餃子
當然說到年夜飯最離不開的就是我們的水餃，這是南方北方人過春節(jié)都必須吃的一種美食，春節(jié)吃餃子也是中華民族的傳統文化。家家戶戶都要圍在一起吃個團圓餃子。小時候奶奶還會包帶硬幣的餃子，誰吃到了，新的一年就會順順利利。
雞肉
老人常說：殺雞過年，殺雞過年，雞的意思代表吉祥，而且雞肉也是我們生活中比較常見的肉類，過年自然也少不了這道美食。小時候吃的雞肉都是媽媽自己養(yǎng)的雞，美味又健康。
拍黃瓜
春節(jié)大魚大肉的吃膩了，一盤涼拌黃瓜自然是少不了的，也給這一桌子的飯菜增添了不少的綠色。顯得更加豐富美味了，不過春節(jié)的黃瓜容易腐爛，千萬不要買太多哦。現在購物都方便了，吃多少買多少。
炸丸子
炸丸子可以說是春節(jié)前要做的一個大工程，每年媽媽都會提前好幾天就做好放著，春節(jié)的時候拿出來二次加熱。小編最喜歡的就是媽媽做的炸紅薯丸子，甜甜的香香的。
豬臉肉
之前都是自己家養(yǎng)一頭豬，春節(jié)自己做豬臉肉，豬蹄之類的，現在都是在超市買別人做好的，豬肉肯定是春節(jié)必不可少的一道食材。
魚
魚肉在春節(jié)的時候代表年年有魚，基本北方家庭我了來年的好收成，都會做這道菜，一般家庭都是做清蒸魚或者紅燒魚，不過小編的媽媽比較厲害啊，都會糖醋魚，這是我每年最盼望的一道菜，媽媽的味道，現在的飯店都買不到這道菜了，都嫌麻煩不做。
除此之外，還會根據自己的愛好，做6個或者10個素菜搭配著吃，你們老家的年夜飯都吃哪些菜呢？
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