一、 合理有節(jié)制的飲食：
風濕患者因常見久病體虛，所以在進食時要守時、適量，不可暴飲暴食、饑餓失常。飲食應遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則，少量多餐，少食刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。此外，類風濕性關節(jié)炎患者的日常飲食應味佳可口、增強食欲的飯菜且以素食為主，可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果，如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果及草莓、烏梅、香蕉，以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。病人在飯后也可食用蘋果、葡萄等水果，也可適當飲用一些不含任何添加劑的果汁等天然飲料。
二、在烹飪日常飲食時，為避免食物的有效成份被破壞，或使食物的性質發(fā)生改變，失去風濕病的治療作用。一般不采用炸、烤、熬、爆等烹調方法，而多采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法，使烹飪的食物既美味可口，又使其保持藥性，且烹飪時以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。
三、對于風痹者或帕金森宜用蔥、姜等辛溫發(fā)散之品;寒痹者宜用胡椒、干姜等溫熱之品，而禁忌生冷;濕痹者宜用苡米、黑豆等利濕之品;熱痹者一般濕熱之邪交織，藥膳要求清中能利，而不宜食用辛辣刺激之品。
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