最佳的10種補(bǔ)鈣食品
年齡大了，會(huì)出現(xiàn)駝背、身高變矮、腰腿酸痛、骨質(zhì)增生、骨骼變形、容易骨折等現(xiàn)象，這都與身體缺鈣有關(guān)。最安全有效的補(bǔ)鈣方式是在日常飲食中加強(qiáng)鈣的攝入量，根據(jù)有關(guān)資料顯示，補(bǔ)鈣的最佳食品是：
一、芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。黑芝麻含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落。
另外，黑色入腎，常吃補(bǔ)腎，即使不吃鈣片，腎也會(huì)從食物中吸收鈣質(zhì)。
二、乳酪。奶制品的鈣很容易被吸收，能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛并保持肌膚健美。其中的乳酸菌對(duì)人體有保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。
三、蝦皮。蝦皮含鈣量豐富，含蛋白質(zhì)很高，還含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分?？山档湍懝檀?，防止動(dòng)脈硬化，還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。還可預(yù)防因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。
四、海參。海參含鈣量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。是典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物
五、紫菜。紫菜含碘、鈣高。也含膽堿和鈣、鐵，能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健，提高機(jī)體免疫力；有助于防治腫瘤。
六、海帶。海帶含鈣量豐富，可預(yù)防高血壓、冠心病、高血脂等心腦血管疾病。
七、黑豆。黑豆含鈣、蛋白質(zhì)相當(dāng)高，含人體必需的8種氨基酸。只含植物固醇，能降低血液中膽固醇含量，對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。能起到軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老的作用。
八、芥菜。含鈣量、維生素很高。能開(kāi)胃消食，提神醒腦，解除疲勞，解毒消腫，明目利膈、寬腸通便。
九、牛奶。牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，礦物質(zhì)豐富，人體鈣的最佳來(lái)源，鈣磷比例適當(dāng)。
十、黑木耳。有降血壓、補(bǔ)鈣、益氣、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血、抗癌、清胃滌腸等功效。有幫助消化纖維類(lèi)物質(zhì)功能，對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功
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