芒種是中國(guó)的二十四節(jié)氣之一，芒種從直接的理解就是忙著種植莊稼。
既要忙著豐收，又要忙著播種。
那么芒種的時(shí)候如何養(yǎng)生，你都知道嗎？
01.吃苦
一般苦味的食物都是具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰、入心經(jīng)、脾胃經(jīng)的作用，在過了芒種之后我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛辔兜氖澄铩?/span>
例如苦瓜、蓮子、芥藍(lán)、蕎麥、生菜等，多人體大有裨益的。
正所謂苦夏食苦夏不苦。
02.飲酸
酸味能斂汗、止瀉、祛濕，一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用。
如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，因其適度進(jìn)補(bǔ)，還能預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰。
也可以榨汁飲用，但不可以用飲料來代替水，汽水、可樂等飲料中，含有較多的糖精及電解質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激。
03.食粥
古代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍提出，粥是夏季最佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥，涼后食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效。
此外，薏米赤小豆粥清熱健脾，利濕養(yǎng)肝，冬瓜荸薺粥補(bǔ)益胃腸，生津除煩，都是不錯(cuò)的搭配。
04.清補(bǔ)
“清補(bǔ)”并不意味著單吃素菜、水果之類，也不是追求飲食的絕對(duì)清與素。
事實(shí)上，“清補(bǔ)”重在強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng)，只不過在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)兼具解熱消暑的功用。
比如鴨肉，其最大的特點(diǎn)就是不溫不熱，清熱去火，有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用，再者泥鰍，其高蛋白、低脂。
05.靜心
芒種季節(jié)適合調(diào)暢情志，可以適當(dāng)?shù)耐硭缙?，避開太陽直射，注意防暑，以順應(yīng)陽氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神，夏日晝長(zhǎng)夜短，中午小憩可助恢復(fù)疲勞，有利于健康。
同時(shí)運(yùn)動(dòng)時(shí)注意避免大汗淋漓。芒種過后，勤洗澡、勤換衣，以疏泄“陽熱”。
保持心境平和，寧靜暢達(dá)，也可取得“心靜自然涼”的效果。
芒種適合吃什么養(yǎng)生呢？
1、蓮藕蘋果排骨湯
【原料】
蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、少量的醋。
【做法】
1、新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊；
2、高壓鍋中加水，放入所有食材煮30~40分鐘；
3、 放入切好的蘋果再煲?guī)追昼娂纯伞?/span>
【功效】
吃蓮藕可以起到醫(yī)學(xué)補(bǔ)髓、安神健腦的作用。
蓮藕蘋果排骨湯，既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素，增強(qiáng)免疫力，益智健腦。
2、木棉花冬瓜湯
【原料】
冬瓜半斤、木棉花10g、蓮蓬10g、小豆20g、燈芯花10g、扁豆20g、瘦肉300g
【做法】
1、冬瓜連皮洗凈、切塊待用；
2、瘦肉飛水，沖水后待用；
3、大水燒開后放入所有材料，大火煲滾20分鐘，再以文火熬湯約2小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。
【功效】
天時(shí)暑熱，該湯以消暑祛濕調(diào)理身體。
3、五葉蘆根飲
【原料】
藿香葉、薄荷葉、荷葉各3g，枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30g，冬瓜60g，白糖適量。
【做法】
1、將上料洗凈以枇杷葉、冬瓜共煎湯水約500ml，
2、再加入其藥同煎10分鐘調(diào)入白糖即成。
【功效】
芳香化濕，健脾醒胃
4、赤小豆昆布燉生蝎子
【原料】
赤小豆80g，昆布30g，生蝎子100g，豬瘦肉200g，生姜4片。
【做法】
1、赤小豆、昆布浸泡、洗凈；
2、用開水把生蝎子燙死，去除腸雜和毒刺，再用清水洗凈；
3、豬瘦肉洗凈，切為小方塊狀，一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水1000毫升（約4碗量），加蓋隔水燉約3小時(shí)，進(jìn)飲時(shí)方調(diào)入適量食鹽，可供3~4人用。
【功效】
滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、和氣排膿、清熱解毒、通乳汁、補(bǔ)血。
今天就到這里了，到這里了，明天墨墨將繼續(xù)為您講述年輕十歲的養(yǎng)生方法，我們明天見！
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