法寶1日常飲食營養(yǎng)均衡
有的家長(zhǎng)給寶寶每天吃一大堆保健品來維持身體的免疫力，殊不知提升免疫力最好的來源是天然健康的食物。
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)蔡紀(jì)明指出，要增強(qiáng)身體的免疫力，最重要的就是營養(yǎng)充足及均衡。日常飲食多樣化，建議每天三餐中一定要攝取主食三到六份、牛奶兩杯、蛋魚肉豆類大約四到五份，此外蔬菜至少三份、水果兩份。尤其對(duì)于上班族來說，蔬菜及水果明顯攝取不足，因此要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果，并且盡量吃多種類的食物，不要總是吃某些特定的食物，這樣容易造成營養(yǎng)的偏廢。
法寶2餐桌常見香菇木耳
哪些食物最能提高寶寶免疫力？專家介紹，可以多吃一點(diǎn)富含多糖類的食物，多糖類食物經(jīng)研究證明對(duì)免疫力有積極影響。
公認(rèn)的能提升免疫力的食物為多糖類，自上世紀(jì)70年代起就有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)大型食用真菌、植物多糖等多糖類食品有助提升機(jī)體免疫力，尤其是香菇中已證實(shí)含有一種干擾素誘導(dǎo)劑，能干擾病毒蛋白質(zhì)的合成，提高抗病毒免疫力。
他建議寶寶多吃菌類，如香菇、木耳、靈芝，以及銀耳、竹蓀等，此外還有植物多糖類如魔芋、莼菜、蘿卜等，但并不是短時(shí)間內(nèi)大量吃就能提高免疫力，而是要長(zhǎng)期有規(guī)律地?cái)z入。
法寶3牛奶大蒜捍衛(wèi)健康
除了多糖類食物，蛋白質(zhì)也是提升寶寶免疫力的重要元素。
王楓教授表示，蛋白質(zhì)不僅是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本元素，同樣也是構(gòu)成白血球和抗體的主要成分。身體如果嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)，會(huì)使淋巴球的數(shù)量減少，造成免疫機(jī)能下降，所以一定要多攝取優(yōu)質(zhì)高蛋白質(zhì)的食物，例如新鮮的豬瘦肉、雞鴨魚、蛋類、牛奶以及奶制品，建議一天喝兩杯的牛奶，維持適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)攝取，還要多喝酸奶，適當(dāng)飲用含有優(yōu)質(zhì)乳酸菌的飲料，促進(jìn)體內(nèi)的微循環(huán)。
此外，不要忽視大蒜這個(gè)“健康衛(wèi)士”，每天可在寶寶菜肴里加一點(diǎn)蒜末。大蒜不僅抗氧化，還能提升免疫力和抗病毒，對(duì)于巨細(xì)胞病毒有抑制作用，可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增加白血球及巨噬細(xì)胞的活性。
法寶4綜合補(bǔ)充微量元素
在注意了日常飲食，并攝取了多糖類食物和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)之后，我們不能忽視的還有寶寶體內(nèi)的各種維生素是否充足和平衡。
王楓教授指出，寶寶尤其要注意補(bǔ)充的維生素主要有VC、VE和VB。其中VC能增加白血球吞噬細(xì)菌的能力，提升血液中干擾素的含量，是有效的抗氧化物和增強(qiáng)免疫力的維生素。而VE為自由基的克星，也可促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增強(qiáng)免疫細(xì)胞的作用。維生素B群則與體內(nèi)的抗體、白血球的產(chǎn)生有關(guān)，缺乏維生素B群會(huì)影響到淋巴球的數(shù)量及抗體的產(chǎn)生。此外，礦物質(zhì)也是影響人體免疫力的重要角色之一。
他建議，家長(zhǎng)可能平時(shí)并不知道寶寶到底缺乏什么維生素，所以不妨補(bǔ)充專門添加了微量礦物質(zhì)元素的綜合維生素補(bǔ)充劑，不僅能讓寶寶精力充沛，也能提升抵抗力。
法寶5充足睡眠對(duì)抗病毒
睡眠與寶寶免疫力也是密切相關(guān)。中國抗癌協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張廣超介紹，科學(xué)研究表明，睡眠時(shí)人體會(huì)產(chǎn)生一種稱為胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬細(xì)胞活躍，肝臟解毒功能增強(qiáng)，從而將侵入的細(xì)菌和病毒消滅。
他表示，寶寶進(jìn)入睡眠狀態(tài)后，各種有益于增強(qiáng)免疫功能的作用過程便隨即開始，所以幼兒每夜的睡眠最好保持至少8小時(shí)，白天也最好養(yǎng)成午睡的習(xí)慣，因?yàn)殚L(zhǎng)期睡眠不足會(huì)給寶寶機(jī)體造成損害，包括思考能力減退、警覺力和判斷力下降、免疫功能低下。
法寶6少油少鹽少糖
在給寶寶多吃提升免疫力的食物同時(shí)，我們還要學(xué)會(huì)分辨很多會(huì)降低寶寶免疫力的食物，并與之保持距離。
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)蔡紀(jì)明介紹，很多寶寶喜歡吃甜食，但甜食會(huì)影響到白血球的制造與活動(dòng)，降低身體抵抗疾病的能力。此外，吃東西太油膩也不利于寶寶免疫力的提升，尤其當(dāng)攝取了太多不良脂肪如反式脂肪酸，會(huì)使體內(nèi)免疫細(xì)胞變得“懶惰”而無法發(fā)揮功能，所以在烹調(diào)時(shí)要少油少鹽，尤其不要吃油炸的食品。
法寶7每天堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)
在飲食、睡眠之外，運(yùn)動(dòng)也是構(gòu)筑寶寶良好抵抗力的重要組成部分。
張廣超指出，曾經(jīng)有一項(xiàng)研究數(shù)據(jù)顯示，如果寶寶每天運(yùn)動(dòng)30到45分鐘，每周5天，持續(xù)12周后，免疫細(xì)胞數(shù)目會(huì)增加，抵抗力也相對(duì)增加。而運(yùn)動(dòng)的類別則以中輕度有氧運(yùn)動(dòng)為佳，而且要經(jīng)常進(jìn)行，這樣不僅能提高免疫力，還能緩和情緒，緩解壓力。
他建議天氣適宜的話，周末時(shí)帶寶寶出門郊游是增強(qiáng)寶寶免疫力不錯(cuò)的選擇。
法寶8調(diào)節(jié)情緒保持樂觀
增強(qiáng)免疫力的最后一劑良方，就是讓寶寶保持心情的愉快與內(nèi)心的平衡。
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)蔡紀(jì)明表示，免疫力與人的情緒其實(shí)關(guān)系密切，已經(jīng)有研究發(fā)現(xiàn)，敵視、悲痛、失落、憂愁等消極情緒都能導(dǎo)致人體免疫力下降，而開朗活潑的性格、愉快的情緒則會(huì)提高寶寶免疫力。因此，寶寶只有在內(nèi)心平衡愉悅的狀態(tài)下，免疫力才是最強(qiáng)的。
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