人過60歲，身體器官功能逐漸減退，體質(zhì)也開始越來越弱，一日三餐不再像以前那么想吃啥就吃啥，要學(xué)會科學(xué)飲食，這樣才能有個健康的身體。很多老年人基礎(chǔ)病較多，但面對美食就是管不住嘴，尤其是到了晚餐，還吃的比較多，那樣長期以往就會給身體帶來更大傷害。
中老年人的飲食一定要少吃3種食物，不僅營養(yǎng)價值低，而且吃多危害很大，下面就看看這幾種食物是什么？
少吃3樣
一、油炸食物
其實除了老年人之外，油炸食物都很多喜歡的食物，因為油炸的東西吃著就是香，可是中老年人的腸胃消化功能減弱，不利于消化，另外油炸食物的熱量很高，會導(dǎo)致肥胖。最重要的一點就是長期食用油炸食物，會增加患癌的風(fēng)險。
二、高鹽食物
鐘南山院士曾經(jīng)建議大家少吃高鹽之物，可是很多中老年人一日三餐中，經(jīng)常食用高鹽食物，或許是因為味覺的減弱，鹽的量在逐日增加。吃鹽多了百害無一利，對于心血管影響很大。
三、堅果
堅果的營養(yǎng)價值很高，被人稱為“養(yǎng)生之寶”，每天幾顆堅果確實對身體好。不過中老年人晚上就別吃堅果了，因為它們消化的很慢，吃多了增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起失眠等情況。
那么中老年的人晚餐怎么吃才健康好消化呢？下面就為大家推薦3種做法，營養(yǎng)豐富而且做法簡單，吃多也不用擔(dān)心肚子不舒服。
1、推薦食譜【番茄山藥雞肉湯】
主要食材：西紅柿、雞胸肉、山藥
第一步、首先準(zhǔn)備一根山藥洗凈去皮，用筷子插在山藥里，這樣去皮手就癢了。
第二步、處理好的山藥先用刀背拍碎，然后再剁成細(xì)膩的山藥蓉，越細(xì)膩口感越好。
第三步、剁好后放進(jìn)雞胸肉沫里，再放胡蘿卜碎，加入鹽雞精、胡椒粉、，生抽，適量的的淀粉，，戴上手套用右手不停抓拌，一直抓上勁后，這樣丸子才會不散。
第四步、鍋里油熱放幾個西紅柿，大火翻炒把湯汁炒出來，，加適量的開水，水微微開之后，把丸子放進(jìn)去，煮到都飄起來就是熟了。
第五步、然后放蔥花香菜，調(diào)味加鹽蝦皮繼續(xù)煮上1分鐘即可，這樣做的山藥丸子，營養(yǎng)美味，關(guān)鍵還低脂不管直接喝還是泡米飯，都特別鮮美，學(xué)會了趕快給家人做起來吧！
2、推薦食譜【元氣粥】
主要食材：紅米、血糯米、紅豆、枸杞、桂圓、玫瑰花、紅糖、葡萄干
第一步、將所有食材清洗干凈，再用清水浸泡1個小時。
第二步、浸泡好之后，放入燉盅或者砂鍋里面，加入適量的純凈水，燉至軟爛即可。
第三步、出鍋后加入一塊紅糖，攪拌均勻即可。
3、推薦食譜【蔬菜包】
主要食材：綠椒、紅椒、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋
1、綠椒和紅椒去掉籽洗凈后，切成小丁備用。胡蘿卜去皮切成丁，火腿腸切丁備用。
2、小碗里面打入2個雞蛋，加入一小勺白醋去腥，然后將雞蛋充分?jǐn)嚿?，，平底鍋里倒入稍微多一些油，油熱后倒入雞蛋液，將它炒成稍微碎一點的雞蛋塊。
3、雞蛋炒好之后倒入到切好的配菜里面，接下來開始調(diào)味，加入一小勺鹽，一勺雞精，一勺生抽，一勺蠔油，將調(diào)料和蔬菜完全攪拌均勻，接著咱們就可以包了。
4、今天咱們用到的餛飩皮，不用搟面不用揉面，非常的簡單，取適量的餡兒放到餛飩皮中間，用刷子在周圍刷上一些水，這樣能粘合的緊一些，然后像包包子一樣將它包起來，收口處捏緊就可以了。
5、全部做好之后，就可以上鍋蒸了，鍋里水開之后放入小包子，蓋上鍋蓋蒸上8分鐘
用最簡單的 食材做出最美的佳肴，為家人做一頓愛的美食，我是媽咪早早，每天都會您帶來一道家常美食。如果喜歡我的話就點個贊，轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注下哦！
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