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木耳紅棗粥

功效:補氣養(yǎng)血 美容養(yǎng)顏 

原料:黑木耳;紅棗;大米;

步驟與做法:
1、準備原料,黑木耳、紅棗、大米、冰糖。
2、將黑木耳放入溫水中泡發(fā),擇去蒂,出去雜質,撕成小片。大米用水沖干凈,浸泡。
3、鍋中放入1000ml水,黑木耳,紅棗洗凈放入鍋內開始煮。
4、水煮開后,放入大米,用勺子攪拌下,防止粘鍋。
5、大火煮開,改為小火煮15分鐘(大火轉換為小火可以煮出粥的清香)。
6、放入冰糖,用勺子攪拌5分鐘。即可食用。(勺子攪拌可以使粥出稠,還可以防止粘鍋)

7、紅棗每次的使用量不要超過10枚(吃得過量會有損消化功能,引發(fā)便秘。由于紅棗中含糖量較高,吃多了還容易導致蛀牙)。

8、此粥可以清熱解暑,滋陰潤肺。長期食用還可以美容養(yǎng)顏,延緩衰老。

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