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話說東晉有一個(gè)醫(yī)藥學(xué)家叫葛洪，醫(yī)術(shù)很高明，自小性格內(nèi)向，不擅長與人打交道，常年閉門不出，與書為伴，涉獵很廣。之后又隱居在羅浮山煉丹。他在修道時(shí)，常用自己所學(xué)醫(yī)術(shù)幫助百姓，因過度操勞加上年事已高，日積月累便落下了病根子，得了“夜尿癥”，睡眠不足、精神不振。有一日，葛洪像往常一樣去山上采藥，爬到半山腰，腳下不小心踩空了，墜入山崖，陷入昏迷狀態(tài)。待他醒來之時(shí)，發(fā)現(xiàn)了好多通紅的小果子。葛洪便摘來吃，發(fā)現(xiàn)這種小野果柔軟多汁、酸酸甜甜，很可口。意料之外的是，食用了這種小紅果子之后當(dāng)天晚上，葛洪的“夜尿癥”有所改善。葛洪覺得驚奇便又采了許多回來，吃了之后發(fā)現(xiàn)自己的“夜尿癥”日漸好轉(zhuǎn)了。葛洪大喜，便采來許多小紅果拿給一些百姓食用，發(fā)現(xiàn)這種小野果果然具有治療“夜尿癥”的功效，民間稱道：“食用了這種小野果，晚上就可以把尿盆翻覆過來放置了。”覆盆子這名兒便是由此得來。

覆盆子小百科

【來源】覆盆子為薔薇科植物華東覆盆子的干燥果實(shí)

【性味與歸經(jīng)】甘、酸，溫。歸肝、腎、膀胱經(jīng)。

【性能特點(diǎn)】本品酸斂甘補(bǔ)，微溫質(zhì)潤，入肝、腎、膀胱經(jīng)。既收斂固澀，又滋養(yǎng)肝腎，且略兼助陽，為澀斂兼補(bǔ)陰陽之品。善治滑脫諸證、腎虛陽痿及肝腎不足之目暗不明。

【功效】益腎固精縮尿，養(yǎng)肝明目。

【主治病癥】

1、腎虛不固的遺精滑精、遺尿尿頻。

2、腎虛陽痿。

3、肝腎不足的目暗不明。

【用法與用量】6～12g。

【使用注意】本品性溫固澀，故腎虛有火之小便短澀者忌服。

【產(chǎn)地】產(chǎn)于浙江、湖北、江西、福建等省。

【采收加工】夏初果實(shí)由綠變綠黃時(shí)采收，除去梗、葉，置沸水中略燙或略蒸，取出，干燥。

【好壞鑒別】

正品覆盆子：為聚合果，由多數(shù)小核果聚合而成，呈圓錐形或扁圓錐形，高0.6～1.3cm，直徑0.5～1.2cm。表面黃綠色或淡棕色，頂端鈍圓，基部中心凹人。宿萼棕褐色，下有果梗痕。小果易剝落，每個(gè)小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，兩側(cè)有明顯的網(wǎng)紋，腹部有突起的棱線。體輕，質(zhì)硬。氣微，味微酸澀。

混淆品—山莓果：同屬植物山莓的未成熟干燥果實(shí)。果實(shí)較小，圓球形，直徑0.3～0.5cm，高0.4～0.9cm，小核果表面微有茸毛，絹絲樣光澤差。安徽、福建、湖北、浙江等省曾將其作覆盆子入藥。非正品。

【現(xiàn)代藥理研究】

覆盆子含枸櫞酸、蘋果酸等有機(jī)酸及糖類，并含鞣花酸和β-谷甾醇、維生素A類物質(zhì)。具有溫腎助陽，益智，抗誘變，抗衰老，改善記憶力等作用。

【臨床配伍應(yīng)用】

1、覆盆子配補(bǔ)骨脂，壯陽固精：補(bǔ)骨脂辛苦，大溫，入腎經(jīng)，功能補(bǔ)火壯陽，兼可收澀。兩者合用，相須為用，強(qiáng)腎無燥熱之偏，固精而無凝澀之害。治腎陽虛衰之遺精、早泄、陽痿、不孕等，療效頗佳。如《得配本草》曰：“佐破故紙，治陽事不起。”   2、覆盆子配益智仁，溫腎止遺縮尿：《得配本草》曰：“覆盆子得益智仁，治小便頻數(shù)”。取益智仁辛溫入腎經(jīng)，能散寒固澀，配覆盆子之甘，辛甘化陽，使其益火暖腎，固精縮尿之力增強(qiáng)。故可用治下元虛冷之尿頻、遺尿、滑精等證。   3、覆盆子配桑螵蛸，滋陰助陽，固精縮尿。桑螵蛸甘澀咸平；覆盆子甘酸微溫。二藥合用，并走腎經(jīng)，皆能補(bǔ)腎助陽，固精縮尿。治遺精，遺尿、尿頻等證，常相須為用。覆盆子得桑螵蛸，助陽之力加強(qiáng)，桑螵蛸得覆盆子，其滋陰功效益彰。如《本草衍義》謂：“用之于固精縮尿，每與桑螵蛸相須為伍也?！?/span>   4、覆盆子配巴戟天，補(bǔ)腎壯陽。巴戟天辛甘溫，主入腎經(jīng)，為溫補(bǔ)腎陽之專品；配覆盆子之滋養(yǎng)真陰，則一陰一陽，相得益彰，善治男子陽痿，尿頻；女子宮冷不孕，月經(jīng)不調(diào)，少腹冷痛等證。

覆盆子食療方

1、覆盆子白果煲豬肚：覆盆子8g，鮮白果50g，鹽等其他調(diào)料適量。豬肚洗凈切塊，覆盆子、白果洗凈備用，鮮白果煮熟去殼。將覆盆子、豬肚、白果一起放入砂鍋里，加水適量，武火煮沸后，文火煲至豬肚爛熟，加鹽調(diào)味即可食用。能夠滋補(bǔ)肝腎，縮小便?？捎糜?/span>小兒夜間尿多、遺尿等癥。

2、覆盆子鵪鶉粥：鵪鶉2只，菟絲子15g，覆盆子10g，枸杞子10g，粳米60g，細(xì)鹽，蔥白，生姜等適量。將菟絲子、覆盆子、枸杞子一同放入砂鍋內(nèi)煎煮，去藥渣取汁。將鵪鶉去毛及腸雜，洗凈用酒炒，然后與粳米、藥汁加水適量一并煮粥，微熟時(shí)，加入細(xì)鹽、蔥白、生姜煮成稀粥，即可食用。能益腎固精，滋補(bǔ)肝腎，明目。