據(jù)《科學(xué)美國人》雜志最新報道,一項新研究發(fā)現(xiàn),過量飲食會大大增加老年人記憶力喪失危險。
美國梅奧診所研究人員在明尼蘇達州一個縣隨機選擇了1233名70—89歲參試者,當(dāng)時沒有人確診患有老年癡呆癥。研究人員將參試者分為三組。
研究人員將這些人的大腦掃描結(jié)果與智力測試結(jié)果進行對比研究發(fā)現(xiàn),與熱量攝入最少的A組參試者相比,熱量攝入較高的B組和C組參試者發(fā)生輕微認(rèn)知損傷幾率更大。
新研究負(fù)責(zé)人約納斯·格達博士表示,要想保護大腦健康,延緩記憶衰退,防止老年癡呆癥,早年合理飲食至關(guān)重要。其具體原因有待進一步研究探明。不過,一種解釋是,早年過量飲食會導(dǎo)致肥胖、心血管疾病及2型糖尿病等疾病危險大增,而這些疾病都會導(dǎo)致體內(nèi)炎癥增加,殃及大腦健康,導(dǎo)致老年癡呆癥危險增加?!?nbsp;
(徐藝珊)
聯(lián)系客服