新手也能用烤箱做出來的雞米花,和肯德基味道一樣!
小編去肯德基最愛吃的就是雞米花,一口一個(gè),至少要吃兩盒,可雞米花食是用油炸出來的,而且快餐店里的油不知道用了多少遍,很不放心呀!于是小編這個(gè)吃貨便想到在家用烤箱做雞米花,絕對的無油健康,重點(diǎn)是和肯德基雞米花的味道超級像,可以說一模一樣!
主料:
雞腿肉 雞蛋 面粉 面包糠
輔料:
胡椒粉 新奧爾良粉
第一步:將雞腿肉切成小塊,用雞胸脯肉也可以,只是雞腿肉更嫩一些,用胡椒粉和新奧爾良粉和切好的雞腿肉拌勻,腌制二十分鐘左右;
第二步:將腌制好的雞腿肉先裹上一層面粉,然后沾上蛋液,最后裹上一層面包糠,一定要裹均勻,這樣炸出來的雞米花好看;
第三步:把裹好的雞米花有序的擺在鋪了油紙的烤盤里,烤箱先預(yù)熱,把雞米花放入烤箱中以200度烤制15分鐘即可;
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