桂枝湯方治中風(fēng)，
發(fā)熱汗出又惡風(fēng)，
芍姜草棗啜熱粥，
調(diào)和營(yíng)衛(wèi)建奇功。
這就是“萬(wàn)方之祖”---桂枝湯。腠理較疏之人受風(fēng)寒后抵御力不行，風(fēng)乍起便可吹縐一池春水。弱不經(jīng)風(fēng)邪氣透過(guò)皮膚浸入肌肉里面了。
桂枝湯證就是風(fēng)邪傳入皮腠和肌肉之間范圍，而還沒(méi)有穿透血管。衛(wèi)氣弱表陽(yáng)虛，所以汗出。因肌肉中已有風(fēng)邪，再染風(fēng)邪，身體就會(huì)感到很難受，這就是惡風(fēng)。肝乘脾為弦脈，外感受風(fēng)正氣就會(huì)往外推所以呈現(xiàn)浮脈，正如《經(jīng)方實(shí)驗(yàn)錄》說(shuō)桂枝湯是腸胃系感冒，麻黃湯證是肺系感冒。
《傷寒雜病論》有載：太陽(yáng)病，發(fā)熱，汗出，惡風(fēng)，脈緩者，名為中風(fēng)。太陽(yáng)中風(fēng)，陽(yáng)浮而陰弱，陽(yáng)浮者熱自發(fā)，陰弱者汗自出，嗇嗇惡寒，淅淅惡風(fēng)，翕翕發(fā)熱，鼻鳴干嘔者，桂枝湯主之。
本期我為大家介紹的就是桂枝湯之桂枝。
桂，從木圭聲。圭在古代是上圓下方的禮器，這暗示古人對(duì)桂木的敬重。宋范成大《桂海志》載有凡木葉心皆一縱理，獨(dú)桂有兩道如圭形，故從木從圭。桂猶圭也，宣導(dǎo)百藥，為之先聘通使，如執(zhí)圭之使也。
桂樹(shù)上有三寶即桂枝、桂子和肉桂。桂枝即桂樹(shù)之枝，故性味與肉桂同而主治異。桂枝氣薄則發(fā)泄，上行而解表。肉桂氣濃則發(fā)熱，下行而補(bǔ)腎。細(xì)嫩枝條剪下切成寸長(zhǎng)小節(jié)，曬干后就是桂枝。桂枝剛剛長(zhǎng)成看似氣味皆弱實(shí)則不然。
《傷寒論》里開(kāi)篇就是“桂枝湯”，俗稱天下第一方。《傷寒論》中共113方，其中桂枝的運(yùn)用多達(dá)42處。醫(yī)圣張仲景深諳桂枝，用其輕薄來(lái)解表發(fā)散，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，可謂用到極致。敢問(wèn)中醫(yī)爛熟于心第一湯頭不是桂枝湯！
肉桂，古稱為梫樹(shù)，梫，侵也。一般在肉桂樹(shù)的周圍幾尺的范圍內(nèi)是長(zhǎng)不出其他木頭的，還有更讓人不可思議的實(shí)驗(yàn)：肉桂木削尖釘?shù)狡渌麡?shù)上，那些樹(shù)沒(méi)有幾天就死掉了，好好一棵樹(shù)摧枯拉朽般被剝奪掉了本來(lái)頑強(qiáng)的生命力。
《呂氏春秋》有“桂樹(shù)之下無(wú)雜木”，可見(jiàn)桂樹(shù)能“克”其它樹(shù)木，真是可以稱王了。中醫(yī)繼而引申為桂枝能抑肝木。《本草求真》說(shuō)：“桂枝，其體輕，其味辛，有升無(wú)降，故能入肺而利氣，脅風(fēng)本屬于肝，凡治脅風(fēng)之癥，當(dāng)用桂枝入肝以平”。葉天士更有：“桂氣溫，秉天春和之氣，入足厥陰肝經(jīng)；味辛無(wú)毒，得地西方潤(rùn)澤之金味，入手太陰肺經(jīng)?！痹跉馕逗土?xí)性中說(shuō)明了桂枝可利肝氣。
人體之氣，大可分為兩類，一是衛(wèi)戍邊關(guān)之“衛(wèi)氣”，一是滋養(yǎng)榮發(fā)之“營(yíng)（榮）氣”。血管中伴隨著血液一起流動(dòng)的生命能叫營(yíng)氣；而血管外的肌腠、組織之間的生命能叫衛(wèi)氣。營(yíng)行脈中，衛(wèi)行脈外，而這種“侵”用在中藥上便有神奇的療效，其“侵”力令尚未侵入營(yíng)分的風(fēng)邪無(wú)法進(jìn)入營(yíng)分，即使入營(yíng)，辛熱之性也可以驅(qū)趕出來(lái)。
本品為樟科植物肉桂的干燥嫩枝。
桂枝為春、夏二季采收，除去葉后用水稍浸泡，撈起悶潤(rùn)至透，后切片晾干，篩去屑。桂枝木為去皮桂枝切片而成。桂枝尖為取桂枝的細(xì)枝梢，稍浸后悶潤(rùn)至透，切片晾干。一般取當(dāng)年生壯枝辛味最烈適宜外感傷寒，太嫩的枝條（桂枝尖）味偏甜，所以可以補(bǔ)虛而和胃。
桂枝去皮本人認(rèn)為應(yīng)是肉桂去皮，草藥的枝干最外層皮一般都具有殺蟲(chóng)的抗蟲(chóng)害功能，傳統(tǒng)上認(rèn)為有毒應(yīng)去掉。我親自嘗過(guò)藥店里的嫩桂枝，一是帶著皮吃二是不帶著皮吃，去了皮口感輕了許多，感覺(jué)桂枝解表的功效應(yīng)該都在皮上，所以不建議去皮。
桂枝辛甘而溫，氣薄升浮。入太陰肺、太陽(yáng)膀胱經(jīng)。藥之為枝者達(dá)四肢，故能走四肢通經(jīng)絡(luò)，解散營(yíng)分風(fēng)寒，由汗而出表。較肉桂輕清氣味為薄。其可溫經(jīng)通脈，發(fā)汗解肌，治傷風(fēng)頭痛，中風(fēng)自汗。
肝應(yīng)春，主生，而人之生氣充足者十不得一。即其有之，亦壯盛而不病，病者皆生氣之不足者也。蓋木生于水而長(zhǎng)于土，水溫土燥，陽(yáng)氣升達(dá)，而后生氣暢茂。水寒土濕，生氣失政，于是滯塞而克己土，以其生意不遂，故抑郁而作賊也。
桂枝溫散發(fā)舒，性與肝合，得之臟氣條達(dá)，經(jīng)血流暢，是以善達(dá)脾郁。經(jīng)脈榮舒而條風(fēng)扇布，土氣松和，土木雙調(diào)矣。土治于中，則樞軸旋轉(zhuǎn)而木氣榮和，是以既能降逆，亦可升陷，善安驚悸，又止奔豚。至于調(diào)經(jīng)開(kāi)閉、疏木止痛、通關(guān)逐痹、活絡(luò)舒筋，噎塞痞痛之類，遺濁淋澀之倫，泄穢、吞酸、便血之屬，胎墜脫肛、崩中帶下之條，皆其所優(yōu)為之能事也。
大抵雜證百出，非緣肺胃之逆，則因肝脾之陷，桂枝既宜于逆，又宜于陷，左之右之，無(wú)不宜之，良功莫悉，殊效難詳。凡潤(rùn)肝養(yǎng)血之藥，一得桂枝，化陰滯而為陽(yáng)和，滋培生氣，暢遂榮華，非群藥所能及也。
桂枝其用蓋之有六：一曰和營(yíng)，二曰通陽(yáng)，三曰下氣，四曰利水，五曰祛瘀，六曰補(bǔ)中。
清代《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》日：“逆氣上逆者多由于肝”“其能降逆者，以其味辛，且華于秋，得金氣而善平肝木。凡逆氣之源于肝而上逆者，桂枝皆能降之”。充分論述了桂枝利肝肺氣，降逆氣，散邪氣之功。小青龍湯加減方中喘重者去麻黃加杏仁而不去桂枝，意在桂枝具有降氣定喘的作用。并說(shuō)：“《本經(jīng)》論牡桂，開(kāi)端先言其主咳逆上氣，似又以能降逆氣為桂枝之特長(zhǎng)。諸家本草鮮有言其能降逆氣者，是用桂枝而棄其所長(zhǎng)也。”
無(wú)汗不得服桂枝，有汗不得服麻黃。桂枝下咽，陽(yáng)盛則斃；承氣入胃，陰盛則亡。
桂枝多為栽培，主要分布于福建、臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、云南等地的熱帶及亞熱帶地區(qū)，其中尤以廣西栽培為多。
整枝為圓柱形，多有分枝，粗端直徑0.3-1cm。表面棕色或紅棕色，有細(xì)皺紋及小疙瘩狀葉痕、枝痕和芽痕，可見(jiàn)皮孔點(diǎn)狀或點(diǎn)狀橢圓形。質(zhì)硬而脆，皮部較薄易剝落。易折斷，斷面皮部紅棕色，可見(jiàn)一淡黃色環(huán)帶，木部黃白色至淺黃棕色，髓部略呈方形。有特異香氣，味甜、微辛，皮部味較濃。
《漢藥良劣鑒別》有記載：色相為紫黑色，辛而甘，香氣高者，屬良品。桂枝口感最強(qiáng)的地方是皮，所以色紫黑指的是枝皮油層重含油量高。
以皮外棕紅、皮內(nèi)紫黑（色越深越好），髓棕紅，香氣濃，口嘗辛而甘，取數(shù)粒口中嚼碎，辛味強(qiáng)所以刺激性大，嘴里不舒服甚至不能忍受者最良。
偽品蘋(píng)果樹(shù)枝為薔薇科植物蘋(píng)果樹(shù)的細(xì)枝加工而成。其飲片大小、厚薄以及形狀、顏色等與桂枝基本相似，但葉痕呈三角形，無(wú)四棱形的枝，皮部極薄不易剝落。質(zhì)硬而韌，斷面不平坦，中心有一棕褐色的圓形髓。氣微，無(wú)清香氣，味淡微苦。
桂枝味辛中有甜，較細(xì)的甜度比辛味還要明顯，偽品陰香枝 味淡而辛，沒(méi)有甜味。
聯(lián)系客服
