云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)
普洱市作為普洱茶的起源地之一，境內(nèi)分布著40余處117.8萬畝野生茶樹群落，有樹齡2700年的千家寨野生古茶樹和古老的人工栽培千年萬畝古茶園。
近年來，普洱市全面進(jìn)行古茶樹資源普查，并制定了對野生古茶樹資源保護(hù)辦法，出臺了《云南省瀾滄縣古茶園保護(hù)條例》
《云南省寧洱縣困鹿山古茶樹原生境保護(hù)區(qū)管理規(guī)定》等相關(guān)的保護(hù)法規(guī)，有效地保護(hù)了古茶樹及古茶樹的生長環(huán)境，為今后開展野生古茶樹基因遺傳資源的研究提供基礎(chǔ)信息。
古茶園成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，對于保護(hù)古茶樹，打造普洱茶產(chǎn)業(yè)，弘揚(yáng)普洱茶文化意義重大。普洱市位于云南省西南部，全市國土面積4.53萬平方公里，轄9縣1區(qū)，具有一市連三國，
一江通五鄰，是祖國西南邊疆的瑰麗寶地。全市茶園面積325萬畝。
普洱市位于云南省西南部，全市國土面積4.53萬平方公里，轄9縣1區(qū)，具有一市連三國，一江通五鄰，是祖國西南邊疆的瑰麗寶地。全市茶園面積325萬畝。
在萬歷年間，普洱府已設(shè)官職專門管理茶葉交易。清代以來，普洱茶成為皇家貢品，國內(nèi)外交易路線也已基本暢通，普洱府成為普洱茶生產(chǎn)和貿(mào)易的集散地，
是茶馬古道的起點(diǎn)，也成為了茶文化的中心地帶，并形成了“普洱昆明官馬大道”、“普洱大理西藏茶馬大道”等6條保存完好的茶馬古道，被稱為“世界上地勢最高的文明文化傳播古道”。
這里的人、茶葉、茶文化沿著茶馬古道向國內(nèi)外擴(kuò)散，將普洱茶帶出大山，走向世界。
普洱市是世界茶樹的原產(chǎn)地之一，也是野生茶樹群落和古茶園保存面積最大
、古茶樹和野生茶樹保存數(shù)量最多的地區(qū)。擁有完整的古木蘭化石和茶樹的垂直演化系統(tǒng)。
以普洱市為中心的瀾滄江中下游世居少數(shù)民族悠久的種茶、制茶歷史孕育了風(fēng)格獨(dú)異的民族茶道、茶藝、茶俗等內(nèi)涵豐富的茶文化和飲茶習(xí)俗。不同民族對茶的加工和飲用方式更是各具特色。
布朗族的“青竹茶”和“酸茶”、拉祜族的“烤茶”等已作為傳統(tǒng)的飲茶習(xí)俗，代代相傳。
為了有效保護(hù)“普洱古茶園與茶文化農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”，普洱市人民政府，制定了一系列條列和措施，加強(qiáng)普洱茶原產(chǎn)地保護(hù)，樹立普洱茶品牌，不斷提高質(zhì)量、優(yōu)化品質(zhì)，提供更好的生態(tài)、綠色、安全的產(chǎn)品。
