中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

打開APP
userphoto
未登錄

開通VIP,暢享免費電子書等14項超值服

開通VIP
美食做法推薦:醬牛肉,可樂雞翅,梅菜扣肉

 

首先第一道菜是:醬牛肉 推薦指數(shù):五星 操作指數(shù):三星

醬牛肉

材料:牛腱子2條、豆瓣醬60克、糖3克、丁香8粒、大料3顆、桂皮1快、干辣椒6個、大蔥一根、生抽兩勺、老抽一勺、姜一塊、花椒40顆、香葉2片、草果1顆

做法

1.牛腱子一切兩半,洗凈后泡入清水中浸泡30分鐘,倒掉血水。

2.鍋中倒入清水,放入牛腱子,大火煮開后,撇去浮沫,然后將牛腱子撈出,煮肉的水倒掉。

3.將焯燙好、洗凈的牛腱放入鍋中,把蔥、姜、香葉、大料、花椒、草果、桂皮裝進調料包,放入鍋中,加入水。

4.放入生抽、老抽、豆瓣醬和糖攪拌均勻,蓋上鍋蓋進行燉煮。

5.烹飪結束后,打開鍋蓋,將牛肉從鍋中撈出放在盤中,冷卻風干后切片即可。

接下來的美食是:可樂雞翅 推薦指數(shù):4星 操作指數(shù):一星

可樂雞翅

材料:雞翅、可樂500毫升、鹽1.5克、生抽20克、油40克、糖40克、姜片10克、蔥少許、料酒20克

做法

1.雞翅洗凈,放鹽、生抽,腌制10-15分鐘。

2.鍋后放油,加入雞翅,煎至兩面金黃,取出雞翅。

3.重新起油鍋,放入姜片煸炒后,再放入可樂、料酒、生抽、家樂濃湯寶,大火煮沸,待濃湯寶融化。

4.加入雞翅,大火煮10分鐘左右時間。

5.用大火收汁,待汁水濃稠后將雞翅盛出,再撒上少量蔥花即可。

最后一道菜是:梅菜扣肉 推薦指數(shù):5星 操作指數(shù):4星

梅菜扣肉

材料:五花肉600克、梅干菜60克、八角1個、蔥15克、老抽1勺、料酒2勺、雞精半勺、生抽一勺、白糖10克、姜15克、蜂蜜半勺、植物油300毫升

做法

1.選用層次分明的三層五花肉切塊。

2.梅干菜提前用涼水泡發(fā)洗凈,瀝干。

3.水放入豬肉,加入1小段蔥,2片姜,料酒1大勺焯水。

4.開后小火煮15分鐘,用筷子基本可以叉透即可撈出。

5.用叉子給肉皮上均勻的扎上小孔,廚房用紙吸干肉皮的水分。

6.均勻的抹上一層老抽,給肉皮上色,再涂抹上層蜂蜜,放到通風處吹干表皮。

7.熱鍋涼油爆香4片生姜,倒入瀝干水分的梅干菜翻炒。

8.烹入料酒1大勺,放入八角,加入1勺生抽,半勺老抽,加入200毫升左右的開水。

9.加入10克白糖,鹽1小勺,雞精半小勺。

10.中火煮到鍋內基本沒有水分撈出。

11.熱一鍋油,油量要基本沒過肉,油溫7成熱時候下入肉塊,炸到肉皮成焦黃顏色,肉皮沖下入鍋大概炸30秒翻面,肉皮很快就上色了,翻面再炸到四周都焦黃即可撈出。

12.炸好的肉塊迅速放入涼水中浸泡,泡上15分鐘以上,肉皮起泡成虎皮狀,切4毫米左右的片,放入碗里。

13.填滿炒好的梅干菜,上鍋大火蒸60-70分鐘即可。

14.肉倒扣,潷出湯汁倒入鍋中勾少許薄欠,再次澆到肉上即可食用。

   

本站僅提供存儲服務,所有內容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容,請點擊舉報。
打開APP,閱讀全文并永久保存 查看更多類似文章
猜你喜歡
類似文章
夏季晚上來一盤自制醬牛肉,蘸上油辣子,那叫一個酣暢!
醬牛肉的做法最正宗的做法
有30年醬牛肉經(jīng)驗的師傅,教你怎樣燉牛肉軟爛又好吃的秘訣!
醬牛肉的做法
爺爺?shù)尼u牛肉秘制配方,簡單好學,原汁原味,軟爛入味超解饞
醬牛腱子的做法
更多類似文章 >>
生活服務
熱點新聞
分享 收藏 導長圖 關注 下載文章
綁定賬號成功
后續(xù)可登錄賬號暢享VIP特權!
如果VIP功能使用有故障,
可點擊這里聯(lián)系客服!

聯(lián)系客服