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百全混血兒，中美“試婚”戲，碰了4年壁，全國收戰(zhàn)旗，轉(zhuǎn)型仍無期
“4年試錯(cuò)化為烏有”。
中國首家中外合作農(nóng)村連鎖超市百全，悄然關(guān)閉或轉(zhuǎn)讓了其在國內(nèi)的98家直營(yíng)門店，這包括河南省內(nèi)的29家門店。
這是場(chǎng)迅雷不及掩耳的變局。今年3月末，中國郵政集團(tuán)公司(以下簡(jiǎn)稱中國郵政)和美國地平線投資集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱美國地平線)，三度“誓師”，在鄭州宣布，“將在河南的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)開設(shè)500家超市，二次向全國全速拓展”。如今，這個(gè)曾自認(rèn)為武裝到牙齒的“超級(jí)混血兒”，或是在用這種無聲的答卷迎合外界此前N種質(zhì)疑：水土不服、合作錯(cuò)配、模式糾結(jié)、連年巨虧。
河南百全超市批量蒸發(fā)
6月20日，近300平方米的鄭州市中牟縣劉集鎮(zhèn)百全店，僅剩兩張桌子、兩個(gè)貨架和郵政員工劉濤(化名)蓋郵戳有節(jié)奏的當(dāng)當(dāng)聲。
這或是劉濤發(fā)泄孤獨(dú)的方式。如他所說，這家店去年12月份就關(guān)門了，在中牟縣的百全超市系統(tǒng)算是早的。而在以前，他每天與超市的營(yíng)業(yè)員一起工作，總?cè)辈涣藲g笑和閑談的樂子。
與郵政“同屋”辦公，是百全超市一大特色，尤其在河南，其所使用經(jīng)營(yíng)物業(yè)均由河南郵政提供。有部分超市員工就來自“轉(zhuǎn)型”的郵政員工。
劉濤并不清楚閉店原因。他能聽到的，是該店開業(yè)兩年多來，月均銷售額僅6萬～8萬元。于是，總部要求劉集店與其他門店“業(yè)務(wù)合并”。
通常，超市行業(yè)的平均毛利潤(rùn)率為15％。而百全超市標(biāo)配6名員工，單人工資約1200元/月。也就是說，劉集店單月利潤(rùn)收入不夠給員工發(fā)工資。
劉濤稱，在關(guān)閉劉集店前，百全曾希望找到接手“下家”。怎奈，最終卻落得甩賣貨架與剩余商品。
令人意外，百全的中牟縣大孟鎮(zhèn)店，在其系統(tǒng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)效益相對(duì)較好，在該鎮(zhèn)算是數(shù)一數(shù)二的，其命運(yùn)卻與劉集店殊途同歸。該店在4月份完成清倉后，一直在等候新的指令。
但是，百全中牟縣雁鳴湖鎮(zhèn)店似乎是幸運(yùn)的。如該店員工說，今年4月末，門店被新老板接手，百全向其支付了解聘賠償金。然后，她就被重新收編。
讓這位前百全員工震撼的是，該店2012年5月開業(yè)后，最好時(shí)候也不過銷售3000元/日。短短一月后，其銷售額提升了三四倍。
值得一提的是，該店的接盤方，恰是同條街上相距百米的對(duì)手“鄭州供銷超市”。
在同一地區(qū)、相近時(shí)段大面積關(guān)店或轉(zhuǎn)讓，百全超市一定有其深邃動(dòng)機(jī)。
有消息人士透露，雁鳴湖鎮(zhèn)店完成出讓后，標(biāo)志著百全河南公司旗下29家直營(yíng)店全部停業(yè)。百全河南公司當(dāng)前已無任何實(shí)質(zhì)性經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。所謂的千余家加盟店服務(wù)，可忽略不計(jì)。
6月23日，記者就此向美國地平線北京總部一高管求證，得到了確認(rèn)答復(fù)。
但事實(shí)上，百全超市在河南市場(chǎng)突現(xiàn)異象，并非孤例。
中國“鄉(xiāng)村沃爾瑪”全面坍塌
6月24日，百全被爆出了關(guān)閉山東、江西兩省門店的消息。
依據(jù)百全官網(wǎng)發(fā)布全國門店信息，記者隨機(jī)聯(lián)系山東省、江西省共4個(gè)城市的7家百全超市電話，均無法正常聯(lián)絡(luò)。
這是否意味著，百全在國內(nèi)3省耗時(shí)4年投資的98家門店無一幸免？
美國地平線高管以“不負(fù)責(zé)具體業(yè)務(wù)”為由，婉拒回答。
那么，發(fā)展4年的百全究竟是何模樣？
2010年4月，中國郵政與美國地平線宣布合作發(fā)展超市連鎖業(yè)務(wù)。當(dāng)年9月，“中國一號(hào)店”在河南省新鄭市薛店鎮(zhèn)開業(yè)。合作雙方聲稱，“打造中國鄉(xiāng)村版‘沃爾瑪’，2015年開出萬家直營(yíng)店”，儼然是一副武裝到牙齒、高舉高打姿態(tài)。
美方，一不缺錢、二不缺零售業(yè)高手。其管理團(tuán)隊(duì)，絕大多數(shù)是來自沃爾瑪、家樂福等一線實(shí)戰(zhàn)型選手；中方，在國內(nèi)物流業(yè)一家獨(dú)大，營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)以萬計(jì)，最不缺的就是物業(yè)資源。從理論上說，在全國任何鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的郵政網(wǎng)點(diǎn)，凡是有合適的物業(yè)條件，即可迅速擺上貨架、造出百全。
2011年～2012年，百全迅速跑馬圈地。在河南省先后進(jìn)入10余縣、29個(gè)鎮(zhèn)。同時(shí)期，切入山東、江西兩省。截至2013年7月，百全公開披露的直營(yíng)店數(shù)量為98家，并以批銷業(yè)務(wù)的方式(二手中間商)發(fā)展6000家鄉(xiāng)村加盟店。
豈料，以2013年為轉(zhuǎn)折，百全凌厲的拓展步伐戛然而止。不僅再無新增門店，并開始逐步暴露出“水土不服、合作錯(cuò)配、模式糾結(jié)”的經(jīng)營(yíng)窘態(tài)以及一度傳出“巨虧4億元”。
“可以肯定，地平線作為單一投資方，3年投資額總計(jì)只超過了1億元?！边@是2013年7月，前述美國地平線高管給予本報(bào)的答復(fù)。
那么，全面閉店的百全該如何估算損失？
有消息人士透露，2013年度，百全全國系統(tǒng)銷售規(guī)模約6000萬元，直營(yíng)店月度平均虧損約200萬元。如果算上北京總部、各省分公司行政成本，這一數(shù)字或?qū)⒎糯?倍。此外，按98家門店硬件投入約30萬元計(jì)算，門店總計(jì)投入約3000萬元。而這，尚不包括物流配送的投入。
針對(duì)上述信息，記者向美國地平線提出采訪其CEO羅定中，卻被告知“羅在休假中”。
“鄉(xiāng)村攻略”結(jié)局如何？
“砍掉百全零售業(yè)務(wù)，是羅定中的決定?！边@是來自百全系統(tǒng)省內(nèi)多人士的說法。
據(jù)了解，羅定中于2013年下半年加入百全超市。此前，其在家樂福、樂購、麥德龍、易買得等外資商企，有著近20年工作履歷。
有知情人士透露，“去年12月，羅定中與美國地平線投資人溝通后達(dá)成共識(shí)，看不到零售業(yè)務(wù)的盈利機(jī)會(huì)，選擇放棄”。
于是，百全著手“斷腕式”甩店，頗顯急促。
如中牟縣鄭州供銷超市負(fù)責(zé)人王某稱，接盤該縣兩家百全門店成本極低，僅需向郵政支付房租，并無任何加盟費(fèi)。但在接盤協(xié)議中，卻有不得更名的條款。
但王某頗有牢騷稱，“修車成本比買車成本還要高”。百全在當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)留下的口碑，令人沮喪。一個(gè)多月來，公司為百全雁鳴湖店傾注大量促銷資源，仍無法達(dá)到銷售預(yù)期。
這或代表了百全在4年中市場(chǎng)生存的尷尬。
如前文所述，它長(zhǎng)期貨品稀缺、經(jīng)常缺貨、價(jià)格居高不下，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)其缺乏好感。但這只是表象。因?yàn)椋叭佬怠毖b備的百全被鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小超市打得潰不成軍，是它低估了國內(nèi)農(nóng)村市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)難度，也是它高估了自身實(shí)戰(zhàn)能力，打了一場(chǎng)“無準(zhǔn)備”的仗。
比如，并非所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)郵政網(wǎng)點(diǎn)物業(yè)都適合開超市，并非美國沃爾瑪鄉(xiāng)村店照搬就能適應(yīng)中國實(shí)際。
又如，依照國內(nèi)多項(xiàng)政策所限，百全不能銷售香煙、奶制品與生鮮食品。僅此就讓百全的市場(chǎng)吸引力銳減;還如，鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小超市不乏出現(xiàn)假貨、串貨，并能嫻熟地掌握“避稅技巧”。這讓百全迅速陷落不平等的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，導(dǎo)致其經(jīng)營(yíng)成本落差較大、商品采購與物流配送成本居高不下。
事實(shí)上，百全4年“試錯(cuò)”最窘迫的，不是短期內(nèi)“缺貨價(jià)高”。而是一群高大上的管理層遲遲不能為其解決清晰的市場(chǎng)定位，以及遭遇問題后可調(diào)整的方向。
據(jù)了解，百全核心管理層中有八成來自沃爾瑪、家樂福等外資商企，以操盤萬平方米以上大賣場(chǎng)模式見長(zhǎng)。但是，郵政所提供物業(yè)多在500平方米以內(nèi)，百全只能走中小型超市連鎖化路線。
“你見過一群核武器專家在鐵匠鋪打菜刀、賣菜刀嗎？”這是來自百全內(nèi)部人士的調(diào)侃。如其舉例，公司照搬了大賣場(chǎng)商品丟失率與上限，結(jié)果，小超市該丟的、不該丟的都會(huì)如期“湊夠損失”。
“鄉(xiāng)村沃爾瑪”要變身“鄉(xiāng)村麥德龍”？
百全全部閉店，是否意味著鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)連鎖模式徹底失敗?會(huì)因此退出中國市場(chǎng)嗎？
對(duì)方就此否認(rèn)，并特意提醒到，今年3月在鄭州，中國郵政與美國地平線舉行過百全項(xiàng)目啟動(dòng)儀式。地平線將利用河南郵政便捷的物流優(yōu)勢(shì)，試驗(yàn)全新商業(yè)模式，計(jì)劃設(shè)立500家“百全連鎖超市”，二次進(jìn)入全國市場(chǎng)。“現(xiàn)在，百全總部已遷至鄭州，這就是我們信心的所在?！?/p>
值得一提的是，這是百全超市兩合作方第三次舉行簽約合作儀式。前兩次分別是在2010年4月與2013年6月。
有消息人士透露，時(shí)至目前，兩家公司也未實(shí)現(xiàn)合資，一直處于“試婚”狀態(tài)。而其中核心原因，外界難以得知。
美國地平線高管答復(fù)是，“只能說雙方融合在進(jìn)行中，應(yīng)該會(huì)加速”。而在上年7月，對(duì)方對(duì)同一問題的答復(fù)是，“第二次簽約是合資公司正式‘領(lǐng)證’”。
很難想象，兩套不兼容的團(tuán)隊(duì)在4年中同駕百全，方向盤究竟該向左，還是向右？
至于百全提出的全新商業(yè)模式，業(yè)界已有耳聞。有消息稱，美國地平線希冀于利用河南郵政既有的商品批發(fā)業(yè)務(wù)，在全省建立百余家DC倉儲(chǔ)式購物中心。
簡(jiǎn)單理解，即是羅定中決定將百全由“鄉(xiāng)村版沃爾瑪”，改造為“鄉(xiāng)村版麥德龍”。而麥德龍與沃爾瑪最大的業(yè)務(wù)區(qū)別，是前者具有批發(fā)業(yè)務(wù)功能。
而據(jù)知情人透露，郵政的DC物流中心最初功能設(shè)計(jì)，只有郵件轉(zhuǎn)運(yùn)。羅定中認(rèn)為，既然郵政有現(xiàn)成的商品批發(fā)業(yè)務(wù)，不如將其嵌入DC中心，并改造為面向農(nóng)村消費(fèi)者的超市。如今，第一家“DC倉儲(chǔ)購物中心”已在新鄉(xiāng)市封丘縣籌備。
“鄉(xiāng)村沃爾瑪”也好，“鄉(xiāng)村麥德龍”也罷，事實(shí)上，農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)百全的模式之變?nèi)笔d趣，只看有什么具體實(shí)惠。而能否適應(yīng)農(nóng)民購物習(xí)慣，能否找準(zhǔn)與當(dāng)?shù)刂行〕绣e(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的特色，能否將合作雙方此前錯(cuò)配的資源理順、有效發(fā)揮，關(guān)系“中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市探險(xiǎn)者”百全的未來命運(yùn)。
記者手記
百全的“試錯(cuò)”結(jié)局只是個(gè)例，因?yàn)闊o論是農(nóng)民日益提升的消費(fèi)能力，還是品牌商渠道下沉的殷切訴求，都為現(xiàn)代零售業(yè)深耕農(nóng)村市場(chǎng)提供了客觀推力。
開拓農(nóng)村藍(lán)海市場(chǎng)的方向清晰，并不意味著會(huì)有清晰的打開方式。
至少，百全的勇敢，為國內(nèi)零售同行提供了可貴的“試錯(cuò)”經(jīng)驗(yàn)；至少，百全的陷落，求證了現(xiàn)有稅負(fù)制度、農(nóng)村市場(chǎng)“假冒商品”監(jiān)管存有瑕疵，會(huì)導(dǎo)致局部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境缺失公平；至少，百全仍在堅(jiān)持糾錯(cuò)，它讓被包圍在“康帥傅”方便面、“可日”可樂、“周住”洗衣粉中的農(nóng)村消費(fèi)者期待，更在催化農(nóng)村零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入規(guī)范、有序、誠信的軌道上?！ ?br>
（來源：大河報(bào) 記者：楊霄）
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