（1）氨基酸類誘食劑
L-氨基酸已被認(rèn)為是引誘甲殼類及其他水產(chǎn)動(dòng)物最有效的化合物之一。
研究表明，甘氨酸、谷氨酸鈉、丙氨酸等都有誘引對(duì)蝦攝食的作用。
對(duì)蝦對(duì)酸性化學(xué)刺激物的攝食敏感性通常都比較強(qiáng)，隨著pH值的加大，對(duì)蝦攝食的敏感性變得越來越弱。
沙蠶、蝦類的加工廢棄物、蛤仔及干貝浸出物含有較多的引誘物質(zhì)，例如丙氨酸、核苷酸、甘氨酸、?；撬?、甜菜堿等，都是對(duì)蝦良好的誘引物質(zhì)。
（2）甜菜堿
甜菜堿是從甜菜加工副產(chǎn)品中提取的甘氨酸甲基內(nèi)酯，它作為甲基的供體，可部分取代蛋氨酸和膽堿；
能夠促進(jìn)脂肪代謝，抑制肝脂肪沉積，緩和應(yīng)激，調(diào)節(jié)滲透壓；可提高消化酶活性，促進(jìn)新陳代謝；
同時(shí)它還具有甜味和蝦類對(duì)之敏感的鮮味，對(duì)蝦類的嗅覺和味覺均有強(qiáng)烈的刺激作用，有很強(qiáng)的誘食效果，可以促進(jìn)對(duì)蝦生長，降低飼料系數(shù)。
研究表明，對(duì)蝦采食含一定量甜菜堿的飼料時(shí)，其攝食時(shí)間可縮短四分之一甚至是二分之一。
（3）含硫化合物類誘食劑
此類誘食劑主要有DMPT（二甲基-β-丙酸噻亭）、二甲亞砜（DM）和大蒜素等。
大蒜素不僅具有誘食作用，還能在一定程度上防治對(duì)蝦細(xì)菌性疾病特別是腸炎病。
（4）脂肪類誘食劑
研究表明，脂肪酸具有一定的誘食作用。而且隨著脂肪酸分子量的增加，誘食作用增強(qiáng)。
來源于動(dòng)植物油脂的磷脂，除能在動(dòng)物體內(nèi)提供甘油、脂肪酸、磷酸、膽堿和肌醇等成分外，還可促進(jìn)飼料中脂類的吸收。
此外，磷脂具有強(qiáng)烈的化學(xué)誘食作用，可改善飼料的適口性，對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的攝食具有一定的促進(jìn)作用。
（5）小肽類誘食劑
小肽是由兩個(gè)以上的氨基酸彼此以肽鍵相互連接的化合物。
研究發(fā)現(xiàn)，這些肽類物質(zhì)可引誘水產(chǎn)動(dòng)物攝食，促進(jìn)氨基酸的吸收，提高蛋白質(zhì)的利用與合成；
增強(qiáng)水產(chǎn)動(dòng)物的免疫力，提高其成活率；促進(jìn)對(duì)礦物質(zhì)的吸收利用，減少畸形率；
提高水產(chǎn)動(dòng)物的飼料轉(zhuǎn)化率和生產(chǎn)性能，是一種綠色飼料添加劑。
實(shí)驗(yàn)證明，在南美白對(duì)蝦飼料中添加2%的蝦蛋白肽，能明顯改善植物蛋白的適口性，提高大豆蛋白的消化吸收率，起到與魚粉相同的養(yǎng)殖效果，從而降低生產(chǎn)成本。
（6）中草藥誘食劑
作為誘食劑，中草藥具有天然、高效、毒副作用低、不產(chǎn)生耐藥性、資源豐富以及性能多樣等優(yōu)點(diǎn)。
研究表明，中草藥不但含有一定量的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、油脂、礦物質(zhì)、維生素和植物色素等營養(yǎng)素；
還含有大量的生物堿、揮發(fā)油、苷類、有機(jī)酸、鞣質(zhì)、多糖及多種具有免疫作用的生物活性物質(zhì)和一些未知的促生長活性物質(zhì)。
這些成分可以提高飼料的誘食性，促進(jìn)機(jī)體的代謝和蛋白質(zhì)及酶的合成，從而加速水產(chǎn)動(dòng)物的生長發(fā)育，增強(qiáng)體質(zhì)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低發(fā)病率和死亡率。
由于中草藥具有抗菌、抑制病毒的作用，可有效地增強(qiáng)水產(chǎn)動(dòng)物的免疫力，促進(jìn)營養(yǎng)素的消化吸收，降低飼料系數(shù)，促進(jìn)生長發(fā)育，減少水質(zhì)污染，提高養(yǎng)殖效果。
聯(lián)系客服
