潘天壽繪畫題材包括鷹、荷、松、四君子、山水、人物等，每作必有奇局，結構險中求平衡，形能精簡而意遠；勾石方長起菱角；墨韻濃、重、焦、淡相滲疊，線條中顯出用筆凝煉和沉健。
指墨畫（又稱指頭畫）是潘天壽繪畫藝術寶庫中的一朵奇葩，它伴隨著潘天壽走過了輝煌的藝術人生。
據(jù)說，指頭畫始于唐代的張璪.但實際上，張璪平時喜用“退筆”（禿筆）作畫，只是偶爾用手指涂抹而已。真正使指頭畫綻放光芒的，還是清代康熙年間遼寧鐵嶺人高其佩。高其佩，字韋之，號且園，擅畫花鳥、走獸、人物、山水，特別是在指頭畫方面成就極高，被稱為指頭畫的創(chuàng)始人。
潘天壽開始畫鷲是他33歲，一幅《雄視圖》，是以手掌蘸濃墨一揮而出來的作品。蹲踞在山崖上的一對禿鷲，一只回首仰視，一只俯身凝眸。他用指甲勾出禿鷲頸部的幾根羽毛，細如芒刺，禿鷲栩栩如生，靈動而傳神。
如果說潘天壽的鷹、鷲指墨畫通過生澀、老辣的墨色使我們感受到了劍拔弩張的磅礴氣勢，那么，他的荷、芭蕉、梅、松等指墨畫作品，則使我們在他簡約明快的構圖中領略到了他豐厚的藝術學養(yǎng)和超然之氣。
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