啤酒醬香雞翅啤酒醬香雞翅的做法步驟1.將雞翅洗凈。2.放入熱水中去血水，撇去浮沫，再煮2分鐘。3.熱水洗凈，備用。4.用牙簽在雞翅上扎一些小孔孔，方便入味。5.熱鍋放油。6.放入雞翅煎。7.煎至兩面金黃后，倒入啤酒、八角、花椒。8.調(diào)入生抽。9.調(diào)入老...
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腐乳香烤雞翅腐乳香烤雞翅的做法步驟1.在雞翅上斜劃幾刀；2.將腐乳汁，料酒，姜片，大蔥段，蒜瓣和鹽，胡椒等放入其中；3.攪拌均勻；4.蓋上保鮮膜腌制一個小時以上，中間拿出來翻動幾次；5.將腌好的雞翅平放在墊有烤盤紙的烤盤上，放入預(yù)熱200度的烤箱中下層...
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烤雞翅烤雞翅的做法步驟1.雞翅洗凈2.在雞翅上劃幾道口方便更好的入味3.配料備好4.放鹽5.放入雞精6.放入花椒面7.放入孜然粉8.放入料酒等所有配料拌勻9.蓋上保鮮膜腌制5-6小時10.放入烤盤11.放入烤箱烤制熟透即可小貼士很簡單，無技巧推薦...
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醬燒鳳翅醬燒鳳翅的做法步驟1.食材：豉汁雞汁和雞翅。2.雞翅用清水洗凈。3.砂鍋倒入適量的豉汁雞汁。4.放入雞翅，豉汁雞汁的分量最好能浸沒三分之二的雞翅。5.倒入少許清水，分量剛剛淹沒雞翅，腌制2小時左右。6.蓋鍋蓋，大火燒開。7.轉(zhuǎn)小火。8.煮2...
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干鍋雞翅干鍋雞翅的做法步驟1.準(zhǔn)備原原料，土豆、萵筍去皮洗凈，雞翅洗干凈。2.在洗凈的雞翅上，打上兩道花刀。3.萵筍切成條，土豆切成片。4.西芹洗凈，切成丁。5.雞翅冷水入鍋中焯水，放入料酒、蔥、姜。焯水是為去除血水。6.水開后，撇去浮沫，即可撈出...
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烤咖喱雞翅烤咖喱雞翅的做法步驟1.將買回來的雞翅清洗干凈之后用：咖喱粉，辣椒粉，鹽，糖腌制一小時。（也可以過夜）2.將腌制好的雞翅擺放在烤盤上。3.將腌制好的雞翅放入烤箱。4.烤箱溫度180°烤30分鐘（每一面烤15分鐘）5.烤好一面翻過來烤...
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可樂雞翅可樂雞翅的做法步驟1.雞翅洗凈，入涼水鍋中，放入蔥、姜、料酒，煮開后再煮約2分鐘。2.撈出雞翅，用溫水沖洗凈浮沫，煮鍋中的水倒掉不用。3.另取一炒鍋，鍋中倒入少許油，待油溫升高后放入雞翅，翻炒幾下。4.放入可樂、生抽，大火煮開。5.撇去浮沫...
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三汁燜鍋三汁燜鍋的做法步驟1.將土豆?jié)L刀切塊，泡入清水中、胡蘿卜滾刀切塊、洋蔥切塊、姜切片。2.雞翅中在清水中浸泡二十分鐘，泡去血水。3.鍋中放入油，倒入雞翅，煎至兩面金黃時，加入姜片，倒入半碗紅酒、半碗可樂，倒入適量蠔油，放入胡蘿卜、土豆、洋蔥。...
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甜而不膩的可樂雞翅甜而不膩的可樂雞翅的做法步驟1.鍋內(nèi)燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝干水份；2.鍋中倒入油，燒至四成熱時放入蔥和蒜末翻炒幾下；3.將雞翅放入鍋中，倒入可口可樂稍稍沒過雞翅；加入醬油，少量的糖，少許鹽煮沸。4.轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可甜而不膩的可...
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清蒸雞翅簡介：清蒸雞翅是簡單鮮美的雞翅吃法，我做清蒸雞翅的時候喜歡加點香菇和火腿片借味，這樣做出的清蒸雞翅味道更加地完美了。原料：雞翅中、香菇、火腿片。調(diào)味料：小蔥、姜片、鹽、雞精、白糖、白胡椒粉、料酒。準(zhǔn)備工作：香菇泡發(fā)，雞翅洗凈。清蒸雞翅的做法...
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時蔬釀雞翅時蔬釀雞翅的做法雞中翅先提前拿出來解凍；然后利用廚房剪或者小刀輔食取出雞中翅的骨頭；處理好的雞翅加少許鹽，生抽腌一下備用；胡蘿卜去皮切細(xì)絲；土豆去皮切細(xì)絲；把胡蘿卜絲和土豆絲釀進(jìn)雞中翅里面；碗中加一勺蠔油，少許白砂糖和適量水拌勻備用；平底鍋...
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下酒翅尖下酒翅尖的做法翅尖洗干凈，鍋中加水，將翅尖放入，燒開飛水，再次洗干凈浮沫待用。鍋中放油，將花椒，辣椒、姜與翅尖一同放入，略煸。放入，料酒，生抽，老抽，糖，老干媽醬再略炒。加水沒過翅尖。加一勺米醋，大火燒開，小火燉15分鐘左右。收汁。稍涼裝盤...
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雞翅燉豆腐雞翅燉豆腐的做法：1將雞翅剁開，在冷水里浸泡一個小時，使血水充份洗凈，放入老抽，生抽，料酒進(jìn)行腌制，一般一個小時就可以了2將豆腐洗凈切塊，用鹽水浸泡3切蔥姜蒜備料4將鍋倒油放入花椒大料，燒熱放備料炒出香味5將雞翅和淹料一同下鍋翻炒，放入冷水...
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紅糖雞翅簡介：很多小朋友都喜歡吃可樂雞翅，但可樂畢竟會傷害孩子們的健康。我家小朋友同樣也喜歡吃可樂雞翅，我決定用紅糖代替可樂，這樣做出的紅糖雞翅也很美味，顏色看起來與可樂雞翅基本相同，但是它比可樂雞翅要健康得多了。原料：雞翅、紅糖、姜片、蒜末、八角...
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烤雞翅超級無敵烤雞翅的做法在雞翅身上劃兩至三刀，加入生抽、老抽、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉的調(diào)料中，戴上一次性手套給雞翅按摩幾分鐘放入冰箱腌制兩個小時以上烤箱預(yù)熱二百度，將雞翅放入烤箱中層，烤十分鐘取出雞翅，將老抽、蜂蜜、色拉油混合，刷在...
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紅燒雞翅紅燒雞翅的做法雞翅表面劃口焯水去血水，撈出瀝干鍋內(nèi)起油，加入雞翅加入生抽爆炒至略微焦黃添水至剛沒過雞翅水燒開，加入八角、細(xì)砂糖，并點一點老抽調(diào)色，轉(zhuǎn)小火，蓋鍋蓋，燜20-30分鐘開鍋蓋，大火收汁即可...
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可樂雞翅可樂雞翅的做法雞翅中用刀切幾刀，方便入味。用料酒、鹽涂抹均勻，腌制10分鐘雞翅中入油鍋炸至兩面金黃，撈出瀝油炸好的雞翅放入電壓力煲，倒入可樂至淹沒雞翅，加入少許老抽、料酒、糖、鹽，放入姜片選擇雞肉鴨肉程序，設(shè)置時間30分鐘可樂雞翅的做法技巧...
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照燒雞翅根照燒雞翅根的做法雞翅根6-8根，洗凈后用刀從中間剖開一刀，讓翅根變得扁平一些，可以先用料酒和姜片腌制半小時平底鍋放入油后，油熱中火將雞翅放入煎制，煎的過程中要用鏟子壓翅根的表面，這樣比較容易煎熟一面煎制焦黃后換另一面，煎到兩面焦黃制作照燒汁...
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韓式烤雞翅簡介：我和老公都喜歡吃麻辣烤雞翅，而孩子卻偏偏喜歡吃韓式烤雞翅，這道韓式烤雞翅的做法倒也是十分的簡單易行，用韓式烤肉醬腌好就可以烤了。原料：雞翅8個，黃瓜1根，圣女果1個。調(diào)味料：韓式烤肉醬50克，生姜1塊，大蔥1段，料酒適量。準(zhǔn)備工作：生...
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米酒雞翅米酒雞翅的做法雞翅洗凈，生姜切片，蒜瓣切片或者拍碎。把雞翅和一半的姜片一起放入鍋中，加水沒過，開火煮。沸騰后會煮出很多浮沫。把雞翅撈出來，沖洗一下，瀝干備用?；蛘呦裎乙粯樱屑?xì)地用濾網(wǎng)把浮沫一點點撇干凈，然后撈出雞翅備用，這鍋湯我留著煮面了...
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骨附肉骨附肉（骨つき肉）的做法將雞翅根底端剪開肉和骨頭分離，將肉翻到上面去用鹽和胡椒腌一下將面包屑，牛奶，雞肉餡，鹽，一個生雞蛋，胡椒攪拌在一起把混合好的餡料鋪在保鮮膜上，將雞翅根放在下面，雞蛋放在上面，用保鮮膜把餡料裹在翅根和雞蛋的外面成為一個...
