今天要和大家說(shuō)的是農(nóng)村田野里面的一種野菜,路邊和自家的房屋下經(jīng)常會(huì)出現(xiàn),但是很多農(nóng)民朋友都把它當(dāng)雜草,都會(huì)把它割了喂雞鴨,不過(guò)現(xiàn)在想不到搖身一變成了珍貴藥材。那么大家知道這種野菜嗎?
雞腸草學(xué)名叫做做附地菜,它還有幾個(gè)別名,有的地方叫雞腸,地胡椒、雀撲拉等,附地菜是一種一年生的草本植物,高一般在30厘米左右,從它的根部長(zhǎng)出許多的分枝,非常的細(xì)小,它的葉子互生,橢圓形,在葉子正反面都長(zhǎng)有粗毛,在5-6月間開(kāi)花,白色的小花朵。
當(dāng)然,它之所以這么受歡迎,肯定不止是一種野菜這么簡(jiǎn)單。其實(shí)它最珍貴的地方還是它本身的藥用價(jià)值,幾乎它整個(gè)植株包括根部和莖干、花葉都是可以入藥的。以前有些人在山里不小心受傷了,就會(huì)用它的葉片來(lái)止血,效果非常不錯(cuò),所以后來(lái)大家才慢慢意識(shí)到它的價(jià)值原來(lái)這么大。
附地菜主治溫中健胃,消腫止痛,止血等癥狀,外用搗爛涂患處,是很珍貴的雜草藥材,大家只要多掌握它的一些相關(guān)知識(shí),以后在自己家鄉(xiāng)看見(jiàn)了也就不會(huì)破壞了,雖然它很好,但是你的家鄉(xiāng)如果沒(méi)有人用過(guò),你自己對(duì)它也不是很了解,那就不要去測(cè)試 。
很多朋友也許不知道,這種平常野菜能當(dāng)藥材,其實(shí)附地菜的作用還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止如此,附地菜還能吃,這你不知道吧?當(dāng)春季來(lái)臨的時(shí)候,也就是萬(wàn)物復(fù)蘇,附地菜剛剛才長(zhǎng)出來(lái),它的幼苗是可以食用的,直接把它摘下,用燙水燙一下,直接和肉絲翻炒,就是一道美食。
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