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哈爾濱一媳婦做的皮凍,竟一夜之間火爆了哈爾濱的朋友圏?。?!

應(yīng)粉絲要求,把這個(gè)方法再次發(fā)給大家,請(qǐng)保存好。當(dāng)然這么好的東西也別私藏,也給朋友看看。用豆?jié){機(jī)做皮凍那叫一個(gè)神速,省時(shí)省力,現(xiàn)吃現(xiàn)做,爽!不過(guò)只做原味的不算稀奇,來(lái)點(diǎn)彩色的是不是更魔幻?。?/section>
這是原味滴
下面是彩色滴
你吃過(guò)藍(lán)色食物嗎?
做法:
1、買一張肉皮
2、切塊開水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后將殘余脂肪刮掉
3、切絲,如果切的累,就用剪刀剪
4、100克分裝,冷凍備用,想吃的時(shí)候拿一袋
5、豆?jié){機(jī)低水位,想吃特Q的,就低水位以下,然后選擇米糊檔
6、容器內(nèi)鋪上保鮮膜,便于倒出不粘容器
7、加蓋放冰箱冷藏
8、扣在切熟食的砧板上
9、一半正好一盤,另一半冷藏第二天吃
10、這藍(lán)色的是加了什么捏?你猜猜!。。。。是紫甘藍(lán)
11、橙色的是加了胡蘿卜
自己想做什么顏色的都可以,看你的創(chuàng)意了哈
肉皮打碎后,皮凍更容易消化吸收,也適合孩子和老人吃,更是傳說(shuō)中的美容佳品。
注意: 榨汁機(jī)不行,豆?jié){機(jī)會(huì)把肉皮和水重新加熱煮熟,然后還能把豆皮打碎,榨汁機(jī)沒有加熱的功能。
不要私存,給朋友看看,朋友愛死您

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