小蔥拌豆腐是我家的傳統(tǒng)小菜。
記得小時(shí)候，豆腐還是好東西，是要憑票購(gòu)買，每當(dāng)家里買了豆腐，父親總要留一塊拌著吃，父親吃小蔥拌豆腐時(shí)，顯得格外享受，就像我偶爾吃到肉一樣。
小時(shí)候的我，特別討厭吃豆腐，即使母親反復(fù)強(qiáng)調(diào)豆腐如何有營(yíng)養(yǎng)，或者變著花樣去做，還是改變不了我對(duì)豆腐的態(tài)度，總覺(jué)得軟塌塌的豆腐沒(méi)有嚼勁，不好吃。
隨著我一天天長(zhǎng)大，記不清從哪天開(kāi)始，我不再反感豆腐了，而且越來(lái)越愛(ài)吃，尤其喜歡吃小蔥拌豆腐。
還記得我參加工作不久，一天，母親給我洗衣服，她發(fā)現(xiàn)我的衣兜里有一沓錢，于是問(wèn)我，這是什么錢。我隨口回答母親，是剛收的班費(fèi)。
晚飯時(shí)，父親又弄了一碗小蔥拌豆腐。
我剛端起飯碗，父親用筷子輕輕敲了一下小蔥拌豆腐的碗邊，“兒子，還記得它的名字嗎？”
我不屑地答道，“都聽(tīng)你說(shuō)過(guò)無(wú)數(shù)次了，不就是一清二白嘛，有啥可問(wèn)的?！?/span>
“這正是我今天要對(duì)你鄭重強(qiáng)調(diào)的，你剛參加工作，一定要錢財(cái)兩清，不該把班費(fèi)放在你個(gè)人的手中，錢財(cái)是小事，清白是大事。人這一輩子，就要像小蔥拌豆腐，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，清清白白，不能有任何污點(diǎn)，要成為一個(gè)善良的，守本分的好人！”
我沒(méi)想到，平時(shí)不善言談的父親能說(shuō)出這樣的話，雖不是至理名言，也是發(fā)自肺腑的忠告。
“放心吧，爸，我記住了，我明天就把班費(fèi)和賬目交由專人管理，一定會(huì)做一輩子簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、清清白白的好人！”
轉(zhuǎn)眼許多年過(guò)去了，我從來(lái)沒(méi)有違反父親要求的好人標(biāo)準(zhǔn)，算得上是一個(gè)一清二白的人。
如今，我已人到中年，父親也年過(guò)八旬，我的牙已拔掉了幾顆，父親早已是滿口假牙。
去看父親時(shí)，他對(duì)我買的其他吃食都不屑一顧，唯獨(dú)對(duì)那塊潔白的豆腐喜愛(ài)有加。
就著我們父子都喜歡的小蔥拌豆腐，陪他喝一杯酒，聊幾句家常，是我們父子最大的幸福。
（已載7月5日《德州晚報(bào)》）
