主料：豬肉6兩，西芹1/4棵，云耳1朵，蔥白 2棵(切段)，蒜 1瓣(切茸)熟筍肉6片，酒 1湯匙; 調(diào)味料：蠔油、1湯匙，生抽 1茶匙，砂糖 1/2茶匙，...
日期：2014-08-15 | 愛美食發(fā)布 | 38個(gè)贊
主料：豬里脊肉300克 輔料：小麥面粉10克,淀粉(蠶豆)20克 調(diào)料：小蔥5克,白砂糖25克,香油10克,黃酒15克,菜籽油30克,醋25克,鹽3克 浙式...
日期：2014-08-15 | 愛美食發(fā)布 | 54個(gè)贊
配料: 豬五花條肉500克。青菜150克。蔥結(jié)15克、桂皮0、5克、姜絲25克、醋2克、八角0.5克、紹酒15克、白糖5克、肉湯50克、 醬油35克、...
日期：2014-08-15 | 愛美食發(fā)布 | 34個(gè)贊
配料: 芋艿頭10個(gè)約600克，上湯250克，熟火腿、紹酒、水發(fā)海參、蝦米、熟雞脯肉、蛋黃糕、水發(fā)香菇、水發(fā)黃魚肚、青豆各25 克，糖水櫻...
日期：2014-08-15 | 愛美食發(fā)布 | 26個(gè)贊
配料: 嫩牛肉250克、芥藍(lán)菜250克、姜2片?！ ≌{(diào)味料：(2)酒1大匙、蠔油2大匙、糖半大匙、芡汁半大匙?！ 〔僮? 1、牛肉洗凈，切薄片，用調(diào)味...
日期：2014-08-15 | 愛美食發(fā)布 | 17個(gè)贊
主料： 長(zhǎng)茄子300克，雞蛋3個(gè)，優(yōu)質(zhì)淀粉100克 輔料： 蔥、姜、蒜末共50克，紹酒1湯匙，糖1湯匙，泡辣椒50克，豆瓣醬1湯匙，醬油1茶匙，...
日期：2014-08-15 | 愛美食發(fā)布 | 27個(gè)贊【原料】 豬肉(后臀尖)500克，辣椒油1湯匙，醬油2茶匙，糖1湯匙，醋、熟芝麻末、花椒末、蔥末、姜末各1茶匙，蒜泥1湯匙 【制作過程】 1、...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 52個(gè)贊主料：豬肚 輔料：香菜、蔥、蒜、姜、料酒、醋、鹽、味精、香油、堿面、植物油 烹飪方法： 1、香菜切段;蔥切段，再切一部分蔥絲;姜切...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 34個(gè)贊主料：干貝100克 蘿卜100克 調(diào)料：黃酒10克 鹽3克 味精2克 小蔥5克 姜5克 烹飪方法： 1. 先將干貝洗凈，浸漲后去掉硬筋，直排于碗內(nèi); ...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 33個(gè)贊用料：排骨700克 調(diào)料：花生油、醬油、料酒、鹽、蠔油、可樂、適量，指天椒?！ ∽龇ǎ骸 ?.排骨斬件，洗凈瀝干水分 2.姜切絲，蒜米切蓉...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 50個(gè)贊用料：魚頭、豆腐 調(diào)料：咖喱、蔥姜、蒜 做法： 1、魚頭洗凈，擦干水分，拍薄薄一層淀粉； 2、炸鍋里放油，油溫后炸魚。炸好有撈...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 65個(gè)贊用料：里肌肉500克，黑白芝麻各150克， 調(diào)料：生菜50克，料酒30克，精鹽5克，胡椒粉5克，味精3克，淀粉25克 做法： 1、里肌肉切成薄片...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 24個(gè)贊主料：豇豆300克，五花肉400克，甜面醬1湯匙 輔料：紹酒、糖、鹽、雞粉適量，蔥段、姜片、蒜瓣各適量 制作： 1、將豬肉洗凈切成適當(dāng)大...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 22個(gè)贊主料：茄子2條 配料：玉米油4大勺，大蒜8瓣，醬油2勺，香油1勺，白糖1勺 做法： 1.茄子洗干凈切段備用； 2.蒜泥，醬油，白糖，香油...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 32個(gè)贊材料：排骨800克，剁成5cm長(zhǎng)的小段。冰片糖一片(或者冰糖80克)，大紅浙醋(或鎮(zhèn)江陳醋)70克，姜一小塊，大蔥一小段， 桂皮一小段，陳皮一塊，八...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 53個(gè)贊【原料】 生面筋500克、蝦仔25克、青蒜適量 【制作過程】 1、生面筋下開水鍋中汆一下?lián)瞥?，裝入砂鍋中加高湯、料酒、鹽、味精，大火燒開...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 68個(gè)贊配料：1盒豆腐 輔料：香菇、火腿粒、西紅柿、豌豆、咸蛋黃 調(diào)料：鹽、白糖、雞精、蔥、姜、蒜末、淀粉 做法： 1.將盒豆腐凄然骼子粒...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 26個(gè)贊配料: 青魚(或草魚)一條(約重2500克)，生姜塊25克、大蔥25克、精鹽15克、八角3克、茴香3克、桂皮3克、五香粉5克、白糖50克、燒酒30克、紹酒12...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 94個(gè)贊主料：金華火腿600克,白蘿卜300克 輔料：青蒜20克 金華火腿的做法： 1. 火腿用開水泡洗，開水冷了即換，反復(fù)5次，然后上蒸籠蒸約2小時(shí)...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 33個(gè)贊配料：水發(fā)海參150克，水發(fā)花膠100克， 凈生菜葉100克，水發(fā)香菇4片，蔥、姜 調(diào)料：蠔油、老抽、魚露、料酒、淀粉、高湯、香油、花生油 ...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 102個(gè)贊主料：黃花魚1000克 輔料：豬肥瘦肉、青蒜、青菜各100克、鮮姜10克、大蔥15克、紹酒20克、醋15克、醬油10克、芝麻油10克、花生油250克、精鹽...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 26個(gè)贊主料： 枸杞、瘦豬肉配料：青筍調(diào)料：精鹽、白糖、味精、料酒、醬油、淀粉、豬油、麻油 制作過程： 1、將豬肉洗凈去筋，切成2寸...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 34個(gè)贊原料: a：鱈魚、蔥、雞蛋 b：家樂濃湯寶雞湯、姜、生粉、鹽 做法: 1、 鱈魚去皮和魚骨頭，取魚肉，切小塊，加少許蛋清生粉拌勻；...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 23個(gè)贊原料：牛里脊一塊 杭椒適量 調(diào)料：生抽老抽各半勺 白糖一茶匙 胡椒粉一茶匙 鹽適量 嫩肉粉 料酒一茶匙 水淀粉少許 味精和香油各少...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 35個(gè)贊主料：黑魚1500克 輔料：柿子椒40克 香菇(鮮)30克 雞蛋黃糕30克 雞蛋清50克 淀粉(蠶豆)25克 調(diào)料：小蔥15克 姜10克 鹽3克 黃酒15克 味精3...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 28個(gè)贊主料： 雞胸脯肉200克 輔料： 雞蛋清25克 調(diào)料： 小蔥5克，姜5克，甜面醬5克，黃酒5克，鹽3克，味精2克，淀粉 烹飪方法： 1. 將雞脯...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 38個(gè)贊主料：牛肉(后腿)1000克 調(diào)料：大蔥100克 姜50克 桂皮5克 八角5克 黃酒100克 醬油100克 白砂糖50克 香油50克 烹飪方法： 1. 牛肉(牛腿...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 19個(gè)贊主料：豬肉皮150克 草魚75克 雞肉50克 豬肚50克 豬肉(肥瘦)50克 輔料：河蝦25克 火腿15克 淀粉(蠶豆)20克 冬筍25克 調(diào)料：白砂糖5克 黃酒...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 27個(gè)贊 用料：鱸魚1條(約700g)
調(diào)料：朝天椒 3支 香蔥 1棵 老姜 1塊(約5g)蒜 2瓣 油 1湯匙(15ml生抽) 2湯匙(30ml)白砂糖 2茶匙(10g)紹酒 2湯...
用料：豆皮300克，雪里紅200克，蔥1根 調(diào)料：色拉油，雞精，鹽各1小匙 做法： (1) 豆皮洗凈切片，雪里紅洗凈切末，蔥洗凈切段備用； ...
日期：2014-08-14 | 愛美食發(fā)布 | 36個(gè)贊聯(lián)系客服
