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材料

黃精60克，生地60克，雞蛋4個(gè)，蜂蜜適量。

做法

將黃精、生地洗凈切片，雞蛋煮熟去殼。

將黃精、生地、熟雞蛋同放入鍋內(nèi)，加適量的清水，武火煮沸后，文火煮約半小時(shí)，涼后加入蜂蜜即成。

服法

日常食用。

性味歸經(jīng)

黃精性平，味甘，歸肺、脾、腎經(jīng)。

食性配伍

咳嗽痰多、脾虛有濕、脘腹脹痛、食少便溏者忌食用。不宜與動(dòng)物血、蔥、蒜、蘿卜、辣椒、韭菜同食。

養(yǎng)生堂提示

此湯品能補(bǔ)脾益腎、滋陰養(yǎng)顏，適于美容、保健者食用。黃精，中醫(yī)常用于陰虛肺燥，干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳、脾胃虛弱。既補(bǔ)脾陰，又益脾氣。非常適合腎虛精虧的頭暈、腰膝酸軟、須發(fā)早白及消渴等癥。