電飯煲不但能煮飯或煮粥，它還能做出美味的菜肴，有很多人都喜歡吃烤雞，可是在外面買(mǎi)的是時(shí)候，總是擔(dān)心不衛(wèi)生，在嘗出味道不錯(cuò)的同時(shí)，是不是也在擔(dān)心商家是不是放了什么佐料？那么現(xiàn)在你可以不用擔(dān)心這些了，接下來(lái)小編就給大家介紹一下電飯煲制作的烤雞吧！
可以選擇在一個(gè)休息日，去菜場(chǎng)買(mǎi)一只三黃雞，不需要太大，兩斤左右就差不多。最好選擇現(xiàn)場(chǎng)宰殺的，這樣比較新鮮哦！再買(mǎi)些配料：八角、五香、烤肉醬、香葉、蔥姜蒜、還有重要的蜂蜜！買(mǎi)齊全所需物品，就可以說(shuō)說(shuō)步驟了哈！
制作步驟：
1、將整只三黃雞去除內(nèi)臟，洗干凈，喜歡吃雞屁股的，可以將雞屁股留著。
2、將洗干凈的雞，放在一個(gè)盆里，開(kāi)始放佐料。先加適量的糖和鹽，再加料酒去腥，再依次加入老抽、生抽、蔥姜蒜，蜂蜜等佐料攪拌均勻，最好是在雞上用牙簽戳些洞眼，這樣容易入味。
3、將拌好的雞連同佐料一起用保鮮袋裝好，最好多裝幾層，以防會(huì)漏出來(lái)。放在冰箱冷藏至八小時(shí)左右。小竅門(mén)：期間可以拿出來(lái)揉搓一番，會(huì)更入味！
4、雞腌好后，就在電飯煲里倒入能蓋住鍋底的油，再依次放入五香八角、香葉、蔥姜蒜。加入雞，可以滴些檸檬汁，不需要再加水哦！按下電飯煲的煮飯按鈕就行了！
5、當(dāng)煮飯按鈕顯示飯煮熟了，將烤肉醬涂抹在雞的全身后，再按一次煮飯按鈕。
6、最后的一次跳按鈕，就是已經(jīng)做成了。出來(lái)的成品也是色香味俱全哦！
這是簡(jiǎn)單也美味的烤雞，家里有小孩的也可以放心安全的食用了！
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