大骨頭湯簡介：秋冬季節(jié),大骨頭湯也是大家常喝的湯之一,因為骨頭湯里含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白,可以提供人體所需的鈣,尤其老人與小孩最為適合.”在家常菜大全中大骨頭湯的做法簡單，骨頭湯能起到抗衰老的作用。原料：大骨頭(三只)調料：...
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蟲草花煲豬骨簡介：蟲草花煲豬骨是一款健美又強身的靚湯。蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效。又因其味道不差，所以，是一種頗受歡迎的食材，多用作褒湯與藥膳。蟲草花煲豬骨的做法簡單，清甜滋補，是一道初秋滋補靚湯。學習下蟲草花煲豬骨的做法吧。原料：...
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大骨玉米湯簡介：大骨玉米湯是一道家常美食，玉米吸引了排骨的湯汁非常飽滿，咬上一口香香的，比用白水煮的玉米好吃多今天就來自學一下這道大骨玉米湯的做法。原料：豬骨一根輔料：玉米半個胡蘿卜一根姜一塊蔥兩段花椒半湯匙調料：鹽黑胡椒料酒一湯匙大骨玉米湯的做法一...
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玉米豬骨湯簡介：玉米豬骨湯是一道營養(yǎng)美食，夏天氣溫高，人體出汗多，也容易沒胃口，這時候多喝些湯水是補充肌體虧耗的好方法哦，這道玉米豬骨湯清甜好喝，營養(yǎng)價值也很高。原料：玉米400g、豬骨500g、瘦肉300g調料：生姜10g、紅棗10個、鹽適量玉米豬...
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豬脊骨蓮藕湯簡介：廣東人喜歡用蓮藕煲湯，健脾開胃，益氣補血，經常做的就是豬脊骨蓮藕湯。豬脊骨蓮藕湯的做法很簡單，蓮藕搭配豬骨味道很鮮，湯醇味鮮。學習下豬脊骨蓮藕湯的做法吧。原料：蓮藕，豬骨，胡蘿卜，姜片豬脊骨蓮藕湯的做法一：1、蓮藕削皮切片。2、胡蘿卜...
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白蘿卜瑤柱豬骨湯簡介：白蘿卜瑤柱豬骨湯是道特別適合冬季食用的湯，瑤柱營養(yǎng)豐富，做湯菜特別香，煮蘿卜豬骨湯時放點瑤柱，既提鮮又健康哦。白蘿卜瑤柱豬骨湯的做法很簡單，清甜的蘿卜加上瑤柱的鮮美，在寒冷的冬季讓你暖暖的。下面教大家白蘿卜瑤柱豬骨湯的做法。原料：白蘿...
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大骨燉冬瓜簡介：大骨燉冬瓜是一道家常菜，大骨燉冬瓜的做法簡單，豬骨含有鈣、磷、鐵等元素，蛋白質與產生的熱量也高于豬肉，脊髓骨更含有高養(yǎng)份，營養(yǎng)豐富。冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。下面我們就來學一...
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冬瓜龍骨湯簡介：冬瓜龍骨湯是一道美味羹湯，冬瓜龍骨的做法簡單，味道鮮美。冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。而豬骨含有豐富的鈣質,鈣質豐富而脂肪較少的豬龍骨增加鮮味，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，易消化。原料：豬龍骨塊250g，冬瓜塊350g，鮮湯料包...
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脊骨燉酸菜簡介：脊骨燉酸菜是一道東北家常菜，一鍋熱氣騰騰的脊骨燉酸菜是寒冷季節(jié)的最愛！選用的脊骨燉酸菜，脊骨里面含有骨髓，燉的時候會溶解在湯中湯鮮味美！酸菜的湯汁稍微多一些，喝湯吃肉吃酸菜，真是好吃到爆，學習下脊骨燉酸菜的做法吧。原料：酸菜，豬脊骨佐...
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醬脊骨簡介：脊骨之前都是清水煮，然后沾點蒜醬吃，要的就是肉的那種純香。今天換種吃法，做醬脊骨。我放了黃豆醬，香料那味道簡直絕了，真是太好吃了。最重要的是簡單，零廚藝都能挑戰(zhàn)成功。學習下醬脊骨的做法吧。原料：豬脊骨，黃豆醬，姜，花椒，八角，桂皮，小...
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脊骨燉土豆簡介：脊骨燉土豆是一道非常家常的燉菜。相對于排骨，我還是比較喜歡脊骨，吃起來比較過癮一些。下面就教大家脊骨燉土豆的做法吧。原料：土豆、熟脊骨。調料：油、生抽、鹽、味精。脊骨燉土豆的做法一：1、土豆切滾刀塊。2、起鍋熱油，爆香蔥花。3、放入土...
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海帶脊骨湯簡介：海帶脊骨湯是一款去脂清火的靚湯，早上買的有脊骨，準備等到晚上再煨的。海帶已經泡發(fā)好，用沙吊子生爐子煨湯不可能了，干脆直接用高壓鍋解決了。雖說不是文火煨出來的，味道還是蠻不錯的。海帶酥爛、湯濃味鮮，非常好喝。學習下海帶脊骨湯的做法吧。原...
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白蘿卜脊骨湯簡介：白蘿卜脊骨湯是一款清肺潤肺的湯，十月蘿卜小人參、冬食蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方。秋季天氣干燥，多吃白蘿卜保健康。白蘿卜脊骨湯很適合秋冬季節(jié)食用，學習下白蘿卜脊骨湯的做法吧。白蘿卜脊骨湯可以預防感冒，這樣寒冷的天氣端上一碗熱氣騰騰的蘿卜...
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東北醬脊骨簡介：醬脊骨是每個東北餐館的招牌菜，在這炎熱的夏季，一道醬香濃郁的東北醬骨頭，配上冰鎮(zhèn)的鮮啤，再來兩個小拌菜，那叫一個爽快！學習下東北醬脊骨的做法吧。原料：脊骨1000克、胡蘿卜適量、洋蔥適量調料：大醬2.5大勺、蔥段姜片各適量、大料3顆、...
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老黃瓜豬骨湯簡介：老黃瓜豬骨湯是一款清熱去火的靚湯。老黃瓜豬骨湯的做法簡單，營養(yǎng)美味，很適合夏季食用。老黃瓜具有清熱利水、消暑除煩的功效。下面介紹兩種老黃瓜豬骨湯的做法。原料：老黃瓜、豬骨、豬展肉、苦瓜、黃豆（提前泡10分鐘）、姜調料：鹽老黃瓜豬骨湯的...
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霸王花湯簡介：霸王花制湯后，其味清香、湯甜滑，深為“煲湯一族”的廣東人所喜愛，是極佳的清補湯料。霸王花湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。學習下霸王花湯的做法吧。原料：霸王花、豬骨、魚各適量配料：無花果、枳實、紅蘿卜、...
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霸王花骨頭湯簡介：霸王花骨頭湯是一款清肺滋潤的湯水，有清熱潤肺、止咳的功效，還能治療肺結核，支氣管炎，既營養(yǎng)又健康，老少皆宜，學習下霸王花骨頭湯的做法吧。原料：豬脊骨500克，霸王花1小把，紅蘿卜1根，南北杏1大勺，干貝1大勺，紅棗6-8顆，姜片3片，...
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豬骨芋仔煲簡介：豬骨芋仔煲是家里常做的家常菜，豬骨芋仔煲的做法簡單，營養(yǎng)美味，芋頭吸收了豬骨的精髓，軟糯香濃，因為有了芋頭的加入，豬骨吃起來也沒那么油膩。學習下豬骨芋仔煲的做法吧。原料：毛芋仔、豬尾骨豬骨芋仔煲的做法步驟：1、毛芋放水里洗干凈。2、毛...
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生熟地扇骨湯簡介：喝了這個生熟地扇骨湯，不但能清熱解毒，而且長痘痘的人更可多飲用喲。生地，又名生地黃，具有清熱涼血的功效。熟地，又名熟地黃，具有補血生津、滋腎養(yǎng)肝等功效。下面就教大家生熟地扇骨湯的做法。原料：生地50克、熟地30克、扇骨500克、蜜棗2...
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酸湯豬骨煲簡介：酸湯豬骨煲的做法并不難，酸菜喜油，與豬肉燉制相得益彰，冬天吃上酸中帶辣，辣中藏鮮的酸湯豬骨煲實在是酣暢過癮吶！原料：豬月牙骨、酸菜、蔥姜蒜、辣椒、味極鮮酸湯豬骨煲的做法步驟：1、準備材料。2、將洗凈月牙骨焯水。3、撈出后沖洗干凈浮沫，...
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土豆脊骨醬湯簡介：韓國人好酒，在酒后喝一碗土豆脊骨醬湯，胃里會感覺很舒服。其中土豆從里到外都滲有脊骨的味道。韓國土豆脊骨醬湯的做法很簡單，以豬脊骨、土豆、干菜等熬燉而成。土豆酥爛，湯味鮮辣，香味濃郁。原料：土豆2個，豬脊骨500克，白菜幫100克。調料...
