他是一個(gè)畢業(yè)于北京農(nóng)業(yè)大學(xué)的碩士生；
他放著白領(lǐng)不做，卻跑到埃塞俄比亞當(dāng)起了農(nóng)民；
他在貧窮、荒涼的非洲種青菜有了大出息——短短5年時(shí)間，不僅改變了該國(guó)青菜長(zhǎng)期依賴(lài)進(jìn)口的局面，還賺到了300多萬(wàn)美元；
更重要的是，他還幫助當(dāng)?shù)厝俗呱现赂恢贰?/font>
他，就是——
一盤(pán)青椒肉絲
要200多元人民幣
今年29歲的李劍，出生在合肥郊區(qū)一個(gè)菜農(nóng)家庭。2004年從北京農(nóng)業(yè)大學(xué)取得碩士學(xué)位后，他被當(dāng)?shù)匾患疑镏破饭酒刚?qǐng)當(dāng)研究員。然而公司復(fù)雜的人際關(guān)系和沉悶的工作環(huán)境，讓性格活潑的李劍感到十分壓抑。
這年冬天，在埃塞俄比亞做摩托車(chē)生意發(fā)了財(cái)?shù)谋砀缁貒?guó)，聊起他在非洲的淘金經(jīng)歷和種種趣聞，李劍聽(tīng)后十分著迷。2005年，在表哥的極力邀請(qǐng)下，李劍毫不猶豫地辦理了出國(guó)手續(xù)。
剛到首都亞的斯亞貝巴，李劍到街上吃飯時(shí)發(fā)現(xiàn)，這里除了西餐廳就是面包房。好不容易找到一家中餐館，點(diǎn)了一盤(pán)炒芹菜和青椒肉絲，居然要300玻爾(相當(dāng)于200多元人民幣)。
李劍嚇了一跳，忙問(wèn)為什么這么貴？服務(wù)小姐說(shuō)：“當(dāng)?shù)夭划a(chǎn)青菜，這些蔬菜都是從外國(guó)進(jìn)口的。”李劍聽(tīng)罷，又到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解情況，發(fā)現(xiàn)這價(jià)格里的牛羊肉很多很便宜，但蔬菜品種卻少得可憐，只有土豆、洋蔥之類(lèi)，綠葉菜幾乎看不到且非常昂貴。
表哥告訴李劍，首都一帶住著大批來(lái)自中國(guó)的工程技術(shù)人員，由于沒(méi)有青菜吃，不少人實(shí)在受不了就跑回去了。有單位的領(lǐng)導(dǎo)只得咬牙包租飛機(jī)，定期從歐洲空運(yùn)新鮮青菜。“那價(jià)格真是貴得驚人！”
聽(tīng)了這話，李劍滿臉驚喜地說(shuō)：“這是多好的發(fā)財(cái)機(jī)會(huì)呀，為什么不自己種？”表哥卻說(shuō)：“要能種菜，人家不早種了，還等你來(lái)？”李劍雖然被澆了一瓢冷水，但并沒(méi)有死心。
有機(jī)肥防曬網(wǎng)
精心呵護(hù)菜苗成長(zhǎng)
李劍得知，早在幾年前，一位法國(guó)商人就嘗試過(guò)大面積種植蔬菜，結(jié)果忙活了3年白白扔掉幾十萬(wàn)美元后狼狽而逃；幾位來(lái)自“蔬菜之鄉(xiāng)”山東壽光的工程師，業(yè)余時(shí)間也開(kāi)過(guò)小菜園，最后都以失敗而告終。
埃塞俄比亞的土地含有大量的沙石，漏水不保肥，根本不宜種青菜。這里的外國(guó)人要想吃青菜，只能付高價(jià)從意大利和法國(guó)等地用飛機(jī)空運(yùn)過(guò)來(lái)。
李劍是北京農(nóng)業(yè)大學(xué)的碩士，在當(dāng)?shù)乜疾煲环?，很快就想到解決問(wèn)題的辦法。2005年2月，他在尼斯克拉租下300畝土地，雇了20多名當(dāng)?shù)厝?，搭起?jiǎn)易的棚屋，開(kāi)始了種菜生涯。
因?yàn)楫?dāng)?shù)卣Z(yǔ)言是阿姆哈拉語(yǔ)并通用英語(yǔ)，憑著不錯(cuò)的英語(yǔ)底子，李劍同當(dāng)?shù)厝说慕涣鲙缀鯖](méi)什么語(yǔ)言障礙。他們先是用石頭和水泥修起了30多個(gè)大水窖，在雨季大量收集雨水。為了提高土地墑情，能夠有效涵養(yǎng)水分，李劍又從牧區(qū)購(gòu)買(mǎi)了大量牛糞羊糞和駱駝糞等施加有機(jī)肥。
等干完這一切，李劍托人從國(guó)內(nèi)采購(gòu)的蔬菜種子和抽水機(jī)等也托運(yùn)了過(guò)來(lái)。他先種上扎根深、抗寒性較強(qiáng)的茄子、黃瓜、西紅柿和青椒種子。為對(duì)付毒日頭，他在幼苗頭頂架上了防曬遮攔網(wǎng)等。
幾個(gè)月的辛勤勞作，換來(lái)了累累碩果：紫色的茄子最大的有1公斤重，紅撲撲的西紅柿和青翠的黃瓜看了讓人饞涎欲滴。李劍種的蔬菜在首都市場(chǎng)上一露面，馬上就被一些中資公司及外國(guó)西餐廳搶購(gòu)一空。
一位當(dāng)?shù)毓賳T在接受電視采訪時(shí)感慨地說(shuō)：“這真是個(gè)奇跡，堪稱(chēng)里程碑式的事件！中國(guó)朋友在我們的國(guó)家種出了青菜，而且一下子就是幾十噸，也許用不了多久，埃塞俄比亞花寶貴的外匯從歐洲進(jìn)口蔬菜就會(huì)成為歷史。”
成立蔬菜“聯(lián)合體”
帶著當(dāng)?shù)厝斯餐赂?/strong>
牛刀小試便獲得了巨大成功。第二年，李劍將蔬菜種植面積擴(kuò)大到1000畝。消息一傳出，馬上就來(lái)了幾百人報(bào)名，其中還有一些女大學(xué)生。
一位叫瑪佳貝拉的漂亮女孩說(shuō)，由于長(zhǎng)期對(duì)外封閉及戰(zhàn)亂等原因，埃塞俄比亞的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)非常落后，年輕人有的跑到國(guó)外打工了，因過(guò)分依賴(lài)國(guó)際援助，造成土地大片荒蕪，當(dāng)?shù)厝松踔镣耆欢梅N地。她之所以要到李劍的農(nóng)場(chǎng)來(lái)工作，就是想學(xué)習(xí)中國(guó)先進(jìn)的蔬菜種植技術(shù)。她認(rèn)為這個(gè)“新興產(chǎn)業(yè)”前景十分美好，也許會(huì)改變當(dāng)?shù)厝说拿\(yùn)。
受此啟發(fā)，從2007年起，李劍專(zhuān)門(mén)辦了一個(gè)蔬菜種植培訓(xùn)班，免費(fèi)讓當(dāng)?shù)厝藢W(xué)習(xí)。在農(nóng)場(chǎng)實(shí)習(xí)滿一年，這些學(xué)員便可以和家人一起開(kāi)辟菜園。他們生產(chǎn)的蔬菜由李劍收購(gòu)，統(tǒng)一包裝打上商標(biāo)后，售往擁有500萬(wàn)人口的首都。
當(dāng)?shù)厝似骄刻斓纳钯M(fèi)用僅25美分，如果一個(gè)家庭采用李劍傳授的技術(shù)種5畝青菜，每年的凈利潤(rùn)至少在2萬(wàn)元人民幣以上。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，這是一筆連想都不敢想的巨額財(cái)富，由此也激發(fā)起了人們的種菜熱情。
李劍一手培育起的蔬菜種植基地，也使在埃塞俄比亞工作和經(jīng)商的上萬(wàn)名中國(guó)人受益。以前他們生活在這里，沒(méi)有青菜吃，只得吃水果；有的熬不住，就放棄這片熱土回國(guó)了?，F(xiàn)在，他們終于吃上了價(jià)格可以承受的當(dāng)?shù)厍嗖恕?/font>
除了中國(guó)人為李劍的蔬菜歡呼，在當(dāng)?shù)厣畹拿绹?guó)人、歐洲人和阿拉伯人，也一樣為之激動(dòng)。
2009年，李劍占地2500畝的綠色無(wú)公害蔬菜基地，已成為當(dāng)?shù)刈畲蟮耐赓Y農(nóng)場(chǎng)之一。在這片土地上，不僅有大白菜、圓茄子、萵筍、辣椒，還有西葫蘆、豇豆、生菜、芹菜、油菜、菠菜等共計(jì)40多個(gè)中國(guó)特色的蔬菜品種。
一批非盟官員慕名到李劍的蔬菜種植基地參觀，他們發(fā)現(xiàn)這里滿目都是青翠欲滴的綠，空氣清新，鳥(niǎo)兒在悠閑地鳴唱。他們品嘗著為招待客人專(zhuān)門(mén)種植的中國(guó)西瓜，稱(chēng)這里簡(jiǎn)直就是“人間仙境”。有人甚至開(kāi)玩笑說(shuō)，退休后真希望像李劍這樣當(dāng)農(nóng)場(chǎng)主，世界上再也沒(méi)有比這更愜意的生活了。
在搞好自家農(nóng)場(chǎng)的同時(shí)，李劍還通過(guò)建立“聯(lián)合體”的經(jīng)營(yíng)管理模式，使當(dāng)?shù)氐氖卟朔N植面積迅速擴(kuò)大。2010年，這些統(tǒng)一貼著綠色環(huán)保標(biāo)志的青菜出口到厄立特、也門(mén)和沙特阿拉伯等國(guó)。由此，這位中國(guó)小伙的財(cái)富也滾雪球般從最初的15萬(wàn)元人民幣，變成了現(xiàn)在的2000多萬(wàn)元。
對(duì)此，聯(lián)合國(guó)官員肖爾布萊克由衷地贊嘆說(shuō)：“這位中國(guó)青年不僅在非洲貧瘠的土地上創(chuàng)造了綠色財(cái)富奇跡，更重要的是，他讓那些消極等待國(guó)際援助的人，看到了一條通過(guò)自救就可以擺脫饑餓、過(guò)上小康生活的希望之路。”(記者：彭卡 特約通訊員：秋水)
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