日常食補(bǔ)，雞湯賽過(guò)人參，注意這里說(shuō)得雞湯，不是超市里賣的調(diào)味沖調(diào)的濃縮雞湯，雞也不是超市里冷凍的雞或是肉食雞，一般都是菜場(chǎng)當(dāng)天活殺黃顏色老母雞（土雞）和烏骨雞，當(dāng)然現(xiàn)在雞食料添加的抗生素成分讓人很不放心，如果有純粹散養(yǎng)完全不吃飼料的雞，就最好了
小S懷孕期間，每天她婆婆用一只老母雞煲湯，一鍋水煲成只有一碗湯，去浮油，讓小S喝的……這么單單喝湯，補(bǔ)人，還不會(huì)讓人發(fā)胖，對(duì)女人來(lái)說(shuō)，真是鼎鼎好的東東
不過(guò)小S孕婦時(shí)期喝的是濃雞湯，一只雞煲一天只煲出一碗湯，養(yǎng)分濃度適合體質(zhì)虛弱或是需要大補(bǔ)得人，我們?nèi)粘１＝。u湯的濃度可以參照：一只雞煲出來(lái)的湯，每天喝一碗，可以喝一周；或是每天三餐都喝一碗，大概2－3天喝完
現(xiàn)代女性，每天面對(duì)電腦，睡眠不足8小時(shí)，有時(shí)候還要節(jié)食保持身材，腑腹或多或少有損傷，或是覺(jué)得每天精神不濟(jì)、腰膝酸軟、或是沒(méi)氣力，就可以喝雞湯調(diào)理一下，男的喝也很好喔
黃顏色的老母雞，《本草綱目》里強(qiáng)烈推薦的，對(duì)女性最有補(bǔ)益
鮮雞當(dāng)天活殺，大火煮沸，去浮雜，加黃芪、黨參各30克，加足開(kāi)水，跟雞同煮
小火燉煨5小時(shí)以上，撇去浮油，喝湯吃肉，調(diào)味料最好什么都不加，實(shí)在喝不下，最多加鹽；如果小火12小時(shí)煲湯更好，撇去浮油，扔掉雞肉，單單喝湯就可以了
月經(jīng)期，可以用烏骨雞，有個(gè)簡(jiǎn)單的方子，月經(jīng)前后進(jìn)食，可以讓月經(jīng)順暢還能順帶治療白帶等婦科病，我正在嘗試用烏骨雞湯解決月經(jīng)不調(diào)的問(wèn)題
北（黃）芪75克，當(dāng)歸50克，烏骨雞一只：烏骨雞沸水滾過(guò)去浮雜后，在開(kāi)水中加黃芪、當(dāng)歸、烏骨雞，大火煮沸，小火燉5小時(shí)以上，撇去浮油，喝湯吃肉
我一般都是用電燉鍋，早上出門時(shí)候跳到慢火功能，晚飯的時(shí)間就可以喝湯了，撇去浮油，只喝湯，肉渣我就給家里的狗狗吃了
晚上雞湯喝不完，早晨還可以用來(lái)煮雞粥，正常煮白粥，加50-100ml雞湯同煮，出鍋前加入切碎的燙熟的青菜、香菇碎，美味的很
黨參、黃芪、當(dāng)歸……都是很簡(jiǎn)單平和的中成藥，超市里就買的到，中藥店也有散裝和包裝，我一般買同仁堂或是涵春堂出產(chǎn)的包裝品牌，一包也就二十幾塊錢
當(dāng)天喝不完的雞湯可以放冰箱里，加熱后在吃飯的時(shí)候喝就好了，如果明明身體累的不得了，人卻失眠不容易入睡，那么睡前來(lái)一碗黨參黃芪母雞湯，包你睡的甜美
所有的材料成本加起來(lái)，按一人量計(jì)算，一周也就50元，真是便宜又養(yǎng)人的簡(jiǎn)單法子
