將生黃豆與老陳醋以1:2的比例在陰涼處密封浸泡3個月左右。每早取豆10粒,醋一湯勺,蜂蜜一湯勺,用40毫升的溫水稀釋后空腹服用。
醋泡花生——調(diào)節(jié)血壓
用500克帶衣花生米在老陳醋中浸泡7天以上,每天攪動1次,每晚臨睡前嚼食3~5粒,連用7天能見效。
醋泡大蒜——止咳平喘
將大蒜在老陳醋中浸泡15天后,每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣,并喝一些醋汁,連服10~15天可止咳平喘,解毒散瘀,降壓降脂,預(yù)防老年人感染性疾病和腫瘤的發(fā)生。(官立剛)
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