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郎世寧《十犬圖》之一關(guān)于狗肉可不可以吃的問題，每年都要引發(fā)口水仗。喜歡吃狗肉的人認(rèn)為，狗肉是天下美味；反對吃狗肉的一方則說，狗狗那么可愛，你怎么忍心吃它？但支持吃狗肉的一方認(rèn)為，法律又沒有禁止吃狗肉，吃狗肉是人們的權(quán)利。而反對吃狗肉的一方又說，吃狗肉是非常缺德的事，良心被狗吃了的人才吃狗肉。扯不清了。不如我們來說說古人吃不吃狗肉吧。應(yīng)該說，古人是吃狗肉的，至少民間的飲食習(xí)慣中并沒有非常嚴(yán)厲的狗肉禁忌。漢朝人就很喜歡吃狗肉，狗肉和豬肉一樣是市場上的常見肉類。但是，自唐宋以來，狗肉已不再是中國人的日常食用肉類，人們吃狗肉是偶而為之，而且，大啖狗肉的人，通常都是社會邊緣人。那么唐宋之后，究竟是哪些人在吃狗肉呢？比較著名的有三個人。一個是《水滸傳》里的魯智深。《水滸傳》寫道——魯智深在酒店里喝酒，問店家：“有甚肉？把一盤來吃?！钡昙业溃骸霸鐏碛行┡Ｈ猓假u沒了。”但魯智深猛聞得一陣肉香，走出空地上看時，只見墻邊砂鍋里煮著一只狗在那里。魯智深道：“你家見有狗肉，如何不賣與俺吃？”店家道：“我怕你是出家人，不吃狗肉，因此不來問你?！敝巧畹溃骸盀⒓业你y子有在這里！”便摸銀子遞與店家，道：“你且賣半只與俺?！蹦堑昙疫B忙取半只熟狗肉，搗些蒜泥，將來放在智深面前。智深大喜，用手扯狗肉，蘸著蒜泥吃，一連又吃了十來碗酒。郎世寧《十犬圖》之一另一個喜歡吃狗肉的和尚是濟(jì)公。清代世俗小說《續(xù)濟(jì)公傳》有很多個地方都寫到濟(jì)公吃狗肉，比如其中有這么一個情節(jié)——只見大眾太監(jiān)一個個皆奔進(jìn)來說道：“圣駕到了?！痹捬圆涣?，但見皇上同一太監(jiān)，已進(jìn)了淥猗亭。濟(jì)公此時，將吃的一大塊有筋的狗肉，把一條筋嵌在齒縫里，不進(jìn)不出，見得皇上已至，吐又吐不出，咽又咽不下，只得用那釘鈀手，自己弄著個鯉魚摳腮，把一塊連筋帶肉的狗肉，由嘴里拖出來，向地下一甩，站起身來，就迎圣駕。還有一個喜歡吃狗肉的名人，是清代大畫家鄭板橋。清末筆記小說《棲霞閣野乘》中有一個“鄭板橋吃狗肉”的故事——興化鄭進(jìn)士板橋，善書，體兼篆隸，尤工蘭竹，人爭重之。性奇怪，嗜食狗肉，謂其味特美。販夫牧豎，有烹狗肉以進(jìn)者，輒作小幅報之。富商大賈，雖餌以千金不顧也。時揚州有一鹽商，求板橋書不得，雖輾轉(zhuǎn)購得數(shù)幅，終以無上款不光，乃思得一策。一日，板橋出游稍遠(yuǎn)，聞琴聲甚美。循聲尋之，則竹林中一大院落，頗雅潔。入門，見一人須眉甚古，危坐鼓琴，一童子烹狗肉方熟。板橋大喜，驟語老人曰：“汝亦喜食狗肉乎？”老人曰：“百味惟此最佳，子亦知味者，請嘗一臠?！眱扇宋赐ㄐ彰⒆缶?。板橋見其素壁，詢其何以無字畫，老人曰：“無佳者，此間鄭板橋雖頗有名，然老夫未嘗見其書畫，不知其果佳否？”板橋笑曰：“汝亦知鄭板橋，我即是也。請為子書畫可乎？”老人曰：“善?！彼斐黾埲舾?。板橋一一揮毫竟，老人曰：“賤字某某，可為落款。”板橋曰：“此某鹽商之名，汝亦何為此名？”老人曰：“老夫取此名時，某商尚未出世也，同名何傷？清者清，濁者濁耳。”板橋即署款而別。次日鹽商宴客，請板橋一臨。至則四壁皆懸己書畫，視之，皆己昨日為老人所作。始知老人乃鹽商所使，而己則受老人之騙，然已無可如此也。郎世寧《十犬圖》之一上面三個故事中，魯智深是江湖漢子，雖然出家當(dāng)了和尚，卻是徹頭徹尾的野和尚，不守清規(guī)戒律的。濟(jì)公也是比較另類的和尚。鄭板橋則是落魄文人，有魏晉名士之風(fēng)?？偠灾?，這三個人有共同的性格特點：都有點離經(jīng)叛道，藐視世俗禮法。他們大啖狗肉的行為，可以看成是挑戰(zhàn)主流社會的表現(xiàn)。古代（指唐宋之后）主流社會是不怎么吃狗肉的，即便吃，也是偷偷吃，所以才有“狗肉不上席”的說法。一些人甚至認(rèn)為，吃狗肉會有不良報應(yīng)。清代筆記《北東園筆錄》就寫了幾個吃狗肉受報應(yīng)的故事，我也轉(zhuǎn)述出來——其一：“楓涇鎮(zhèn)有沈二者，好食狗肉，生平殺狗無算。乾隆丙子歲，沈抱病甚篤，昏迷中見群犬繞床爭嚙其體，號呼求救。臨死時，自投床下，兩手據(jù)地，作犬吠數(shù)聲而絕?！?div style="height:15px;">