái)灣創(chuàng)菜酒家
這家餐廳是以中式餐點(diǎn)自助出名 ( 日本稱為:放題 )，價(jià)錢挺劃算的，尤其是午餐時(shí)間，提供 30 種不同菜色，而晚餐則有提供北京烤鴨，小籠包，許多人都特別推薦這里的麻婆豆腐，海鮮餃子，杏仁豆腐，讓你吃到爽。
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