腎虛的食療方法有哪些？時(shí)下已經(jīng)接近冬季，又到了冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)了，對(duì)于腎虛的人來說，通過食療來調(diào)理身體是很好的方法。下面來看看腎虛的食療方法吧！
這樣搭配用補(bǔ)腎給力
材料：枸杞子8-10粒，莽林靈芝5g。
用法：兩樣材料放入杯中，沸水泡5分鐘左右飲用（燜泡佳）。每天放一次材料，水盡可反復(fù)加水泡飲至無色無味后即可。
四道補(bǔ)腎藥膳
1、茴香燉豬腰
取茴香15克,豬腰一對(duì),蔥、姜,鹽、酒各適量。制法:先將豬腰洗凈后,在凹處剖一口子,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi),用白線縫合剖口后,放人鍋內(nèi),加蔥、姜、酒、清水適量,用文武火燉熟后食用。此方法適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛。
2、生地山藥粥
生地黃、山藥、大米各適量,用常法煮熟成粥后食用,一日一次,此法適用于偏陰虛的腎虛腰痛。
3、二仙燉狗肉
取仙茅10克,仙靈脾10克,狗肉250克,肉桂6克,小茴香9克,生姜15克。將仙茅、仙靈脾、肉桂、小茴香四藥洗凈,裝入紗布袋內(nèi)扎口。把狗肉洗凈,切塊,置于沙鍋內(nèi),放入藥袋、生姜、食鹽,加水燉至狗肉熟爛時(shí),取出藥袋,飲湯食肉。該方對(duì)腎陽虛引起的風(fēng)寒濕痹癥效果尤佳。
4、杜仲腰花
杜仲12g,煎煮后濾過備用,豬腰子一對(duì),去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后即可食用。具補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的食療作用,適合中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
美味食物—營養(yǎng)好腎才好
【芹菜炒豆干】
材料：芹菜400克 白豆干5個(gè) 姜 蒜適量 生抽，魚露（可有可無） 糖適量 鹽
做法：熱鍋放油，然后放入姜和蒜爆鍋。倒入洗凈切段的芹菜，炒到芹菜變軟，加入鹽，炒勻，盛出放入盤里。鍋里放油，加入切成條的白豆干，直到炒軟。倒入生抽和少量魚露，加入少量糖。關(guān)火把炒熟的芹菜回鍋，和炒好的豆干拌勻，盛盤即食。
【蝦皮炒雞蛋】
材料：海蝦米一把，雞蛋（婆婆特意從老家?guī)淼耐岭u蛋）兩個(gè)，水發(fā)木耳 若干，大蔥一截，香菜2棵，色拉油、，鹽
做法：木耳洗凈撕成塊；蝦皮洗凈捏去水份；雞蛋打碗里攪散；蔥切碎、香菜切段。煎雞蛋，煎好之后盛出備用。繼續(xù)熱鍋倒油，下蔥碎、蝦皮翻炒約1分鐘。接著倒入木耳翻炒半分鐘，加少許清水悶約1分鐘。再將煎好的雞蛋和香菜下鍋，加鹽，翻炒均勻即可出鍋。夠簡單吧
【青椒炒蛋】
主料：雞蛋200克
輔料：辣椒(青，尖)50克
調(diào)料：植物油60克，料酒25克，鹽3克
做法：將雞蛋打入碗中，加鹽及料酒調(diào)勻。把青椒切成丁。炒鍋上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出。原炒鍋再把青椒炒熟，把雞蛋倒入炒鍋中炒散即成。
【苦瓜尖椒炒雞蛋】
材料：雞蛋3個(gè)，苦瓜50克，尖椒50克，洋蔥50克，料酒5ml，鹽3克，雞精2克，食用油適量
做法：準(zhǔn)備好雞蛋、苦瓜、尖椒、洋蔥。雞蛋打入大碗中，加入鹽、雞精、料酒，攪打均勻。洋蔥、苦瓜、尖椒洗凈，分別切成小丁。把苦瓜丁、洋蔥丁、尖椒丁放入雞蛋碗中攪拌均勻。鍋中放入油燒熱，倒入步驟（4）的蛋液?？焖俪粗频耙耗蹋屆總€(gè)菜丁都能夠均勻的沾上蛋液即可。
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