來源：美樂樂 時間：2014-12-29
免疫力是人體自身的防御系統(tǒng)，免疫力它是阻止外來病毒入侵的關口，很多人身體虛弱的時候，都覺得是免疫力下降了，都會選擇吃很多增加免疫力的食物，這些食物不僅能夠增強免疫力，還能補充人體缺失的很多營養(yǎng)哦，那么增加免疫力的食物有哪些呢？下面我們就一起來盤點一下吧。
說道增強免疫力的食物，很多人第一時間想到的應該是魚油吧，尤其是深海的魚油，但是很多深海魚油并沒有那么強的功效，如果說增強免疫力的魚油，應該就是鯊魚肝油，因為鯊魚肝油中含有一種被成為天然的免疫之王的活性治療分子，這種物質(zhì)能提高白細胞、淋巴細胞和血小板的數(shù)目，還能促進免疫細胞的活化，對多種入侵人體的疾病產(chǎn)生強烈的抵抗能力。除了魚油之外，增強免疫力的食物還有哪些呢？一起來看看吧。
營養(yǎng)健康 | 增強免疫力的食物
一、奶制品
奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的主要元素。低脂奶制品是我們生活中最好的零食了，因為它們不但含有碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)。
二、莓
藍莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素，抗氧物質(zhì)可以中和自由基。每天吃量為一杯的莓，身體健康是非常有幫助的。你不但可以當作零食來吃，還可以放在酸奶上吃，也可以和松餅或沙拉混在一起吃。吃法多種多樣，你可根據(jù)自己的愛好，做適當?shù)倪x擇。
三、雞蛋
相關研究結(jié)果表明，雞蛋中飽和脂肪含量很低，在提升我們的血液中的膽固醇時，發(fā)揮的作用比膽固醇更大。雞蛋高含低價高質(zhì)的蛋白質(zhì)，同時也含有類胡蘿卜素，葉黃素，膽堿。其實雞蛋是很好的膽堿來源物，膽堿是一種必需的營養(yǎng)素，特別是對孕婦們來說，這種營養(yǎng)素更為重要了。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質(zhì)元素，維生素C，胡蘿卜素，葉酸，鎂元素，鐵元素，類胡蘿卜素，
植物化學物，抗氧化物。研究發(fā)現(xiàn)，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。
五、紅薯
要想你的飲食有所改善，那么你就應該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物中含有大量的抗氧化劑，植物化學物質(zhì)，包括胡蘿卜素、維生素C和E、葉酸、鈣、銅、鐵和鉀。紅薯里的纖維促進消化道的健康，其中的抗氧化劑在預防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。除此外，常吃紅薯還可以減肥瘦身。
六、堅果
堅果中含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。無論是單不飽和還是多不飽和的，都可以幫助降低膽固醇水平，并有助于預防心臟病。要想獲取大量的蛋白質(zhì)，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅果也是一個很好選擇哦。值得提醒大家的是，在享受堅果的時候，注意一次性不要吃得太多。
七、豆類
這類食物很營養(yǎng)，它們都含有大量的植物化學物質(zhì)；無脂肪，高品質(zhì)的蛋白質(zhì)、葉酸、纖維、鐵、鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇。每天早餐中喝一杯豆?jié){可以起到降低膽固醇的作用。
八、西紅柿
夏天這些紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀和植物化學物質(zhì)。每餐都吃一些西紅柿，對身體健康是有很大幫助。生吃，熟食，切片吃等都可以，還可以拿來當作小吃哦。推薦下我的最愛，西紅柿炒蛋。
六、全谷類食物
全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時間里感到不饑餓，同時還可以促進你的消化。因此想要身體健康，多吃五個雜糧。每天至少吃三分量的全谷類食物：全麥、大麥、黑麥、谷子、糙米、野生稻和全麥意大利面食，面包，面包和谷類。
除了以上的食物外。還有一種生存在沙漠中的植物，不僅味道酸甜，而且保健功效明顯，這里說的就是沙棘，沙棘中含有豐富的維生素C，對造血系統(tǒng)有促進作用，還能保護消化道、清除自由基，改善血管系統(tǒng)的功能，增強免疫力功能，增加免疫力的食物中，沙棘是最好的。其實，在我們生活增強的抵抗力的食物還有很多，大家可以根據(jù)自己的食用習慣選擇自己喜歡的食物食用。
文章來源：
營養(yǎng)健康
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