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鮑延毅:《金瓶梅詞話》中的“同素異序”詞與“逆序結(jié)構(gòu)”詞
請注意《金瓶梅詞話》這段話里的“油醬”:

“于是(惠蓮)起身走到廚灶里,舀了一鍋水,把那豬首、蹄子剃刷干凈。只用的一根長柴安在灶內(nèi),用一大碗油醬,并茴香大料拌著停當(dāng),上下錫古子扣定。那消一個(gè)時(shí)辰,把個(gè)豬頭燒的皮脫肉化,香噴噴五味俱全。”(二十三回)

“油醬”,是“油”和“醬”?煮豬肉是無須加油的,那么“油醬” 又是何物呢?
再看看這一段話,大約就會(huì)明白:

“四十個(gè)大螃蟹,都是剔剝凈了的,里邊釀著肉,外用椒料、姜蒜米兒、團(tuán)粉裹就,香煠、醬油醋造過,香噴噴酥脆好食?!保换兀?/span>

可見,“油醬”就是“醬油”。
“醬油”是中國所發(fā)明,北魏時(shí) 《齊民要術(shù)》中已見于記載,明代已是飲食中常用的調(diào)味品了,它出現(xiàn)于《金》中,自無足怪。
然而,作者為什么要把它“倒說”著呢?是作者的筆誤,還是印刷致誤?在下結(jié)論之前,還請?jiān)倏纯匆韵聝山M句子里的語素相同的詞吧:

Aa.我破著老臉,和張四那老狗做臭毛鼠,替你兩個(gè)硬張主。(七回)
Ab.我的爹娘俱已沒了,我自主張。(三回)
Ba.你這老花根、老奴才、老粉嘴,你恁騙嘴張舌的好淡扯?。ㄆ呋兀?/span>
Bb.沒的扯淡,你袖了去就是了。(六十回)

A組的“張主”即“主張”,B組的“淡扯”即“扯淡”。
原來它們也和現(xiàn)代漢語里的“嫉妒”與“妒嫉”、“鼓搗”與“搗鼓”、“感情”與“情感”一樣,是語素相同、含義也大致相同的一對詞。
只是 “油醬”、“張主”、“淡扯”今天已不再使用,故爾看起來語素顛倒, 頗不習(xí)慣,成了“逆序結(jié)構(gòu)”詞;而在當(dāng)時(shí),它們跟與之相對應(yīng)的“醬油”、“主張”、“扯淡”是無所謂“正序”、“逆序”之分的。
對于這類有對應(yīng)關(guān)系的語素相同、結(jié)構(gòu)順序相反的詞,我們可統(tǒng)稱為“同素異序”詞。
《金》中,除了以上所舉三例之外,其它還有:
言語——語言、唆調(diào)——調(diào)唆、宿歇——歇宿、扎掙——掙扎、訴告——告訴、包[胞]衣——衣胞、動(dòng)勞——?jiǎng)趧?dòng)、辦備——備辦、歡喜——喜歡、率領(lǐng)——領(lǐng)率、做作——作做、騰倒——倒騰、嚷罵——罵嚷、日昨——昨日、鬧吵——吵鬧、女婦——婦女、別變——辯[變]別、以及彼此詞義已不大相同的:去來——來去、事故——故事、由來——來由等。
書中無對應(yīng)關(guān)系的、今天看來是“逆序結(jié)構(gòu)”的詞,則更多些。
如:壓鎮(zhèn)、告報(bào)、答報(bào)、受忍、比對、染污、承應(yīng)、照依、失迷、習(xí)學(xué)、笑恥、惜憐、裁剪、生發(fā)、換兌、愛敬、念思、舉保、養(yǎng)贍、費(fèi)耗、取覓、害殺、苦甘、歷日、頭勢、面情、業(yè)冤、燥[躁]暴等等。

《新刻繡像批評(píng)原本金瓶梅》


有些讀者也許已經(jīng)發(fā)現(xiàn),這種“別扭”的構(gòu)詞現(xiàn)象(包括“同素逆序”詞和無對應(yīng)關(guān)系的“逆序結(jié)構(gòu)”詞),古代典籍(包括《三國演義》、《水滸傳》、《西游記》等)中,《金瓶梅》為最多。
這,究竟是什么原因呢?
這的確是個(gè)耐人尋味而且值得探討的問題。
要解開這個(gè)謎,我以為應(yīng)當(dāng)對當(dāng)時(shí)社會(huì)的、語言的以及《金》本身的語言運(yùn)用情況進(jìn)行深入、具體的分析。
現(xiàn)在,就讓我們從這些方面入手,探討一下《金》中“同素逆序詞”與“逆序結(jié)構(gòu)”詞出現(xiàn)頻繁的原因吧。
首先,我們應(yīng)看到,“大抵此類語詞之顛倒使用,也有時(shí)代的 關(guān)系”(郭紹虞《中國語詞之彈性作用》)。
它是中古漢語向近古漢語演進(jìn)過程中自然出現(xiàn)的一種語言現(xiàn)象。
研究漢語史的人都知道,漢語(見諸書面記載的)由古漢語向近代漢語的發(fā)展演進(jìn),是經(jīng)歷了數(shù)千年的漫長歷程的。
其發(fā)展既有歷史的傳承性,又有時(shí)代的差異性。它的各組成部分之間的發(fā)展頗不均衡:
語法,比較穩(wěn)定,變化緩慢;語音,則較“活躍”,在不斷地發(fā)展;詞匯,最為“活躍”,它幾乎處在經(jīng)常變化的狀態(tài)中。生產(chǎn)力的發(fā)展,社會(huì)制度的變革,新事物的增多,以及由此引起的人們認(rèn)識(shí)的深化,等等,
都會(huì)影響著語言的發(fā)展與變化,而詞匯對這一切的反映,最為及時(shí)、迅速。
漢語詞匯方面的 “新陳代謝”,就使得古、今詞匯在數(shù)量上、構(gòu)詞方式上以及詞形、 詞義上等等,都產(chǎn)生了明顯差異。
《金瓶梅》成書、刊刻的年代,正值中國出現(xiàn)了資本主義萌芽。它不同于以前的奴隸社會(huì)以及封建社會(huì)。
當(dāng)然,這種社會(huì)的變化也會(huì)及時(shí)地反映在漢語的發(fā)展變化,特別是詞匯的發(fā)展變化上。
英國李約瑟先生對此期的漢語詞匯研究之后曾指出:

“前面說中文是一種嚴(yán)格的單音節(jié)文字這句話,需要斟酌,因?yàn)樵诳谡Z中已產(chǎn)生了一種趨向,即把兩個(gè)同義字連在一起,成為同源異體重疊詞。”(《中國科學(xué)技術(shù)史》第一卷第二章)

他的觀點(diǎn)是正確的。
上古漢語,單音節(jié)詞占絕對優(yōu)勢,是人們所熟知的。
中古漢語,古文中單音節(jié)詞仍占優(yōu)勢,傳奇、話本 等“古白話”中,復(fù)音節(jié)詞漸多起來,且占了優(yōu)勢。
在構(gòu)詞方法方面,舊的語音造詞(即通過音節(jié)內(nèi)部的曲折變化,調(diào)整其聲、韻、調(diào)諸要素孳乳分化新詞的方法)也漸為語法造詞(即采取單詞結(jié)合、延長詞形的復(fù)音節(jié)化的方法)所取代。
元、明時(shí)期的“白話”中,隨著社會(huì)的發(fā)展和語法造詞法的普遍使用,新出現(xiàn)了大量的富有表現(xiàn)力的復(fù)音詞。
有人據(jù)《金瓶梅》(1987,齊魯書社刪節(jié)本)前五十回所用的2955個(gè)動(dòng)詞作出的統(tǒng)計(jì),就足以說明問題:若按音節(jié)多少劃分,其中單音詞1171個(gè),復(fù)音詞1784個(gè)(其中 雙音詞1624個(gè));
如按詞所含語素多少劃分:單純詞1198個(gè)(其中單音單純詞1171個(gè)),合成詞1757個(gè)。
這種復(fù)音詞大大超過單音詞的情況,不獨(dú)是上古任何一部著作所不可能有的,即便是稍先于它的幾部長篇古白話小說《三國演義》、《水滸傳》、《西游記》也無法與之相比。
因?yàn)樗褂玫氖腔顫姷漠?dāng)代口語(少量的公文用語、客廳用語及引述的詩文除外),它真實(shí)、生動(dòng)地再現(xiàn)了那個(gè)時(shí)期的漢語(特別是北方方言)語匯的自然面貌(這也是《三國演義》、《水滸傳》、《西游記》等小說所難以企及的)。

《漢語方言調(diào)查基礎(chǔ)知識(shí)》

另一方面還應(yīng)看到,復(fù)音詞的形成(特別是語法造詞而造出的詞),往往要有一個(gè)較長時(shí)期的凝固過程或自然選擇過程。
最初階段語素的結(jié)合,在結(jié)合方式或形態(tài)上并不很穩(wěn)固,甚至可合而又分,分而又合。如《詩經(jīng)》中的“顛之倒之”之于“倒之顛之”(《齊風(fēng)·東方未明》)、“豈樂”之于“樂豈”(《小雅·魚藻》),《孟子》 中的“子父”之于“父子”,《管子》中的“儀表”之于《韓詩外傳》中 的“表儀”等。
由于上古單音詞占絕對優(yōu)勢,此種例證不是太多《金》中一下出現(xiàn)如此之多的“逆序結(jié)構(gòu)”詞與“同素異序”詞,一方面說明它們在結(jié)構(gòu)上尚未完全凝固;另一方面也反映了復(fù)音詞在迅速増多。
其次,“逆序結(jié)構(gòu)”詞與“同素逆序”詞在《金》中的量出現(xiàn), 從另外的角度來看,這也是漢語與漢字重趨協(xié)調(diào)的一個(gè)方面的反映。
由于最初漢語詞匯大多是單音節(jié)的,所造表義文字也是單音節(jié)的,因而詞與字之間還是比較接近的。
社會(huì)發(fā)展了,事物紛繁了,思維越來越嚴(yán)密了,流變性的口語也隨之向前發(fā)展了,而固定性的文字在反映變化了的情況方面,卻出現(xiàn)了“滯后”現(xiàn)象, 言、文之間漸漸脫節(jié)了。
為了解決這一矛盾,于是就出現(xiàn)了采用新的語匯進(jìn)行寫作的文體。
“這種跡象逐漸顯著,于是中國的文學(xué)中的文字型與語言型也就成為兩個(gè)明顯的不同類型”(郭紹虞 《再論文言白話問題》)。
但是作者在實(shí)際運(yùn)用新語匯進(jìn)行創(chuàng)作的時(shí)候,又常文、白混雜,有著較重的文言氣息(《三國演義》、《水滸傳》等“文字型”小說,即是如此)。
而《金》與之相比,則徹底得多了,其基本用語是最新鮮、最活潑的北方口語。
特別在描摹市井人物的語言時(shí),更是“活潑潑的如今日所聽所聞到的”(鄭振鐸語)一樣。
有音有字的語詞,他可以用字寫下;有音無字的口語語詞,他可以借字(同音或近音字)寫下;無字可代的口語語詞, 他甚至可以造出新字寫下。
作者為了贏得更多的聽眾(有人認(rèn)為《金》的詞話本,便是民間說書藝人的底本)或讀者,在“我手寫我口”中,出現(xiàn)一些口語中已在使用而結(jié)構(gòu)尚不穩(wěn)固的語詞,不也是很自然的嗎?

《<金瓶梅>語言研究文集》

其次,“逆序結(jié)構(gòu)”詞在《金》中大量出現(xiàn),也與其語言的多元化有關(guān)。
《金》的語言以北方方言為主,同時(shí),也雜有部分的公文用語、客廳用語、說書人套話、隱語及行業(yè)語等。
即方言而論,又含有魯方言、吳方言、晉方言等。所用語言多元化,就增多了“逆序結(jié)構(gòu)”詞進(jìn)入書中的機(jī)會(huì)。
因?yàn)槟承┓窖灾g本來就存在著語素相同而結(jié)構(gòu)不同的詞;即以某一方言而論,其語匯中的“同素逆序”詞或與通用語匯不同的“逆序結(jié)構(gòu)”詞,本來就比較多見。
茲以現(xiàn)在的山東牟平方言為例,作以說明。在這一方言中,“同素逆序”詞、“逆序結(jié)構(gòu)”詞仍有一些(見《語海新探·牟平方言語法調(diào)查》。1988,山東教育出版社)。
前者如:體性——性體、由因兒——因由兒、費(fèi)破——破費(fèi)、積攢——攢積、認(rèn)承——承認(rèn)、怪古——古怪、罕稀——稀罕;
后者如:命性兒、朗利、布擺、得獲、斷裁、念紀(jì)、料意、好喜、劃計(jì)、直僵、樂快、高清、誦念、積堆、 愛喜、糊迷等。
這些詞有的《金》中曾用過,如:“擺布”(一回)、“承認(rèn)”(八回)、“古怪”(二十九回),只是與牟平方言中的“布擺”、“認(rèn)承”、“怪古”互為“逆序”詞罷了;
有的《金》中所用,與牟平方言中的詞正好相同,如:“罕希[稀]”(十四回、二十八回)。
于此便可窺知《金》語言的多元化與“逆序結(jié)構(gòu)”詞較多之間某些關(guān)系了。
另外,對“同素逆序”詞想再贅言兩句。
隨著語言的發(fā)展,有的(即被一般人視為“別扭”的“逆序結(jié)構(gòu)”詞)已廢止不用(如“油醬”、“淡扯”);
有的彼此雖有“逆序”形式,而詞義卻發(fā)生了質(zhì)變,不再相同,如“事故”與“故事”等。


 
文章作者單位:山東棗莊師范專科學(xué)院

本文選自《<金瓶梅>研究》第六輯,1999,知識(shí)出版社出版。轉(zhuǎn)發(fā)請注明。

    (數(shù)據(jù)采集   李太蓮)

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