2014年白酒行業(yè)一季報普遍哀鴻遍野，在業(yè)績加速下滑，結構大幅調(diào)整面前，白酒行業(yè)的深度調(diào)整綜合癥開始顯現(xiàn)。
如今“深度調(diào)整”一詞已經(jīng)頻頻出現(xiàn)在多家上市酒企2013年的年報中。目前，在14家白酒上市公司中，已有13家披露了2013年年報，實現(xiàn)業(yè)績正增長的只有茅臺和青青稞酒[-0.90% 資金 研報]兩家酒企。水井坊[-2.64% 資金 研報]和酒鬼酒[-2.33% 資金 研報]則出現(xiàn)了巨虧。
盡管銷售狀況不佳，酒企的銷售費用卻并沒有減少，這是白酒“深度調(diào)整期”的綜合癥集中體現(xiàn)。業(yè)內(nèi)人士指出，白酒公司推新品要增加推廣力度，造成銷售費用大增，費用增加則加劇了酒企的業(yè)績下滑。
白酒行業(yè)的寒冬何時能過去？業(yè)內(nèi)人士包括券商給出的時間表并不一致。白酒資深營銷專家肖竹青表示，白酒行業(yè)復蘇取決于庫存的真實消化時間，目前很多代理商庫存的白酒夠賣5年。此外，部分大型白酒上市公司，為了維持增長和保證利潤指標，還會不斷向渠道壓貨?！叭绻髁靼拙茝S商仍不斷向渠道壓貨，白酒復蘇的時間還會遙遙無期?！?/p>
白酒行業(yè)資深專家晉育峰則認為，白酒企業(yè)業(yè)績最壞的時候還沒到來?！拔寮Z液[-1.80% 資金 研報]、瀘州老窖[-1.13% 資金 研報]、汾酒、洋河等一線酒企的一季度銷售收入和凈利潤均大幅下滑，其他企業(yè)也有不同程度的下滑。寒冬還沒到，現(xiàn)在僅僅是盤整期，2015年后將更嚴峻?！?/p>
在業(yè)內(nèi)人士看來，當前的酒企業(yè)績受壓，特別是高端產(chǎn)品動銷難度較大，主要原因是目前產(chǎn)品庫存主要在大商手中。如何實現(xiàn)產(chǎn)品動銷，酒企終端如何向快速分銷轉(zhuǎn)型都將考驗著酒企的決策者們。
在他們的眼中，酒企大量開發(fā)新品做大眾產(chǎn)品，又擔心渠道不匹配，組織結構分工不清晰，創(chuàng)新不得體，人事調(diào)整是最簡單也是最直接的辦法。
然而這并不能解決當下白酒行業(yè)的深度調(diào)整綜合癥。
首先是經(jīng)銷商層面，當前經(jīng)銷商大多很迷茫，總覺得選擇的產(chǎn)品越多，結構就越穩(wěn)定。不同價位、不同品牌、甚至不同品類都選一些來運作，這種做法顯然屬于病急亂投醫(yī)。其次是酒企層面，酒企更需要根據(jù)自身的渠道資源來選擇多品還是單品運作?！扒啦黄ヅ?，組織結構分工不清晰，人員跟不上，品牌越多死得越快?！薄?/p>
中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才認為，白酒行業(yè)價格體系將繼續(xù)動蕩調(diào)整；受宏觀經(jīng)濟影響和其他酒類產(chǎn)品沖擊，銷量增速仍將放緩；中低端產(chǎn)品市場競爭加??；流通環(huán)節(jié)將進一步調(diào)整，企業(yè)與經(jīng)銷商之間的矛盾仍待緩解。
事實上，在此輪調(diào)整中，經(jīng)銷商和廠家的關系也在發(fā)生著變化，生產(chǎn)企業(yè)雖然依然強勢，但相比以往已經(jīng)收斂了許多。在行業(yè)調(diào)整期，酒企也在試圖與經(jīng)銷商達成利益共同體。
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