第四節(jié) 需求彈性和供給彈性
通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，我們知道，在任何一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)性的市場(chǎng)上，向右上方傾斜的供給曲線代表了賣者的行為，而向右下方傾斜的需求曲線代表了買者的行為。一種物品價(jià)格的調(diào)整使該物品的需求量與供給量實(shí)現(xiàn)平衡。為了更加精確地分析供給與需求，我們需要引入彈性的概念。彈性是衡量買者與賣者對(duì)市場(chǎng)條件變動(dòng)反應(yīng)程度大小的指標(biāo)。
一、需求價(jià)格彈性
在前面的學(xué)習(xí)中，我們注意到，當(dāng)一種物品的價(jià)格低時(shí)，當(dāng)買者的收入高時(shí)，當(dāng)該物品替代品的價(jià)格高，或該物品互補(bǔ)品的價(jià)格低時(shí)，買者對(duì)該物品的需求通常更多。這時(shí)我們對(duì)需求的討論是定性的，而不是定量的。也就是說(shuō)，我們討論需求量變動(dòng)的方向，而不是變動(dòng)的大小。為了衡量需求對(duì)其決定因素變動(dòng)的反應(yīng)程度，我們需要學(xué)習(xí)什么是彈性。
（一）需求價(jià)格彈性及其決定因素
需求規(guī)律表明，一種物品的價(jià)格下降使需求量增加。我們用需求價(jià)格彈性來(lái)衡量需求量對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)程度。如果一種物品的需求量對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)大，我們就說(shuō)這種物品的需求是富有彈性的。如果一種物品的需求量對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)小，我們就說(shuō)這種物品的需求是缺乏彈性的。
是什么因素決定了一種物品的需求富有彈性還是缺乏彈性呢？由于任何一種物品的需求都取決于消費(fèi)者的偏好，所以，需求的價(jià)格彈性取決于形成個(gè)人欲望的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和心理因素。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，我們可以說(shuō)出某些決定需求價(jià)格彈性的一般規(guī)律。
1、必需品與奢侈品 必需品傾向于需求缺乏彈性，而奢侈品傾向于需求富有彈性。當(dāng)小麥面粉的價(jià)格上升時(shí)，也許人們會(huì)節(jié)約一些小麥面粉，但不會(huì)大幅度地減少他們所消費(fèi)的小麥面粉數(shù)量。與此相比，當(dāng)汽車價(jià)格上升時(shí)，汽車需求量會(huì)大幅度減少。原因是大多數(shù)人把面粉作為必需品，而把汽車作為奢侈品。當(dāng)然，一種商品是必需品還是奢侈品并不取決于物品本身固有的性質(zhì)，而是取決于買者的偏好。對(duì)于一個(gè)非常喜歡汽車的汽車迷來(lái)說(shuō)，汽車也可能是需求缺乏彈性的必需品。
2、相近替代品的可獲得性 有相近替代品的物品往往比較富有需求彈性，因?yàn)橄M(fèi)者從這種物品轉(zhuǎn)向其他物品較為容易。例如，豬肉和雞肉很容易互相替代。假設(shè)雞肉的價(jià)格不變，豬肉價(jià)格略有上升，就會(huì)引起豬肉銷售量大幅度地減少。與此相比，由于小麥面粉是一種沒(méi)有相近替代品的食物，小麥面粉的需求彈性大概就小于豬肉。
3、市場(chǎng)的范圍 在任何一個(gè)市場(chǎng)上，需求彈性都取決于我們所劃出的市場(chǎng)范圍。范圍小的市場(chǎng)的需求彈性往往大于范圍大的市場(chǎng)，因?yàn)榉秶〉氖袌?chǎng)上的物品更容易找到相近的替代品。例如，食物是—個(gè)廣泛的范疇，它的需求相當(dāng)缺乏彈性是因?yàn)闆](méi)有好的食物替代品。肉是一個(gè)較狹義的范疇，它的需求較富有彈性是因?yàn)槲覀兛梢杂玫邦悺⒛填?、面粉?lái)替代肉。豬肉是—個(gè)非常狹義的范疇，它的需求非常富有彈性是因?yàn)槠渌娜馊缗Ｈ?、雞肉、羊肉等幾乎可以完全替代豬肉。
4、時(shí)間的長(zhǎng)短 物品往往隨著時(shí)間的變長(zhǎng)而更富有需求彈性，當(dāng)汽油價(jià)格上升時(shí)，在最初的幾個(gè)月中汽油的需求量只略有減少。但是，隨著時(shí)間的推移，人們可能會(huì)購(gòu)買更省油的汽車，轉(zhuǎn)向公共交通，或遷移到離工作地方近的地點(diǎn)。在幾年之內(nèi)，汽油的需求量會(huì)大幅度減少。
（二）需求價(jià)格彈性的計(jì)算
我們已經(jīng)在一般意義上學(xué)習(xí)了需求價(jià)格彈性，現(xiàn)在我們更精確地學(xué)習(xí)它的計(jì)量。經(jīng)濟(jì)學(xué)家用需求量變動(dòng)的百分比除以價(jià)格變動(dòng)的自分比來(lái)計(jì)算需求價(jià)格彈性。即：
需求價(jià)格彈性＝需求量變動(dòng)的百分比/價(jià)格變動(dòng)的百分比
例如，假定每斤豬肉的價(jià)格從9元上升到12元使你購(gòu)買的豬肉從每月6斤減少為4斤。我們計(jì)算出：
價(jià)格變動(dòng)百分比為：（12－9）/12*100％＝25％
需求量變動(dòng)百分比為：（6－4）/6*100％＝33％
需求價(jià)格彈性＝33％/25％＝1.32
在這個(gè)例子中，豬肉的需求價(jià)格彈性是1.32，反映量需求量變動(dòng)的比例是價(jià)格變動(dòng)比例的1.32倍。
由于一種物品的需求量與其價(jià)格負(fù)相關(guān)，所以，數(shù)量變動(dòng)的百分比與價(jià)格變動(dòng)百分比總是相反的符號(hào)。在這個(gè)例子中，價(jià)格變動(dòng)的百分比是正的25％(反映了上升)，而需求量變動(dòng)的百分比是負(fù)的33％(反映了減少)，因此，需求價(jià)格彈性是負(fù)數(shù)。在本書(shū)中我們遵循一般做法，去掉負(fù)號(hào)，把所有價(jià)格彈性都作為正數(shù)(絕對(duì)值)。根據(jù)這個(gè)習(xí)慣，需求價(jià)格彈性越大，意味著需求量對(duì)價(jià)格越敏感。
（三）如何判斷需求曲線的彈性大小
經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為：當(dāng)需求價(jià)格彈性大于1，即需求量變動(dòng)的比例大于價(jià)格變動(dòng)的比例時(shí)，需求是富有彈性的；當(dāng)需求價(jià)格彈性小于1，即需求量變動(dòng)的比例小于價(jià)格變動(dòng)的比例時(shí)，需求是缺乏彈性的；如果需求價(jià)格彈性正好是1，從而需求量與價(jià)格同比例變動(dòng)，需求是單位彈性。
那么我們?nèi)绾闻袛嘁粭l需求曲線的彈性大小呢？這里我們需要記住一條原則：需求曲線愈干坦，需求的價(jià)格彈性就越大；需求曲線愈陡峭，需求的價(jià)格彈性就越小。
圖1－13表示了需求彈性的4種情況：極端的情況是零彈性，即需求完全無(wú)彈性，需求曲線是一條垂線。在這種情況下，無(wú)論價(jià)格如何，需求量總是相同的。隨著彈性增大，需求曲線越來(lái)越平坦。在另一個(gè)極端是完全有彈性的需求，當(dāng)需求的價(jià)格彈性接近無(wú)限大時(shí)，就出現(xiàn)了這種情況，此時(shí)的需求曲線是水平的，反映了價(jià)格極小變動(dòng)會(huì)引起需求量極大變動(dòng)。
圖1－13 需求價(jià)格彈性
(a)完全無(wú)彈性的需求：彈性等于零
(b) 缺乏彈性的需求
〔c〕富有彈性的需求
(d)完全富有彈性的需求：彈性無(wú)窮大
（四）總收入與需求的價(jià)格彈性
我們知道，賣方銷售一種物品的總收入等于該物品的價(jià)格乘以該物品的銷售量。如果用R表示收入，P表示價(jià)格，Q表示銷售量，那么我們可以把收入寫成一個(gè)簡(jiǎn)單的公式：R=P*Q
我們也可以用像圖1－14那樣的圖形來(lái)表示總收入。需求曲線下面陰影方框的高是P，寬是Q，這個(gè)方框的面積P *Q等于這種商品的總收入。在圖1－14中，P＝12元，Q＝100，總收入R=12*100＝1200元。
圖1－14：總收入
現(xiàn)在我們考慮某種商品的價(jià)格上升，銷售該商品的總收入會(huì)不會(huì)增加呢？這個(gè)問(wèn)題的答案取決于需求的價(jià)格彈性。如果需求是缺乏彈性的，如圖1－15所示，那么，價(jià)格上升引起總收入增加。在這里，價(jià)格從12元上升到15元使需求量只從100下降到90，因此，總收入從1200元增加到1350元。價(jià)格上升引起總收入增加，是因?yàn)閮r(jià)格上升的比例大于數(shù)量減少的比例。
圖1－15 缺乏彈性的需求：價(jià)格上升，總收入增加
如果需求富有彈性，我們得出的結(jié)果相反：價(jià)格上升反而引起總收入減少。例如，在圖1－16中，當(dāng)價(jià)格從12元上升到15元時(shí)，需求量從100減少為60，因此，總收入從1200元減少為900元。由于需求富有彈性，需求量減少的比例如此之多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于價(jià)格上升的比例。也就是說(shuō)，總收入減少是因?yàn)閿?shù)量減少的比例大于價(jià)格上升的比例。
圖1－16 富有彈性的需求：價(jià)格上升，總收入減少
由這兩個(gè)圖中的例子我們可以得出一個(gè)一般規(guī)律：
1、當(dāng)需求價(jià)格彈性小于1時(shí)，價(jià)格上升使總收益增加，價(jià)格下降使總收益減少。
2、當(dāng)需求價(jià)格彈性大于1時(shí)，價(jià)格上升使總收益減少，價(jià)格下降使總收益增加。
3、在需求彈性等于1的特殊倩況下，價(jià)格的變動(dòng)不影響總收益。
案例研究1：風(fēng)景區(qū)門票的定價(jià)
如果你是某一個(gè)著名風(fēng)景區(qū)的負(fù)責(zé)人，你的財(cái)務(wù)經(jīng)理告訴你，公司缺乏資金，并建議你考慮改變門票價(jià)格以增加總收益。你將怎么辦呢？你是要提高門票價(jià)格，還是降低門票價(jià)格？回答取決于需求彈性。
如果旅游的需求是缺乏彈性的，那么，提高門票價(jià)格會(huì)增加總收入。
如果旅游的需求是富有彈性的，那么提高價(jià)格就會(huì)使參觀者人數(shù)減少得如此之多，以至于總收入減少。在這種情況下，你應(yīng)該降價(jià)。參觀者人數(shù)會(huì)增加得如此之多，以至于總收入會(huì)增加。
為了估算需求的價(jià)格彈性，你需要用歷史資料來(lái)研究門票價(jià)格變化時(shí)，旅游人數(shù)的逐年變動(dòng)情況，或者用其他風(fēng)景區(qū)旅游人數(shù)的資料來(lái)說(shuō)明門票價(jià)格如何影響旅游人數(shù)。在研究時(shí)，你還需要考慮影響旅游人數(shù)的其他因素，例如天氣、人口、收入多少等等，以便把價(jià)格因素獨(dú)立出來(lái)。最后，這種分析會(huì)提供一個(gè)需求價(jià)格彈性的估算，你可以用這種估算來(lái)決定對(duì)門票問(wèn)題作出什么反應(yīng)。
（五）需求的收入彈性
除了需求價(jià)格彈性之外，經(jīng)濟(jì)學(xué)中還有其他需求彈性，其中最重要的是需求收入彈性。需求收入彈性是用來(lái)衡量需求量是如何隨著消費(fèi)者的收入變動(dòng)而變動(dòng)的，具體說(shuō)來(lái)，需求收入彈性就是需求量變動(dòng)的百分比除以收入變動(dòng)的百分比。即：
需求收入彈性＝需求量變動(dòng)百分比/收入變動(dòng)白分比
正如我們前面所學(xué)習(xí)的，大多數(shù)物品是正常物品：收入提高增加了需求量，由于需求量與收入同方向變動(dòng)，正常物品的收入彈性為正數(shù)。少數(shù)物品是低檔物品，例如，低檔服裝，收入提高減少了需求量，由于需求量與收入反方向變動(dòng)，低檔物品的收入彈性為負(fù)數(shù)。
即使在正常物品中，收入彈性的大小差別也是很大的。像食物和衣服這類必需品往往收入彈性小，因?yàn)橄M(fèi)者無(wú)論收人多低也要購(gòu)買一些這類物品。像汽車和游艇這類奢侈品往往收入彈性大，因?yàn)槿绻M(fèi)者收入極低，他們就可能就根本不購(gòu)買這類物品。
二、供給價(jià)格彈性
在前面我們學(xué)習(xí)供給的決定因素時(shí)，我們注意到，當(dāng)一種物品的價(jià)格上升、其投入品的價(jià)格下降、或者技術(shù)進(jìn)步時(shí)，該物品的賣者會(huì)增加供給量。為了從定性表述轉(zhuǎn)向定量表述，我們又需要使用彈性的概念。
（一）供給價(jià)格彈性及其決定因素
供給規(guī)律表明，價(jià)格上升會(huì)增加供給量。我們用供給價(jià)格彈性來(lái)衡量供給量對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)程度。如果供給量對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)很大，我們說(shuō)這種物品的供給是富有彈性的。如果供給量對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)很小，我們說(shuō)這種物品的供給是缺乏彈性的。
供給價(jià)格彈性取決于賣者改變他們生產(chǎn)物品產(chǎn)量的靈活性。例如，土地供給缺乏彈性是因?yàn)閹缀醪豢赡苌a(chǎn)出土地。與此相比，諸如書(shū)、汽車和電視這類商品的供給富有彈性，是因?yàn)樯a(chǎn)這些物品的企業(yè)可以對(duì)價(jià)格的上升作出反應(yīng)，從而讓工廠更長(zhǎng)時(shí)間地運(yùn)行。
在大多數(shù)市場(chǎng)上，決定供給價(jià)格彈性的關(guān)鍵因素是時(shí)間的長(zhǎng)短。供給在長(zhǎng)期中的彈性通常都大于短期。在短期中，企業(yè)不能輕易地改變他們工廠的規(guī)模來(lái)增加或減少一種物品的生產(chǎn)，因此，在短期中供給量對(duì)價(jià)格非常不敏感。與此相比，在長(zhǎng)期中，企業(yè)可以建立新工廠或者關(guān)閉舊工廠，此外，新企業(yè)也可以進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，舊企業(yè)也可以關(guān)門。因此，在長(zhǎng)期中供給量可以對(duì)價(jià)格作出相當(dāng)大的反應(yīng)。
（二）計(jì)算供給價(jià)格彈性
經(jīng)濟(jì)學(xué)家用供給量變動(dòng)百分比除以價(jià)格變動(dòng)百分比來(lái)計(jì)算供給價(jià)格彈性，即：供給價(jià)格彈性＝供給量變動(dòng)百分比/價(jià)格變動(dòng)百分比
例如，假定每斤豬肉的價(jià)格從9元上升到12元使肉食品公司生產(chǎn)的豬肉從每月20噸增加為30噸。我們計(jì)算出：
價(jià)格變動(dòng)百分比為：（12－9）/12*100％＝25％
供給量變動(dòng)百分比為：（30－20）/20*100％＝50％
供給價(jià)格彈性＝50％/25％＝2
在這個(gè)例子中，豬肉的供給價(jià)格彈性是2，反映量需求量變動(dòng)的比例是價(jià)格變動(dòng)比例的2倍。
（三）如何判斷供給曲線的彈性大小
由于供給價(jià)格彈性衡量了供給量對(duì)價(jià)格的反應(yīng)程度，所以供給曲線的形狀能夠反映供給價(jià)格彈性的大小。那么我們?nèi)绾闻袛嘁粭l供給曲線的彈性大小呢？在這里，我們同樣需要記住一條原則：供給曲線愈干坦，供給的價(jià)格彈性就越大；供給曲線愈陡峭，供給的價(jià)格彈性就越小。圖1－17表示了供給價(jià)格彈性的4種情況：
在極端情況下為零彈性，即供給完全無(wú)彈性，供給曲線是一條垂線，在這種情況下，無(wú)論價(jià)格如何，供給量總是相同的。隨著彈性上升，供給曲線越來(lái)越平坦，這表明供給量對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)越來(lái)越大。在另一個(gè)極端的情況下，供給完全有彈性，供給曲線是水平的，它反映了這樣一個(gè)事實(shí)：價(jià)格極小的變動(dòng)會(huì)引起供給量很大的變動(dòng)，當(dāng)供給價(jià)格彈性接近于無(wú)限大時(shí)就會(huì)出現(xiàn)這種情況。
圖1－17 供給價(jià)格彈性
(a)完全無(wú)彈性的供給：彈性等于零
(b) 缺乏彈性的供給
〔c〕富有彈性的供給
(d)完全富有彈性的供給：彈性無(wú)窮大
一般情況下，商品的供給彈性并不是固定不變的，而是變動(dòng)的。在供給量水平低時(shí)，供給彈性大，這表明企業(yè)對(duì)價(jià)格變動(dòng)能夠作出相當(dāng)大的反應(yīng)。因?yàn)椋谝欢ǚ秶鷥?nèi)，企業(yè)存在未被利用的生產(chǎn)能力，例如全天或部分時(shí)間處于閑置狀態(tài)的廠房和設(shè)備。價(jià)格的小幅度上升也使得企業(yè)利用這種閑置的生產(chǎn)能力是有利可圖的。隨著供給量增加，企業(yè)開(kāi)始達(dá)到其生產(chǎn)能力，一旦生產(chǎn)能力得到完全利用，再增加生產(chǎn)就需要建立新工廠。要使企業(yè)能承受這種額外支出，價(jià)格就必須大幅度上升，因此供給變得缺乏彈性。
三、彈性的應(yīng)用
案例研究1：豐收悖論與農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)期相對(duì)衰落
在中學(xué)的語(yǔ)文課本里，有一篇葉圣陶先生寫的文章《多收了三五斗》，描寫了大米豐收成災(zāi)的情況?！敖衲晏煺諔?yīng)，雨水調(diào)勻，小蟲(chóng)子也不來(lái)作梗，一畝田多收這么三五斗，誰(shuí)都以為該得透一透氣了”。然而，米價(jià)卻由去年的十三塊一下子降到了五塊，農(nóng)民的“希望猶如肥皂泡”一個(gè)個(gè)地迸裂了。米商們說(shuō)：“現(xiàn)在是什么時(shí)候，你們不知道嗎？各處的米像潮水一般涌出來(lái)，隔幾天還要跌呢？”而農(nóng)民說(shuō)：“去年是水災(zāi)，收成不好，虧本。今年算是好年時(shí)，收成好，還是虧本！”“田真?zhèn)€種不得了！”
這種增產(chǎn)不增收的例子在我們的現(xiàn)實(shí)生活中也比比皆是。2006年大棗豐收，河南省洛陽(yáng)市棗農(nóng)李年紅本指望賣了大棗給上學(xué)的孩子交學(xué)費(fèi)，沒(méi)想到卻處處碰壁，一天才賣出1斤多棗，一怒之下，將滿滿一車的金絲大棗，一捧一捧含淚撒向河中。同年，因?yàn)楫?dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求不足等原因，西安市閻良區(qū)、臨潼區(qū)農(nóng)民大面積種植的芹菜遭遇“市場(chǎng)寒冰”，每公斤芹菜的銷售價(jià)格低到0.16元左右，銷售收入只能勉強(qiáng)收回采摘成本?？吹綗o(wú)利可圖，一些菜農(nóng)忍痛將綠油油的芹菜毀棄在田里。谷賤傷農(nóng)的事件不時(shí)發(fā)生，豐產(chǎn)不豐收仿佛成了農(nóng)民揮之不去的噩夢(mèng)。
好年景和大豐收反而降低了農(nóng)民的收入，這種豐產(chǎn)不豐收的現(xiàn)象就是經(jīng)濟(jì)學(xué)中最著名的一個(gè)悖論：豐收悖論。為什么會(huì)出現(xiàn)豐收悖論的現(xiàn)象呢？答案就在于人們對(duì)于食品的需求彈性。下面我們就用彈性理論來(lái)具體分析一下豐收悖論。
考慮一下，當(dāng)農(nóng)業(yè)科學(xué)家袁隆平培育出比現(xiàn)有品種更高產(chǎn)的水稻新雜交品種時(shí)，水稻市場(chǎng)會(huì)發(fā)生什么變化，種水稻的農(nóng)民收入又會(huì)發(fā)生什么變化呢？現(xiàn)在，我們用第三節(jié)中所學(xué)習(xí)的三個(gè)步驟來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題：第一，我們考察是供給曲線還是需求曲線發(fā)生移動(dòng)；第二，我們考慮曲線向哪個(gè)方向移動(dòng)；第三，我們用供求圖說(shuō)明市場(chǎng)均衡如何變動(dòng)。在這個(gè)例子中，新雜交品種的培育會(huì)影響供給曲線，由于雜交品種提高了每畝土地水稻的產(chǎn)量，所以，現(xiàn)在農(nóng)民愿意在任何一種既定的價(jià)格水平時(shí)供給更多水稻。換句話說(shuō)，供給曲線向右移動(dòng)。需求曲線不變，因?yàn)橄M(fèi)者在任何—個(gè)既定價(jià)格水平時(shí)購(gòu)買大米的愿望不受影響。圖1－18表示了這種變化。
圖1－18 水稻市場(chǎng)上供給增加
當(dāng)供給曲線從S1移動(dòng)到S2時(shí)，水稻銷售量從100斤增加到110斤，而水稻的價(jià)格從每斤3元下降為2元。
但是，新品種的培育使農(nóng)民的狀況變好了嗎？要簡(jiǎn)單明了地回答這個(gè)問(wèn)題，就要考慮農(nóng)民得到的總收入發(fā)生了怎樣的變化，農(nóng)民的總收入等于價(jià)格乘以銷售量。新品種的培育以兩種矛盾的方式影響著農(nóng)民的收入，雜交品種使農(nóng)民生產(chǎn)更多水稻(數(shù)量增加)，但現(xiàn)在每斤水稻售價(jià)下降了(價(jià)格下降)，總收入增加還是減少取決于需求彈性。在現(xiàn)實(shí)中，像水稻這種基本食品的需求一般是缺乏彈性的，因?yàn)檫@些東西是很少有好的替代品。當(dāng)需求曲線缺乏彈性，如圖1－18所示時(shí)，價(jià)格下降引起總收入減少，在這個(gè)圖中你可以看到：水稻價(jià)格大幅度下降，而水稻銷售量增加很少，因而總收入從300元減少為220元。因此，新雜交品種的培育減少了農(nóng)民從銷售大米中所得到的總收入。
如果這種新雜交品種的培育使農(nóng)民的狀況變壞了，為什么他們要采用這種新品種呢？這是因?yàn)槊總€(gè)農(nóng)民都是水稻市場(chǎng)上微不足道的一部分，他把水稻價(jià)格作為既定的。對(duì)于任何一個(gè)既定的價(jià)格來(lái)說(shuō)，使用新品種以便生產(chǎn)并銷售更多水稻會(huì)更好一些。但當(dāng)所有農(nóng)民都這樣做時(shí)，水稻的供給增加了，價(jià)格下降了，總收入減少了，所以農(nóng)民的狀況變壞了。
如果農(nóng)民向市場(chǎng)供給的水稻減少了，他們作為一個(gè)整體會(huì)得到更多的總收入，但是沒(méi)有一個(gè)農(nóng)民愿意選擇自己毀壞農(nóng)作物，因?yàn)槊總€(gè)農(nóng)民都把市場(chǎng)價(jià)格作為既定的。如果所有的農(nóng)民都聯(lián)合起來(lái)這樣做，他們每個(gè)人的狀況就會(huì)變得好些。但是這時(shí)一定要注意，對(duì)農(nóng)民有利的不一定對(duì)整個(gè)社會(huì)也有利。農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步可能對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是壞事，但是，對(duì)能以低價(jià)買到食物的消費(fèi)者而言肯定是好事。
其實(shí)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)民的不利影響只是暫時(shí)的，拖拉機(jī)和聯(lián)合收割機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用，農(nóng)業(yè)新品種的培育，化肥和灌溉等新技術(shù)的發(fā)展，所有這些重大農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步都極大地提高了農(nóng)民的生產(chǎn)率。農(nóng)民生產(chǎn)率的迅速提高大大增加了農(nóng)產(chǎn)品的供給，節(jié)約了農(nóng)民的勞動(dòng)時(shí)間，機(jī)械力代替人力也使得農(nóng)業(yè)勞動(dòng)不再那么辛苦，恐怕現(xiàn)在很少有農(nóng)民認(rèn)為在夏天割麥?zhǔn)且患浅？膳碌氖虑榱?。富裕的農(nóng)村勞動(dòng)力進(jìn)城打工也使農(nóng)民的收入大大增加了。
豐收悖論有助于解釋最近幾十年以來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的巨大變化。我們知道，我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，70％的人是農(nóng)民，30年前農(nóng)民的比例還要更高些。以前，由于對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法的了解是相當(dāng)原始的，牛拉犁的耕作方法一直延續(xù)到現(xiàn)在，農(nóng)民的生產(chǎn)率及其低下，為了生產(chǎn)足夠的食物，以至于我們大多數(shù)人不得不當(dāng)農(nóng)民。但是隨著時(shí)間的推移，農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步增加了每個(gè)農(nóng)民所能生產(chǎn)的食物量。這種食物供給的急劇增加超過(guò)了需求的有限增加，從而導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)于經(jīng)濟(jì)中其他物品價(jià)格的下降趨勢(shì)，引起了農(nóng)業(yè)的收益減少，這又鼓勵(lì)農(nóng)民離開(kāi)農(nóng)業(yè)進(jìn)城打工。
一些數(shù)字表明了這種農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期相對(duì)衰落與城市化變革的趨勢(shì)。到2006為止，中國(guó)有1億4千萬(wàn)農(nóng)民進(jìn)城打工，到2020年中國(guó)人口的城市化化率估計(jì)將達(dá)到50％左右。另外，美國(guó)的一些數(shù)據(jù)也說(shuō)明城市化的趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)。1950年美國(guó)有1000萬(wàn)人從事農(nóng)業(yè)，占勞動(dòng)力的l7％。到1998年，從事農(nóng)業(yè)的人口不到300萬(wàn)人，僅占勞動(dòng)力的2％，這種變化與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的巨大進(jìn)步是一致的?，F(xiàn)在，盡管農(nóng)民的人數(shù)減少了，但是我們的食品卻越來(lái)越豐富了。
案例研究2：彩電的由短缺到過(guò)剩
記得上世紀(jì)80年代初時(shí)，彩電相當(dāng)緊俏，于是國(guó)家控制價(jià)格，彩電憑票供應(yīng)，據(jù)說(shuō)有的彩電廠把彩電票作為獎(jiǎng)金發(fā)給工人，每張票賣到好幾百元。有些人就靠“倒彩電”發(fā)了財(cái)。90年代之后，彩電供求趨于平衡，再以后就是彩電賣不出去，爆發(fā)了降價(jià)風(fēng)潮。
這個(gè)事件表明，供給與需求在短期與長(zhǎng)期中的狀況是不同的。在短期中，彩電的需求是富有彈性的，而彩電的供給是缺乏彈性的。供給缺乏彈性是因?yàn)楝F(xiàn)有的彩電生產(chǎn)能力不能迅速改變，只能通過(guò)加班加點(diǎn)來(lái)盡量利用現(xiàn)有的生產(chǎn)能力，供給量無(wú)法立即大量增加。需求是富有彈性是因?yàn)?0年代時(shí)隨著人們收入普遍增加，彩電成為首選的奢侈品，能買得起彩電的人相當(dāng)多，于是彩電需求劇增。
長(zhǎng)期中的情況與此不同。在長(zhǎng)期中，彩電生產(chǎn)者對(duì)短缺的反應(yīng)是增加并建立新的生產(chǎn)能力，全國(guó)各地引進(jìn)彩電生產(chǎn)線，建設(shè)彩電廠。彩電業(yè)在全國(guó)開(kāi)花，除西藏外各省市都有了彩電廠，因此在長(zhǎng)期中供給是富有彈性的。而隨著人們收入水平的再提高，彩電由奢侈品變?yōu)橐话惚匦杵?，家家戶戶基本上都有了彩電，彩電的需求逐漸變得缺乏彈性。由于這兩方面的影響，引起彩電市場(chǎng)走向均衡，很快又走向過(guò)剩。
彩電由短缺到平衡再到以后的過(guò)剩，是由于不了解供求彈性預(yù)期失誤的結(jié)果，所以決策者在決策時(shí)一定要考慮到供求彈性這個(gè)因素。
案例研究3：為什么石油輸出國(guó)組織不能長(zhǎng)期保持石油的高價(jià)格?
在上世紀(jì)70年代，石油輸出國(guó)組織(OPEC音譯為歐佩克)的成員決定提高世界石油價(jià)格，以增加它們的收入。這些國(guó)家通過(guò)共同減少它們提供的石油產(chǎn)量來(lái)實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。從1973年到1974年，石油價(jià)格(根據(jù)總體通貨澎脹進(jìn)行了調(diào)整)上升了50％以上。幾年之后，歐佩克又一次故技重演。1979年石油價(jià)格上升了14％，隨后1980年上升了34％．1981年上升了34％。
但歐佩克發(fā)現(xiàn)要維持石油的高價(jià)格是困難的：從1982年到1985年，石油價(jià)格一直每年下降10％左右。不滿與混亂很快蔓延到歐佩克各國(guó)。1986年歐佩克成員國(guó)之間的合作完全破裂了，石油價(jià)格猛跌了45％。1990年石油價(jià)格(根據(jù)總體通貨膨脹進(jìn)行了調(diào)整)又回到1970年開(kāi)始時(shí)的水平，而且在90年代的大部分年份中一直保持在這種低水平上。
這個(gè)事件表明，供給與需求彈性在短期與長(zhǎng)期中的情況是不同的：在短期中，石油的供給和需求都是較為缺乏彈性的。供給缺乏彈性是因?yàn)橐阎氖唾A藏量和石油開(kāi)采能力不能迅速改變。需求缺乏彈性是因?yàn)橘?gòu)買習(xí)慣不會(huì)立即對(duì)價(jià)格的變動(dòng)作出反應(yīng)。例如，許多老式耗油車的駕駛員只能支付高價(jià)格的油錢。
長(zhǎng)期中的情況與此不同。在長(zhǎng)期中，由于石油價(jià)格的上升，歐佩克以外的石油生產(chǎn)者對(duì)高價(jià)格的反應(yīng)是增加石油勘探并建立新的開(kāi)采能力。消費(fèi)者的反應(yīng)是更為節(jié)儉，例如用新型節(jié)油車來(lái)代替老式耗油的汽車。因此，長(zhǎng)期供給和需求曲線都更富有彈性。在長(zhǎng)期中，供給曲線移動(dòng)引起價(jià)格的變動(dòng)小得多。
這種分析表明，為什么歐佩克只在短期中成功地保持了石油高價(jià)格。當(dāng)歐佩克各國(guó)一致同意減少他們的石油生產(chǎn)時(shí)，盡管每個(gè)歐佩克成員國(guó)銷售的石油少了，但短期內(nèi)價(jià)格上升的如此之高，以至于歐佩克的收入增加了。與此相比，在長(zhǎng)期中，當(dāng)供給和需求較為富有彈性時(shí)，用供給曲線水平移動(dòng)來(lái)衡量的同樣供給量減少只引起價(jià)格小幅度上升。因此，這證明了歐佩克共同減少供給在長(zhǎng)期中并無(wú)利可圖。
現(xiàn)在歐佩克仍然存在，你偶爾會(huì)聽(tīng)到有關(guān)歐佩克國(guó)家成員開(kāi)會(huì)的新聞。但是，歐佩克國(guó)家之間的合作現(xiàn)在很少，這部分是由于該組織過(guò)去在保持高價(jià)格上的失敗。
案例研究4：禁毒政策是減少還是增加了與毒品相關(guān)的犯罪？
海洛因、可卡因和大麻等非法毒品的使用，是我們社會(huì)所面臨的一個(gè)長(zhǎng)期問(wèn)題。這些非法毒品的使用對(duì)社會(huì)造成了極大的危害，比如，毒品依賴會(huì)毀壞吸毒者及其家庭的生活；為了得到吸毒所需要的錢，吸毒上癮的人往往會(huì)實(shí)施搶劫或其他暴力犯罪。為了禁止非法毒品的使用，各國(guó)政府都會(huì)出臺(tái)一些禁毒政策來(lái)減少與毒品相關(guān)的犯罪。下面我們就來(lái)分析一下政府的禁毒政策到底是減少了還是增加了與毒品相關(guān)的犯罪。
現(xiàn)在我們假設(shè)政府增加了打擊販賣毒品的力度，雖然這樣做的目的是減少毒品的使用，但它直接影響的是毒品的賣者而不是買者，當(dāng)政府制止某些毒品進(jìn)入國(guó)內(nèi)并逮捕更多非走私者時(shí)，這就增加了銷售毒品的成本，從而減少了任何一種既定價(jià)格時(shí)的毒品供給量。毒品需求——買者在任何—種既定價(jià)格時(shí)想購(gòu)買的數(shù)量——并沒(méi)有改變。
如圖1－19(a)幅所示；增加打擊毒品的力度使供給曲線從S1向左移動(dòng)到S2，而需求曲線不變，毒品的均衡價(jià)格從P1上升為P2．均衡數(shù)量從Q1減少為Q2。均衡數(shù)量減少表明，這項(xiàng)政策減少了毒品的使用。
1－19(a)幅 增加打擊毒品力度的政策
但是與毒品相關(guān)的犯罪情況如何呢？為了回答這個(gè)問(wèn)題，我們需要考慮吸毒者為購(gòu)買毒品所支付的貨幣總量。一般來(lái)說(shuō)，癮君子很少因?yàn)槎酒返膬r(jià)格上升而根除自己不良習(xí)慣，所以毒品的需求是缺乏彈性的，正如圖1－19(a)幅中所示。如果需求是缺乏彈性的，那么，價(jià)格上升就會(huì)使吸毒者為購(gòu)買毒品所支付的貨幣總量增加。也就是說(shuō)，由于禁毒政策所提高的價(jià)格比例大于減少毒品使用的數(shù)量比例，所以增加了吸毒者為毒品支出的總貨幣量。對(duì)于那些已經(jīng)以行竊、搶劫等暴力犯罪來(lái)維持吸毒習(xí)慣的癮君子來(lái)說(shuō)，為了更多地得到錢會(huì)變本加厲地犯罪。因此，這項(xiàng)禁毒政策增加了與毒品相關(guān)的犯罪。
由于這項(xiàng)禁毒政策的這種不利影響，一些經(jīng)濟(jì)學(xué)家提出了另外一些解決毒品問(wèn)題的方法。政府不是要減少毒品供給量，而是應(yīng)該通過(guò)加大對(duì)毒品危害的宣傳教育政策來(lái)努力減少需求量。成功的毒品宣傳教育效應(yīng)如圖1－19(b)幅所示，需求曲線由D1向左移動(dòng)到D2。結(jié)果，均衡數(shù)量從Q1減少到Q2，而均衡價(jià)格從P1下降到P2?？傊С觯磧r(jià)格乘以數(shù)量，也就減少了。因此，與增加打擊毒品的力度相對(duì)比，對(duì)毒品危害的宣傳教育可以減少吸毒以及與毒品相關(guān)的犯罪。
圖1－19(b)幅 禁毒宣傳教育
當(dāng)然，增加打擊毒品力度的政策在長(zhǎng)期與短期中的效應(yīng)是不同的，因?yàn)樾枨髲椥缘拇笮∪Q于時(shí)間的長(zhǎng)短。在短期中，毒品的需求也許是缺乏彈性的，因?yàn)樘岣邇r(jià)格對(duì)已有的癮君子吸毒沒(méi)有實(shí)質(zhì)性影響。但在長(zhǎng)期中毒品需求也許是較富有彈性的，因?yàn)楦邇r(jià)格限制了青少年中嘗試吸毒的人數(shù)，隨著時(shí)間的推移，這會(huì)減少癮君子的數(shù)量。在這種情況下，增加打擊毒品的力度在短期中增加了與毒品相關(guān)的犯罪，而在長(zhǎng)期中會(huì)減少這種犯罪。
