[圖解] 擠擠小面包，小面包 主料：高筋面粉500g，低筋面粉100g，酵母6g，細砂糖100g，鹽6g，全蛋液110g，牛奶220g，水25g，黃油60g 葡萄干小面包做法 休...
日期：2015-08-15 | mei08發(fā)布 | 35個贊
[圖解] 無油黑麥粗糧面包 無油，黑麥，粗糧面包 特別簡單樸實的面包不繁瑣的制做過程簡單易上手，用料有全黑麥粗糧面包健康又營養(yǎng)?！ ≈髁希骸 「呓蠲娣?80克...
日期：2015-08-15 | mei07發(fā)布 | 31個贊
[圖解] #東菱魔力果趣面包機#之法式亞麻籽黑麥面包 法式，亞麻籽，黑麥面包 這款面包是用東菱法式面包的做法做出來的，并不是想象中法式面包那么的硬，反而是組...
日期：2015-08-15 | mei07發(fā)布 | 30個贊
[圖解] 紅茶，面包棒，面包 主料：高筋面粉150g，干酵母2g，紅茶包1包，糖20g，黃油20g，鹽1g，牛奶90g 韓國麻薯面包的做法 我很喜歡喝茶，鐵觀音、大紅...
日期：2015-08-15 | mei08發(fā)布 | 13個贊
[圖解] 面包機，老式面包 材料 酵頭：高粉200g，細砂糖16g，酵母4g，水160g 主面團：高粉200g，細砂糖64g，奶粉16g，鹽3g，蛋液60g，水36g，黃油48g(收起)...
日期：2015-08-15 | mei08發(fā)布 | 44個贊
蜂蜜，面包 主料：高筋面粉400g，蜂蜜55g，水150g，雞蛋1個，細砂糖35g，黃油30g，鹽3g，酵母5g，蜂蜜1勺，水1勺，色拉油1勺 在家制作高熱量丹麥面包...
日期：2015-08-15 | mei08發(fā)布 | 24個贊[圖解] 小面包 主料:高筋面粉400g,白糖40g,雞蛋55g,奶粉30g,酵母5g,水150g,玉米油25g,鹽3g,黃油15g 葡萄干小面包做法 這款配方做出的面包也相當不錯。喜...
日期：2015-08-14 | mei08發(fā)布 | 22個贊[圖解] 快速漢堡胚 漢堡胚，漢堡 總耗時130～140min。份量：6個小漢堡。這算是目前我做過最省時的面包了!方子來自金大旺老師，查找不到她在豆果建過這個菜譜，所...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 32個贊[圖解] 熱狗，小面包 主料:高筋面粉200g,細糖32g,鹽4g,酵母2g,雞蛋50g,牛奶70g,黃油40g 輔料:內(nèi)陷：火腿腸4根 表面裝飾： 甜椒粉適量,芝士碎適量 葡萄...
日期：2015-08-14 | mei08發(fā)布 | 22個贊[圖解] #美的紳士烤箱#香蕉櫻桃醬餐包 香蕉，櫻桃醬，餐包 自己熬制的櫻桃果醬，看見家里的香蕉已經(jīng)熟透了，主料里加了香蕉，做了這道爆醬餐包，烤好之后里面的...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 16個贊[圖解] 豆沙，面包 主料:面粉300g,雞蛋1個,糖40g,鹽5g,酵母粉5g,黃油10g,水150g,市售袋裝紅豆沙 各家烤箱溫度不同，看顏色就行，時間差不多就可以 花環(huán)豆...
日期：2015-08-14 | mei08發(fā)布 | 41個贊[圖解] 香腸小面包 香腸，小面包 就是喜歡被虐，新手還要手工揉面還想出膜，每次揉完都有種想死的沖動，但是高粉買都買了總得用掉吧!雖然累的要命，看到面包出爐...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 51個贊[圖解] 豆沙面包 豆沙面包，豆沙 主料： 面粉200g、高筋面粉100g、水130g、酵母5g、糖40g、雞蛋1個、豆沙適量、黃油適量 豆沙面包的做法步驟： 1. 將...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 15個贊[圖解] #東菱魔法云面包機之黑麥貝果# 黑麥，貝果 最近的天氣有20-30度，非常適合做面包，貝果是一直想做的，看見大咖們在做，手癢癢 主料： 高粉180克、...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 25個贊[圖解] #九陽烘焙劇場#——奶黃餐包 奶黃，餐包 主料： 面團材料：高筋面粉250g、白砂糖50g、酵母4g、雞蛋1個、牛奶75g、黃油20g、白芝麻適量 ...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 34個贊[圖解] 椰蓉奶油面包卷卷 椰蓉，奶油，面包卷 椰蓉餡兒的面包非常香甜，加入淡奶油的面包體組織也是格外的蓬松柔軟! 主料： 面包面團：高筋面粉500g、細砂...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 39個贊[圖解] #九陽烘焙劇場# 牛奶面包卷 牛奶，面包卷 主料： 高筋面粉250g、牛奶160g、細砂糖30g、酵母2.5g、黃油25g、鹽2g、蛋液適量 做法步驟： 1. 用面...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 38個贊[圖解] 無糖無油版蜂蜜吐司面包 無糖，無油，蜂蜜，吐司面包 主料： 高筋面粉250g、水135g、淡奶油15g、蜂蜜50g、高耐糖酵母3g、鹽3g 無糖無油版蜂蜜吐司...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 44個贊[圖解] 咖啡面包 咖啡面包，咖啡 主料： 高筋面粉250克、蔓越莓30克、水85克、雞蛋1只、即溶咖啡10克 輔料： 砂糖40克、鹽3克、奶粉5克、黃油25克、酵...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 49個贊[圖解] 省時省力的軟面包，只發(fā)酵一次! 軟面包 大家應該都很喜歡吃面包吧，就是每次做面包，大家都會說做一次面包的時間太長了，這款只需要發(fā)酵一次的面包，非常...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 26個贊[圖解] 核桃蔓越莓全麥面包 面包機揉面烤箱烤制 核桃，蔓越莓，全麥面包 主料： 高筋面粉300g、全麥面粉75g、牛奶270g、紅糖45g、酵母5g、鹽4g、黃油30g、熟...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 30個贊[圖解] 椰蓉小面包 椰蓉，小面包 說起椰蓉面包真是慚愧呀，那年買了一斤椰蓉最后扔了半袋子，因為蟲子光顧了，后來就一直沒再做過，這次的椰蓉買了也有一年了，...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 12個贊[圖解] 椰蓉小面包 椰蓉，小面包 為了消耗完家里剩下的東一點西一點的原料，就做了這款結(jié)合椰蓉面包和韓國小饅頭的小面包。味道還行。 主料： 椰蓉餡：黃...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 10個贊[圖解] #松下烘焙魔法學院#法棍 法棍 夏天用冷水，冬天用溫水。不能超過30度，原有的麥香不要破壞掉啊! 主料： 中種：高筋面粉200g、干酵母1.5g、涼水130...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 17個贊[圖解] 一口熱狗包/香腸包(18L烤箱，兩盤份量) 熱狗包，香腸包 主料： 高筋面粉200g、低筋面粉50g、雞蛋40g、砂糖25g、鹽4g、牛奶130mL、酵母4g、黃油40g ...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 31個贊[圖解] 香甜可口菠蘿包 菠蘿包，菠蘿 菠蘿包據(jù)說是一種來自香港的面包，之所以叫這個名字是因為它的外殼很像菠蘿。菠蘿包外皮酥脆，內(nèi)層松軟可口。菠蘿包配牛油...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 21個贊[圖解] 培根面包 培根面包，培根 主料： 金像高筋面粉150g、普通面粉或者低粉50g、糖20g、鹽1.5g、雞蛋半個、牛奶50g、酵母粉3g、溫水50g、黃油15g 配料：...
日期：2015-08-14 | mei07發(fā)布 | 22個贊[圖解] (手工揉面)基礎面包～ 手工揉面，基礎面包 主料： 高筋粉360g、雞蛋1個、牛奶72g、溫水72g、黃油35g、白糖50g、鹽2g、酵母3g、干果隨意、蛋液適量 ...
日期：2015-08-13 | mei07發(fā)布 | 27個贊[圖解] 中種北海道椰蓉面包(面包機版) 椰蓉面包，椰蓉 先試過原方子的牛奶量，發(fā)現(xiàn)少，于是加大，直到找到適合自家面粉的牛奶量。白糖量也是在原方子基礎上添加...
日期：2015-08-13 | mei07發(fā)布 | 29個贊[圖解] #九陽烘焙劇場#---網(wǎng)紋奶香包 網(wǎng)紋，奶香包 新購進一袋面包粉，可就是一直犯懶，不想動手，趁著休假期間，好好在家玩玩面團，這次學做一款網(wǎng)紋面包，漂亮...
日期：2015-08-13 | mei07發(fā)布 | 26個贊聯(lián)系客服
