寶寶6個月以后,媽媽開始給寶寶添加輔食。然而一些媽媽缺乏基本的科學(xué)知識,在寶寶的輔食里添加不應(yīng)該添加的東西,往往造成嚴(yán)重后果。
8個月的寶寶明明(化名)長得非常可愛,可是媽媽李女士總覺得寶寶手腳沒有力氣,其他寶寶已經(jīng)可以爬得很厲害了,而自己的寶寶卻不行,為此媽媽顯得十分的焦急。她每天都想著怎樣才能讓寶寶變得有力氣些,上網(wǎng),查資料,各種方法都試過了還是沒能達(dá)到她滿意的效果。
無意間在和小區(qū)的大媽們聊天時說起了這個事,大媽們紛紛問,寶寶現(xiàn)在吃什么,李女士說一般會喂點(diǎn)奶然后喝點(diǎn)白粥。大媽們你一句我一句的便開始說了起來“這么大的孩子怎么能只吃白粥呢?不給寶寶吃鹽怎么會有力氣?農(nóng)村人都知道,要有力氣必須要吃鹽的?!?/p>
李女士信以為真,便開始往寶寶的粥中加鹽,剛開始的時候李女士覺得以前都沒吃鹽得補(bǔ)回來,便加入了比平時自己做菜更多的鹽給寶寶吃。幾天之后,寶寶突然高燒,李女士起先以為孩子是著涼了也沒太在意,后來寶寶逐漸失去意識,李女士才急忙將孩子送到醫(yī)院,但寶寶還是沒能保住,離開了人世。
原來寶寶是因?yàn)槌喳}太多,導(dǎo)致高血鈉引發(fā)脫水窒息死亡的。急診醫(yī)生得知李女士每天都往孩子的粥中放大量食鹽,怒斥李女士的不負(fù)責(zé)任,李女士也當(dāng)場昏厥。別再讓無知傷害寶寶了!
鹽會加重寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)。因?yàn)槭雏}是由鈉和氯兩種元素構(gòu)成的,而過多的鈉對嬰兒有害。因?yàn)閶雰旱哪I臟發(fā)育尚未成熟,沒有能力排除血中過多的鈉,因而很容易受到食鹽過多的損害,而這種損害很難恢復(fù)的,其結(jié)果是孩子將來就可能發(fā)生高血壓。攝入的鹽分過多也會導(dǎo)致體內(nèi)鉀大量隨尿排出,而鉀對于人體活動時肌肉的收縮、放松是必需的,鉀損失過多能引起心臟肌肉衰弱而出現(xiàn)嚴(yán)重后果。
根據(jù)《中國居民膳食指南(2007)》以及最新版的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》,嬰兒1歲以內(nèi)不建議吃含食鹽的食物,最好選擇吃原味食物。3歲之前請勿添加鈉鹽。嬰兒具體應(yīng)該食用多少鹽,也有具體數(shù)據(jù):
6-12月的嬰兒,每天需要350毫克(mg)的鈉;
1-3歲的嬰兒每天需要700mg鈉(相當(dāng)于1.8g食鹽);
4-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉(相當(dāng)于2.3g食鹽);
6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克食鹽。
兒科專家崔玉濤建議,不要給1歲以內(nèi)的嬰兒食物中加食鹽。對于一歲以后的嬰兒,只要孩子能夠接受無食鹽食物,也不必刻意添加鹽。發(fā)現(xiàn)孩子對食物興趣降低時,逐漸少量遞進(jìn)添加食鹽。清淡食物對人的一生健康都有利!千萬不要依成人的胃口刻意給嬰兒加鹽,加鹽量要依孩子的接受度而定。
1、家長不要以自己的口味來推測寶寶的口味。當(dāng)食物中的含鹽量達(dá)到0.25%時,家長可能感覺不到咸,但寶寶能感受得到。
2、1歲之內(nèi)的寶寶,特別是目前已有濕疹的寶寶不應(yīng)添加牛奶及牛奶相關(guān)食品、雞蛋蛋白、帶殼的海鮮、大豆、花生等容易引發(fā)孩子過敏的食物。
3、1歲以內(nèi)別吃蜂蜜!專家提醒1歲以上寶寶才能吃蜂蜜。因?yàn)榉涿鄄灰紫耆兴鬆钊舛緱U菌芽胞,可引起幼兒肉毒桿菌病,使寶寶精神肌肉失調(diào),甚至呼吸系統(tǒng)癱瘓。
最后附上一張輔食添加順序,希望寶寶們都能吃得健康。