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游人在興隆公子山，人與自然相融。 ◆記者 汪舒 通訊員 江鳴 “世界那么大，歡迎來(lái)廟壩”。 這是鹽津縣廟壩鎮(zhèn)菜花節(jié)的營(yíng)銷口號(hào)。2016年3月19日，經(jīng)過(guò)不足40天的籌備，廟壩鎮(zhèn)如期在民政村水淹池舉辦首屆油菜花文化旅游節(jié)。 2017年2月9日，距廟壩首屆油菜花文化旅游節(jié)已經(jīng)過(guò)了將近一年，昭通日?qǐng)?bào)社全媒體記者來(lái)到廟壩，負(fù)責(zé)接待采訪的廟壩鎮(zhèn)政府工作人員告訴記者，最多再過(guò)一個(gè)月，第二屆菜花節(jié)又將舉辦。每年三月，多數(shù)鄉(xiāng)村正忙碌著春耕備耕。而在廟壩，從坊間到廟堂，此時(shí)，談?wù)撟疃嗟氖锹糜?，旅游正改變著鄉(xiāng)村存在的形態(tài)。 關(guān)于廟壩，外界最深記憶的當(dāng)屬白酒。鹽津縣城東南部的廟壩，在海拔高度2172米至489米的區(qū)間，是因?yàn)闅夂蜻€是水質(zhì)帶來(lái)“酒鄉(xiāng)”之稱，已無(wú)從考證。但在空氣中無(wú)處不在的酒香，讓人真切感受多年傳承與積淀的酒文化。另外一個(gè)文化元素——民俗文化，卻很少被人關(guān)注。據(jù)廟壩鎮(zhèn)提供的資料顯示，廟壩鎮(zhèn)4000多苗族同胞，幾乎覆蓋到每一個(gè)村，具有苗族文化特色的蘆笙、花山節(jié)等經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期演變已經(jīng)成為民俗文化的重要載體，多年以后，當(dāng)一個(gè)新的名詞“全域旅游”在鄉(xiāng)間誕生時(shí)，其在旅游中不可替代的作用凸顯出來(lái)。 作為鄉(xiāng)村旅游不可或缺的文化元素，酒與民俗無(wú)疑是菜花節(jié)的核心靈魂。 正是基于這樣的考慮，在廟壩鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目“花香酒谷”出爐的過(guò)程中，始終堅(jiān)持這樣的定位：以油菜花和金色花卉種植為基礎(chǔ)，以酒文化為靈魂。由此，以“兩心、三環(huán)、四塢、六醉”規(guī)劃結(jié)構(gòu)的“花香酒谷”項(xiàng)目在廟壩鎮(zhèn)民政村實(shí)施。 “通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游引領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕裨诼糜谓?jīng)營(yíng)過(guò)程中完成產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，拉動(dòng)區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)扶貧?！睆R壩鎮(zhèn)提供的一份資料里有這樣的敘述。 廟壩鎮(zhèn)黨委副書(shū)記蔡山介紹，廟壩鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)建示范點(diǎn)就是 “花香酒谷”，花和酒為兩大核心元素，借助花和酒將全域旅游推出去，最終目標(biāo)為4A級(jí)景區(qū)。蔡山說(shuō)，項(xiàng)目建成后，將輻射3個(gè)村民小組267戶1271個(gè)村民，占地3750畝的項(xiàng)目區(qū)域覆蓋70余戶貧困戶。在之前，項(xiàng)目區(qū)域農(nóng)戶種植傳統(tǒng)農(nóng)作物油菜、玉米、蔬菜、水果，人均可支配收入3000元左右。 民政村巖腳這個(gè)91戶407人的村子里，56歲的晉吉祥和多數(shù)留守老人一樣，兒子兒媳外出務(wù)工，除了帶孫子讀書(shū)外，養(yǎng)牛、喂豬、種地，一年下來(lái)也能有一萬(wàn)元左右的毛收入。但是，在2016年，旅游帶來(lái)的改變?cè)谒纳钪凶兊媚敲磳?shí)在和真切?！暗浆F(xiàn)在，快一年了，我至少有五萬(wàn)元收入。”當(dāng)他擁有這些收入的時(shí)候，他已經(jīng)變得不像一個(gè)農(nóng)民，他張羅著他的吉祥農(nóng)家樂(lè)，在路邊賣炸洋芋和礦泉水，土地已經(jīng)以每年每畝500至600元流轉(zhuǎn)出去，這些土地被公司種上了菊花，在公司打工，雖然仍在土地上勞動(dòng)，但已經(jīng)遠(yuǎn)離了傳統(tǒng)意義上的種地更像是一名產(chǎn)業(yè)工人?！坝稳硕嗔耍a(chǎn)品附加值就會(huì)提高?！倍嗄暌恢痹谕恋馗鞯臅x吉祥，旅游帶給他的種種想象已經(jīng)離他很近。 廟壩鎮(zhèn)政府一直在縮短民間理解和現(xiàn)實(shí)之間的距離。 困難始終存在著，首先是資金。在一個(gè)沒(méi)有旅游基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村打造4A級(jí)景區(qū)，資金肯定是一個(gè)問(wèn)題。通過(guò)整合扶貧資金、銀行貸款是可行的，但如何招商引資撬動(dòng)民間資本參與旅游開(kāi)發(fā)成為最大困難。其次是土地利用效率較低，土地的流傳、租賃、入股等方式滲透的旅游產(chǎn)業(yè)需要一個(gè)緩慢的過(guò)程。再者就是如何引導(dǎo)成立合作社開(kāi)發(fā)景區(qū)，將產(chǎn)業(yè)實(shí)體化，保障農(nóng)民利益最大化。 目前，廟壩成立了“鹽津花香酒谷種植專業(yè)合作社”，267戶農(nóng)戶全部是合作社社員。 政府的職責(zé)在于主導(dǎo)和引導(dǎo)，改變傳統(tǒng)種植業(yè)的低收入狀態(tài)，將農(nóng)業(yè)、文化、旅游結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)增收目的，讓村民由吃農(nóng)業(yè)飯向吃旅游飯轉(zhuǎn)移。 2016年首屆油菜花文化旅游節(jié)或多或少給了廟壩鎮(zhèn)信心。活動(dòng)剛結(jié)束，他們便開(kāi)始謀劃怎么去做好鄉(xiāng)村旅游。先是定位為“四季花?！?，但考慮酒應(yīng)該作為廟壩的魂和根，同時(shí)也能體現(xiàn)地方文化元素，“花香酒谷”在北京一家公司的主導(dǎo)下便確定下來(lái)。2016年11月，這個(gè)名詞首次正式出現(xiàn)在規(guī)劃中。 廟壩政府意識(shí)到，在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的進(jìn)程中，提高農(nóng)民組織化程度至關(guān)重要。2016年8月11日至16日，鎮(zhèn)政府組織了部分村民代表到云南嵩明花卉種植基地、云南花卉市場(chǎng)考察，這讓村民大開(kāi)眼界，想不到栽花養(yǎng)草也能掙錢，不出門打工也能賺錢。 考察讓大家立即興奮起來(lái)，想起3月的菜花節(jié)，僅一天時(shí)間，村民唐家秀炸洋芋賣就收入了6000元，這讓他們看到了希望。 2016年，以鄉(xiāng)村旅游為主要形態(tài)的全域旅游在鹽津呈井噴之勢(shì)。 擁有一個(gè)世界級(jí)的生態(tài)生物保護(hù)圈、一個(gè)國(guó)家級(jí)地質(zhì)公園、一個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)公園、一個(gè)國(guó)家5A景區(qū)、四個(gè)4A景區(qū)以及29個(gè)特色的美麗鄉(xiāng)村，旅游資源豐富的鹽津縣在2016年年初被確定為云南省第二批全域旅游示范縣。4月，在西雙版納召開(kāi)的旅游發(fā)展大會(huì)上，時(shí)任云南省委書(shū)記的李紀(jì)恒為鹽津旅游點(diǎn)贊。李紀(jì)恒剛到云南任職，正值鹽津豆沙古鎮(zhèn)震后恢復(fù)重建，他在昭通視察工作，到了豆沙關(guān)，提出一年打基礎(chǔ)、二年求發(fā)展、三年樹(shù)品牌。在此后的時(shí)間里，豆沙關(guān)的恢復(fù)重建與旅游發(fā)展結(jié)合一起，從2008年9月28日開(kāi)關(guān)迎客，到后來(lái)的一年一度的美食節(jié)，直到2012年創(chuàng)建了3A級(jí)景區(qū)，這些都給一直關(guān)注昭通的李紀(jì)恒很深的印象。 鹽津縣旅游局局長(zhǎng)蔣松介紹，2017年，有16個(gè)旅游項(xiàng)目落地。在重點(diǎn)項(xiàng)目的帶動(dòng)下，全域旅游創(chuàng)建帶來(lái)一些明顯改變，人居環(huán)境得到提升，旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員增加。僅2016年年末達(dá)到4000人，旅游對(duì)財(cái)政稅收的綜合貢獻(xiàn)占10%左右。 鹽津縣東部的興隆鄉(xiāng)，離縣城50公里。其境內(nèi)的公子山位于四川盆地向?yàn)趺缮竭^(guò)渡的第一縱山嶺，這里因其獨(dú)特的土壤、氣候條件，適應(yīng)大型茶花生長(zhǎng)，這里的村民有養(yǎng)茶花的習(xí)慣。目前為中國(guó)第一大型茶花基地，占有大型茶花市場(chǎng)70%的份額，被美譽(yù)為“茶花?！薄?/p> 同樣在2016年，一個(gè)名為西部茶花海生態(tài)旅游度假區(qū)的項(xiàng)目成為坊間熱議的話題。項(xiàng)目規(guī)劃定位為生態(tài)旅游發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的有效互動(dòng)，包括山林、茶花等自然資源為休閑創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和特色旅游發(fā)展相結(jié)合奠定了基礎(chǔ)。但是，歷史和人文資源的缺位似乎又少了點(diǎn)什么，一定程度上講，鄉(xiāng)村旅游除自然資源外，民俗和農(nóng)耕文化元素也必不可少。但興隆的意圖在于，通過(guò)對(duì)項(xiàng)目包裝，從一個(gè)生態(tài)莊園向生態(tài)文化旅游區(qū)過(guò)渡，將興隆茶花打造成云南甚或是全國(guó)特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游品牌。 2017年2月9日，70歲的李成家坐在自己家門前講述興隆茶花悠久而短暫的歷史，距他不遠(yuǎn)處的一座樓房墻壁上掛著“鹽津興隆綠風(fēng)苗木花卉有限公司”牌子。 很久時(shí)候，興隆公子山上長(zhǎng)滿野生茶花，這些茶花和其他山間自由生長(zhǎng)的野花并沒(méi)有什么兩樣。1976年，李成家從附近的四川引進(jìn)茶花人工種植，在他的帶動(dòng)下，興隆茶花目前已經(jīng)發(fā)展到幾十個(gè)品種，而李成家一家已經(jīng)轉(zhuǎn)型為出售幼苗及成苗，成苗單株最高價(jià)達(dá)到4000元。 興隆的茶花從種植轉(zhuǎn)型為銷售，幾十年的過(guò)程中，從單家獨(dú)戶的種植到帶動(dòng)更多人參與，從流轉(zhuǎn)土地成立茶花種植專業(yè)合作社到成立公司和市場(chǎng)對(duì)接，一個(gè)產(chǎn)業(yè)積淀的過(guò)程就是一個(gè)財(cái)富聚集的過(guò)程，這也是一個(gè)不同觀念形成的過(guò)程。 鄉(xiāng)村旅游對(duì)茶花種植大戶黃啟華來(lái)說(shuō)，道路交通是關(guān)鍵的問(wèn)題，就目前的交通狀況來(lái)看，四橋車不能進(jìn)入林區(qū)，運(yùn)輸成本增大無(wú)疑會(huì)影響茶花銷路。上世紀(jì)1992年，黃啟華冒著風(fēng)險(xiǎn)在民間借款5萬(wàn)元，租下150畝荒山，2011年僅一年收入達(dá)到40萬(wàn)。這給他帶來(lái)些許自信，“對(duì)于茶花，成立協(xié)會(huì)也好，合作社也好，公司也罷，只要種得出來(lái)，賣得出去就行”。 市場(chǎng)同樣是政府關(guān)心的問(wèn)題。但實(shí)際情況往往會(huì)與政府意圖不相一致，成立農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織同樣會(huì)遭遇人才瓶頸。鹽津興隆綠風(fēng)苗木花卉有限公司自成立后，實(shí)際上并未按照公司運(yùn)行機(jī)制運(yùn)轉(zhuǎn)，至少，該公司連專業(yè)的財(cái)務(wù)人員也沒(méi)有。 公子山大型茶花主要作為綠化苗木出售在浙江、江蘇等地，近三年平均銷售額2500萬(wàn)元左右。但走向市場(chǎng)要經(jīng)過(guò)四川省高縣羅場(chǎng)鎮(zhèn)的商鋪再進(jìn)入下一級(jí)市場(chǎng)。鹽津興隆沒(méi)有成熟的公司，無(wú)法和市場(chǎng)終端對(duì)接，部分利潤(rùn)被中間渠道占有。在這樣的背景之下，政府考慮的問(wèn)題便復(fù)雜起來(lái)，市場(chǎng)如何拓展？民間資本如何引入？類似的問(wèn)題顯然要由政府來(lái)完成。 談到鄉(xiāng)村旅游，很快就會(huì)打開(kāi)鹽津縣牛寨鄉(xiāng)黨委書(shū)記唐開(kāi)云的話匣子。全域旅游背景之下的鄉(xiāng)村旅游在牛寨鄉(xiāng)如同一幅畫卷，將漸次展開(kāi)。 牛寨鄉(xiāng)的全域旅游就是1234，一個(gè)國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、兩個(gè)特色小鎮(zhèn)，三個(gè)3A級(jí)景區(qū)，4個(gè)農(nóng)業(yè)公園，其項(xiàng)目名稱包括牛寨國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，楠鄉(xiāng)水寨、清涼小鎮(zhèn)，玫瑰莊園、世界楨楠?jiǎng)?chuàng)意園、鹽津山水花園，龍茶茶業(yè)、中藥材公園、蔬菜公園、烏雞公園。 未來(lái)的牛寨鄉(xiāng)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)將不復(fù)存在，而轉(zhuǎn)向生態(tài)農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向旅游產(chǎn)業(yè)靠攏，將實(shí)現(xiàn)“城鄉(xiāng)村統(tǒng)籌，農(nóng)文旅兼融”。 牛寨如此，鹽津如此。 正如鹽津旅游項(xiàng)目山水花園規(guī)劃理念：把花的夢(mèng)幻與水的靈動(dòng)鑲嵌在大自然美景的畫軸上，遠(yuǎn)離城市的喧囂與塵世的浮華，在一片凈土上，用謙卑的態(tài)度，寫下與自然共生的故事。 |
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