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上次去吃漢麗軒的自助烤肉，感覺一般般，所有的肉啊，都一個料子腌的吧，全一個味兒的。

既然這樣，不如自己動手了。

材料：五花肉，烤肉料。

做法

1，五花肉，洗凈切片。

2，容器中倒入適量的烤肉料，加入生抽（為了提色）適量，水少許。

3，切好的五花肉倒入抓勻腌制兩小時左右。

4，均勻擺入烤盤，入烤箱，180度20分鐘左右，中間需翻面一次。溫度和時間根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)。

5，配菜，一般大家喜歡用生菜做配菜，今天我用了苦菊，是因為下雪了沒出門買菜，自己感覺，苦菊啊，比生菜好吃呢。呵呵……

  哎……這個片片用了閃光，本想拍幾張自然光線下的，結(jié)果，就沒有機(jī)會了，那一大一小實在忍不住，都嫌我煩了……

這個其實也就是原版了，除了稍稍亮了一點(diǎn)兒而已，片片沒做處理。