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百香果瑪?shù)铝?/p>

小區(qū)的水果店促銷百香果，10元一袋，多加一元就能拿多一袋，我很高興地用11元買了36個(gè)百香果，買了那么多百香果，滿腦子都想著百香果的各種美食，第二天一早起來(lái)就用百香果做戚風(fēng)蛋糕，我正盤算繼續(xù)做點(diǎn)百香果美食，單位領(lǐng)導(dǎo)要我抓緊完成任務(wù)。我只好放棄用百香果做復(fù)雜美食的打算。憑著自己的經(jīng)驗(yàn)，花10分鐘做了百香果瑪?shù)铝彰婧?，放在冰箱冷藏著，有空再給孩子烘烤了這些百香果瑪?shù)铝铡?/p>

百香果瑪?shù)铝彰婧?，我做了兩種，一種放泡打粉的，一種沒(méi)有放泡打粉的，沒(méi)有放泡打粉的，沒(méi)有瑪?shù)铝盏臉?biāo)志性小肚子，沒(méi)有那么松軟?？诟猩戏帕伺荽蚍鬯绍洠环排荽蚍劬拖裥★灨?，我孩子說(shuō)差別不大，都很好吃，放不放泡打粉看自己喜好吧！這款瑪?shù)铝辗帕税傧愎?，酸酸甜甜的，吃著不膩?/p>

【材料】

雞蛋 2只，砂糖 50克，低筋面粉 100克，百香果3個(gè)

黃油 60克，

泡打粉3克（選用）

【做法】

1 雞蛋和砂糖房子容器里，用打蛋器拌勻，要把砂糖攪拌至融化

2 加入百香果果汁

3 加入過(guò)篩的低筋面粉，如果加泡打粉的，泡打粉和低筋面粉一起過(guò)篩加入雞蛋和百香果中

4 用橡皮刮刀拌勻

5 加入融化的黃油，拌勻

6 拌勻的百香果瑪?shù)铝彰婧?/p>

7 把百香果面糊放進(jìn)裱花袋，擠在瑪?shù)铝漳＞咧?/p>

8 烤箱上下火180度預(yù)熱，瑪?shù)铝漳＞叻旁诳鞠渲袑樱?80度烘烤15分鐘

【提示】

1 黃油可以隔水融化，也可以用微波爐叮30秒

2 粉類要過(guò)篩再加入，粉類拌勻就可以的

3 我用的是硅膠和不粘模具，如果是其他模具要做一下防粘處理，在模具刷一層黃油再撒些粉

4 烘烤的時(shí)間和溫度要根據(jù)自家烤箱適當(dāng)調(diào)整。