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幫助調(diào)理女人氣血不足的幾個(gè)食療好方法
2016-05-28 13:53:00 來(lái)源: 紅粉女性網(wǎng)

幫助調(diào)理女人氣血不足的幾個(gè)食療好方法

女性氣血不足眼白的顏色混濁、發(fā)黃,就表明肝臟氣血不足。很多女性很容易會(huì)出現(xiàn)氣血不足的情況,這是由女性的生理原因所決定的,而產(chǎn)后不少新媽媽更容易出現(xiàn)氣血不足的狀況。

氣血不足食療方法

一:當(dāng)歸紅棗排骨

原料:排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。

做法:排骨焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨變爛,鹽,雞精調(diào)味即可。

功效:紅棗中富含鈣和鐵,對(duì)防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。

紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。紅棗對(duì)急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過(guò)敏性紫癜等癥有較好療效。

研究表明,大棗多糖能顯著提高免疫抑制小鼠免疫功能,能顯著促進(jìn)氣血雙虛大、小鼠模型血象的恢復(fù),升高血清中促進(jìn)造血及興奮免疫相關(guān)細(xì)胞因子的水平,改善胸腺、脾臟組織的組織形態(tài)、超微結(jié)構(gòu)和能量代謝水平,使胸腺、脾臟、骨髓中興奮造血與免疫的細(xì)胞因子基因表達(dá)上調(diào)、抑制免疫等的細(xì)胞因子基因表達(dá)下調(diào)。大棗多糖有好的補(bǔ)氣生血作用。

二、蓮子桂圓湯

原料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。

做法:將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。

功效:桂圓有補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉,思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。所以桂圓適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過(guò)度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用。

蓮子桂圓湯具有補(bǔ)心血、健脾胃功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱。

三、杞子紅棗煲雞蛋

原料:枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個(gè)。

做法:三樣食材一同煮,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。

功效:有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效??芍委熦氀Y,可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花調(diào)理。

四、黃豆雪梨豬腳湯

原料:雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽。

做法:豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊,加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。

功效:常喝梨湯對(duì)女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù),用雪梨來(lái)做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果,還能降血壓和滋養(yǎng)清熱。

五、木瓜銀耳湯

原料:銀耳、木瓜、紅棗、冰糖。

做法:把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。

功效:清甜滋潤(rùn),銀耳具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功。

銀耳有強(qiáng)精補(bǔ)腎,滋陰潤(rùn)肺,生津目咳,清潤(rùn)益胃,補(bǔ)氣和血,強(qiáng)心壯身,補(bǔ)腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效,但銀耳的質(zhì)量尤為重要。

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