用料：兒菜500克、五花肉300克、木耳30克、橄欖油10克、姜末、蔥末少許、鹽5克、胡椒粉1勺 做法： 1、兒菜洗凈切成2mm厚的片，肉切片，木耳...
日期：2014-06-07 | meiku發(fā)布 | 65個(gè)贊
主料：五花肉500克，豇豆干1把 調(diào)料：色拉油適量，食鹽適量，姜適量，蒜適量，八角1個(gè)，桂皮1塊，小蔥3根，蔥白適量，香菜2根 做法: 1....
日期：2014-06-07 | meiku發(fā)布 | 24個(gè)贊
主料：絲瓜2條，蝦米2大勺 調(diào)料：色拉油適量，食鹽少許，蔥適量，姜適量 開(kāi)洋絲瓜的做法 1.絲瓜去皮切厚片，蔥、姜切成碎末備用，海米用...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 46個(gè)贊
用料：豬肉、尖椒、小蔥、大蒜、醬油、鹽、油 做法： 1、肉切細(xì)絲，尖椒切段，蔥切小段，蒜碎。 2、熱鍋放油，待油熱后放入肉絲煸熟，撈...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 160個(gè)贊
用料：五花白肉片300克，熟冬筍片150克，洋蔥片100克，青紅椒片80克，姜末10克，永川豆豉15克，郫縣豆瓣醬15克，紹酒20克，醬油15克，香醋15克，...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 65個(gè)贊
用料：萵筍葉、四川香腸、小米辣椒、二荊條辣椒、熟油辣椒、雞精、花椒油、生抽 做法： 1、調(diào)料丟碗里做鋪墊 2、四川內(nèi)江本地小面和葉片...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 62個(gè)贊用料：豆腐、豬肉末、蒜、老抽、豆瓣醬、姜、花椒粉、醬油、濕淀粉(淀粉加少許水調(diào)勻) 做法： 1、豆腐切小塊，入加少許鹽的沸水中洗澡 ...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 68個(gè)贊用料：萵筍一根、蒜3頭、干椒若干、朝天椒若干、鹽、糖、白醋、雞精(可免放) 做法： 1、萵筍去皮去老根部，根莖與葉洗凈分開(kāi) 2、萵筍切...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 56個(gè)贊用料：千層肚300g，紫蘇葉少許，紫甘藍(lán)半顆，黃瓜1根，芹菜2根，小米辣3個(gè)，小蔥5根，青花椒粒30顆，左右調(diào)和油少許，芝麻油少許，辣椒油少許，鹽...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 35個(gè)贊用料：蓮藕、干紅辣椒、花椒、八角、醋、醬油、白糖、鹽、熟白芝麻 做法： 1、蓮藕去皮洗凈后切厚片，加入滴了少許醋的清水里浸泡 2、干...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 32個(gè)贊主料：后腿二刀肉適量、蒜苗適量 輔料：郫縣豆瓣適量、姜適量、蔥適量、糖適量、醬油適量 做法： 1、將豬腿肉洗凈，鍋中放入適量水燒開(kāi)...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 38個(gè)贊用料：連皮豬腿肉300克、蒜苗50克、窩窩頭100克、油1.5湯匙(25ml)、甜面醬2茶匙(10ml)、紅醬油(深色醬油)2茶匙(10ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖1茶...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 39個(gè)贊用料：五花肉、尖椒大個(gè)的、鹽、生抽 做法： 1.稍稍解凍的五花肉，用干抹布擦拭干表面水份，切成稍厚的片(大約0.4～0.5cm厚度) 2.大個(gè)的...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 36個(gè)贊用料：鴨胗500g、二荊條8個(gè)、仔姜1大塊、泡椒6個(gè)、小米辣6個(gè)、八角3個(gè)、山奈2個(gè)、花椒小半把、大蒜1個(gè)、食用油適量、鹽適量、雞精、白糖1小勺、豆...
日期：2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 62個(gè)贊美廚邦配圖 用料：鮮蘑500g，雞蛋1個(gè)，面粉3羹匙，淀粉2羹匙，花生油適量，鹽適量，五香粉適量 做法： 1. 將鮮蘑洗凈、去蒂?！ ?. 將洗凈...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 32個(gè)贊美廚邦配圖 主料：基圍蝦適量 調(diào)料：食鹽適量，花椒少許，蔥白適量，紅尖椒少許 椒鹽大蝦的做法 1.基圍蝦洗凈后剪去須;鍋內(nèi)倒油燒至7成熱...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 38個(gè)贊美廚邦配圖 主料：牛里脊、茶樹(shù)菇、洋蔥 調(diào)料：食鹽、雞精、姜、干辣椒、檸檬、蒜苗、生粉、白糖、芝麻油 茶樹(shù)菇炒牛柳的做法 1.牛肉切絲...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 19個(gè)贊美廚邦配圖 用料：新鮮小魷魚(yú)、萵筍、豆芽、豆腐、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、紅辣椒油 做法： 1.豆腐切厚片，萵筍切段，豆芽洗凈備用，小魷魚(yú)去皮...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 41個(gè)贊美廚邦配圖 主料：牛蛙500g 輔料：青尖椒1個(gè)、紅尖椒1個(gè)、蒜3瓣、姜3片 調(diào)料：辣椒醬1大勺、醬油2大勺、料酒2大勺、花椒16顆 做法： ...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 54個(gè)贊美廚邦配圖 用料：糯米粉、豬肉粒、葉兒粑葉子、碎米芽菜 做法： 1、鍋中放油燒至五成熟，放入肉粒煸炒至斷生，放入碎米芽菜炒勻后裝碗里待...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 20個(gè)贊美廚邦配圖 用料：雞翅二十只，栗子12兩，冬菇20個(gè)，胡蘿卜適量，細(xì)?，幹“胪耄}、糖、豉油適量，蠔油兩匙，生抽少許，栗粉少許，姜6片 做...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 91個(gè)贊美廚邦配圖 用料：嫩公雞半只(約一斤半)，胡蘿卜一斤半，香菇適量，醬油三大匙，豆瓣兩大匙，泡生姜一小塊，泡紅辣椒八個(gè)，老姜一塊，花椒二十余粒...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 35個(gè)贊美廚邦配圖 用料：兔頭三個(gè)，洋蔥三兩，芹菜三兩，干辣椒七個(gè)，花椒二十余粒，花椒粉一匙，豆瓣醬一大匙，蔥三棵，老姜一小塊，干紅葡萄酒兩大匙，...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 53個(gè)贊美廚邦配圖 主料：雞1只(一斤半)，蔥段三大匙，子姜末兩大匙，白胡椒粉少許，油三大匙，鹽少許，太白粉水 腌料：鹽1茶匙，米酒一大匙，蔥段、姜...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 101個(gè)贊材料： 瘦肉50克 水發(fā)木耳25克 豬血50克 酸筍絲20克 嫩豆腐50克 胡蘿卜30克 新鮮紅椒1顆 雞蛋1顆(60克) 高湯4飯碗 調(diào)味料： 陳醋1/2大匙...
日期：2014-06-06 | mei04發(fā)布 | 35個(gè)贊豆豉醬爆有機(jī)花菜 特色川菜的做法詳解原料： 蔥姜蒜若干、有機(jī)花菜半顆(250克)、青紅椒若干(各1/2個(gè))、五花肉片10幾片(50克)、胡蘿卜片10幾...
日期：2014-06-06 | mei07發(fā)布 | 67個(gè)贊泡椒材料：(兩瓶的量，每瓶放1/2的量) 小紅椒 450克 普通食用鹽2大匙 清水1000ml 二鍋頭酒100ml(或其它58度高度白酒) 八角4顆 花椒20顆 泡椒...
日期：2014-06-06 | mei04發(fā)布 | 24個(gè)贊[圖解] 四川泡菜 健脾開(kāi)胃 白蘿卜1個(gè);青蘿卜1個(gè);水蘿卜1個(gè);胡蘿卜1個(gè);心里美蘿卜1個(gè);卷心菜半個(gè);青菜2棵;豇豆1把(一定要選嫩的);藕1塊;青辣椒1個(gè);小...
日期：2014-06-05 | mei07發(fā)布 | 117個(gè)贊材料： 北豆腐 1塊(300克)，豬瘦肉100克，青蒜2顆，新鮮青紅椒各1個(gè)，姜蓉5克，蒜蓉5克，蔥花5克 調(diào)味料： A：生抽1小匙，老抽1/4小匙，...
日期：2014-06-05 | mei04發(fā)布 | 28個(gè)贊美廚邦配圖 魚(yú)香肉絲 原料：豬瘦肉、胡蘿卜、青椒、木耳 調(diào)料：花生油、鹽、醬油、料酒、白糖、醋、濕淀粉、蔥姜蒜，還有最重要的調(diào)料：郫縣...
日期：2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 63個(gè)贊聯(lián)系客服
