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紅棗桂圓枸杞紅糖水

簡介：

今天這個湯的名字真不好起，我看里面的內(nèi)容都是紅的，想叫個“三紅湯”，結(jié)果網(wǎng)上一查三紅湯是紅棗、紅豆加花生紅衣。然后心想不還有紅糖么，叫個“四物湯”？結(jié)果一搜四物湯也是古方，是用當(dāng)歸、川芎、芍藥、熟地熬成的中藥.....感情這名字也不能隨便起的，那我這個究竟應(yīng)該叫個啥咧？算了，看來只能老老實實按材料來了，叫個“紅棗桂圓枸杞紅糖水”，雖然羅嗦了點兒，但也只能這樣了。

膳食食療：

1.紅棗，性味平和，可以滋養(yǎng)血脈，強健脾胃。
2.枸杞，可治肝腎陰虧，益精明目。
3.桂圓，有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
4.紅糖，性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

    主料:

制作流程：

1:紅棗、枸杞、桂圓置于盤中；

2:清洗干凈后用冷水泡發(fā)1小時；

3:將泡發(fā)好的的材料濾干水分倒入湯煲中，加入800克清水，加入紅糖；

4:攪拌均勻，蓋上蓋子，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，燉30分鐘左右即可。