材料 主料:肥瘦豬肉250克,牛肉250克,羊肉(后腿)250克, 輔料:玉蘭片50克, 調(diào)料:姜5克,白皮大蒜5克,辣椒(紅,尖,干)4克,鹽4克...
日期:2014-06-14 | meiku發(fā)布 | 24個贊 | [更多詳細]主料:豬蹄2只 輔料:桂圓適量 枸杞子適量 棗(干)15?! ≌{(diào)料:花生油少許 食鹽適量 冰糖2小塊 雞精少許 蔥1段 姜1小塊 八角2個 花椒少許 料...
日期:2014-06-13 | mei03發(fā)布 | 34個贊 | [更多詳細]主料:梭魚1條 調(diào)料:色拉油適量 食鹽適量 冰糖適量 雞精少許 蔥適量 姜適量 蒜適量 干辣椒適量 豆瓣醬適量 甜面醬適量 香菜適量 準備工作:...
日期:2014-06-12 | mei03發(fā)布 | 28個贊 | [更多詳細]原料:茭白4根。 調(diào)料:干辣椒10個,八角2個,生抽15ml,白糖10g,清水少許?! ∽龇ǎ骸 ?、茭白洗凈去皮備用?! ?、去皮的茭白切滾刀塊...
日期:2014-06-11 | mei03發(fā)布 | 35個贊 | [更多詳細]主料:雞腿適量 輔料:咸鴨蛋(黃)4個 淡奶油20毫升 調(diào)料:色拉油適量 蔥適量 姜適量 生抽少許 黃酒適量 咸蛋黃奶油雞的做法 1.琵芭腿去...
日期:2014-06-11 | mei03發(fā)布 | 129個贊 | [更多詳細]主料:豬大排適量 輔料:卷心菜1片 調(diào)料:醬油適量 姜5克 料酒適量 排骨醬2大勺 甜辣醬1大勺 一口香排骨的做法 1.排骨切小塊(刀工太爛了...
日期:2014-06-11 | mei03發(fā)布 | 25個贊 | [更多詳細]主料:豬肉餡350克、豆腐皮2張 調(diào)料1:蔥姜末各1大勺、熟植物油4大勺、生抽醬油1大勺、鹽1/3小勺、雞精1小勺、五香粉1/2小勺、干淀粉1大勺 ...
日期:2014-06-11 | mei03發(fā)布 | 30個贊 | [更多詳細]材料: 牛肉:600克 紅蘿卜:4根 杏鮑菇:1個 嫩蒜苗:3根 迷迭香:2小枝 洋蔥:半個 蒜:5瓣 蒜苗:2根 干辣椒:1小...
日期:2014-06-09 | mei03發(fā)布 | 26個贊 | [更多詳細]【主料】 干香菇18朵、雞翅中10個 【輔料】 醬油1大勺、老抽1小勺、小蔥1根、植物油1大勺、白糖1小勺、黃醬1小勺、水適量 【做法】 ...
日期:2014-06-09 | mei03發(fā)布 | 25個贊 | [更多詳細]【主料】 水發(fā)海參165g、香菇25g、蝦米20g 【輔料】 油適量、鹽適量、蠔油適量、雞粉適量、生粉適量、胡椒粉適量 【做法】 1.食材...
日期:2014-06-07 | mei03發(fā)布 | 142個贊 | [更多詳細]材料: 黃骨魚 兩條 生姜(切條)15克 大蒜(整顆)15克 青紅椒各一個 調(diào)味料: 料酒1大匙 鹽1/4小匙 生抽1大匙 老抽1/4小匙 白胡椒粉1/4小匙...
日期:2014-06-07 | mei04發(fā)布 | 45個贊 | [更多詳細]原料:對蝦、小蔥、生姜、大蒜、食用油、紅酒、醬油、鹽、番茄醬、甜辣醬?! ∽龇ǎ骸 ?、去掉蝦腸,剪去蝦的觸須和蝦腳?! ?、蔥姜蒜切碎后...
日期:2014-06-07 | mei03發(fā)布 | 25個贊 | [更多詳細]材料: 茄子300克、花腩150克、蔥段15克、紫蘇葉20克、蒜頭15克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。美廚邦配圖 做法: 茄子洗凈切條備...
日期:2014-06-07 | mei03發(fā)布 | 39個贊 | [更多詳細]材料: 光鴨300克、水瓜150克、紫蘇葉10克、蔥段15克、姜片15克、蒜頭15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。美廚邦配圖 做法: 光鴨...
日期:2014-06-07 | mei03發(fā)布 | 38個贊 | [更多詳細]原料:鴨半只,山藥1根,小蔥4根,姜兩片,八角1個,桂皮1根、干黃醬、醬油、糖、雞精、啤酒1聽 做法: 1、 鴨子剁塊,進冷水鍋,焯水后用...
日期:2014-06-06 | mei08發(fā)布 | 33個贊 | [更多詳細]原料: 小蹄膀500克、蓮藕 300克姜片、蔥段、大料、料酒、生抽、胡椒粉、鹽、雞精、糖、蠔油 做法: 1、小蹄膀洗凈放入料酒、生抽、胡椒...
日期:2014-06-06 | mei08發(fā)布 | 36個贊 | [更多詳細]材料: 豬前蹄1只、粉蓮藕 300克、姜片、蔥段、料酒、甜面醬、生抽、糖、胡椒粉、腐乳 做法: 1、豬蹄洗凈清理干凈后剁成小塊。蓮藕去皮...
日期:2014-06-06 | mei08發(fā)布 | 26個贊 | [更多詳細]選料:凈茭白500克,蝦子(干蝦卵)15克?! ≌{(diào)料:黃酒2匙,醬油2匙半,味精半匙,細鹽少許,白糖1匙,麻油半匙,生油200克(實耗100克),45°...
日期:2014-06-06 | mei03發(fā)布 | 22個贊 | [更多詳細]蒜燜紅杉魚怎么做好吃 材料 紅杉魚1條,蒜適量,姜適量,生抽適量,鹽適量,雞精適量 美廚邦做法 1.將紅杉魚洗凈,用些許鹽稍微腌一下...
日期:2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 15個贊 | [更多詳細]醬燜嘎魚的做法 材料 嘎魚3條,蔥段,姜絲,蒜片,豆瓣醬,蒸魚豉油,蠔油,醬油,香菜美廚邦配圖 美廚邦做法 1.將嘎魚去鰓去內(nèi)臟,沖...
日期:2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 32個贊 | [更多詳細]醬燜嘎魚怎么做好吃 材料 鮮活嘎魚500克,蔥,香菜,蒜,橄欖油,豆瓣醬,香其醬,蒜蓉醬,老抽,醬油,香油,紅油,色拉油,糖,雞精美廚邦...
日期:2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 41個贊 | [更多詳細]魚茸燜齋的做法 材料 鮮魚肉200克,陳皮10克,冬菇(水發(fā)后)50克,豆卜50克,蘭豆50克,木耳(水發(fā)后)50克,粉絲(水發(fā)后)80克,娃娃菜100克,...
日期:2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 64個贊 | [更多詳細]黃燜安康魚的做法 材料 安康魚 1只 大蒜 3瓣 生姜 半塊 西芹 2根 葵花子油 適量 醬油 適量 糖 適量美廚邦配圖 美廚邦...
日期:2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 56個贊 | [更多詳細]玉米粒燜鰈魚的做法 材料 鰈魚一條,甜玉米粒150克,胡蘿卜一根,豬肉餡100克,蔥頭半個,雞蛋2個,姜絲,鹽,植物油,醬油,料酒,高度白酒...
日期:2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 31個贊 | [更多詳細]燜刀魚的做法 材料 刀魚,糖,料酒,花椒粉,鹽,蒜美廚邦配圖 美廚邦做法 1.刀魚去內(nèi)臟洗凈,切成三角塊,加入料酒,鹽,花椒粉腌制...
日期:2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 193個贊 | [更多詳細]口蘑燜魚的做法 材料 主料:比目魚500g,口蘑40g,面粉50g,圓蔥碎、西芹碎各5g,雞蛋2個,番茄沙司10g,雞高湯適量,大蒜5g,胡蘿卜塊25g ...
日期:2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 31個贊 | [更多詳細]蔭豉燜魚頭的做法 材料 魚下巴1片,豆豉2大匙,蒜末1大匙,姜絲20公克,辣椒1條,九層塔適量,太白粉水適量,油膏2大匙,米酒1大匙,白糖1小...
日期:2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 42個贊 | [更多詳細]黃燜魚怎么做 材料 小黃魚,蔥,姜,蒜,八角,桂皮,香葉,小茴香,涼姜,白芷,鹽,料酒,胡椒粉,醬油,味精,香菜美廚邦配圖 美廚邦...
日期:2014-06-05 | mei06發(fā)布 | 70個贊 | [更多詳細]聯(lián)系客服