導(dǎo)讀:夏季天氣越來越炎熱,清熱下火成為了我們養(yǎng)生的主要任務(wù),那么,對于女性來說喝什么能清熱下火的同時,又美容養(yǎng)顏呢?小編為您推薦這些湯飲,一起來看看吧。
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1.綠豆冬瓜湯
冬瓜1000克,綠豆150克,大蔥30克,姜10克。冬瓜去皮,去瓤、籽,切塊,蔥姜洗凈切段,綠豆淘洗干凈。將綠豆先煮熟,加入蔥姜,冬瓜,燒至軟而不爛,綠豆熟爛,調(diào)味。
作用:清熱利水、解毒消腫。
2.銀耳百合湯
鮮百合10克,銀耳20克,枸杞、紅棗、冰糖適量。百合與銀耳泡好,入鍋加水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉約15-20分鐘,加適量冰糖,繼續(xù)燉15分鐘。
作用:調(diào)理肺、脾、腎,美容功能也是極好的。
3.鯽魚豆腐湯
鯽魚、嫩豆腐、料酒、姜適量。鯽魚處理好,塞點(diǎn)蔥頭與姜片在魚肚子里,鍋內(nèi)放適量油,鯽魚煎制兩面微黃;姜片,三湯匙料酒,適量清水,大火煮8分鐘,加入豆腐,小火燉半小時。
作用:營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)較高,健脾除濕,對于產(chǎn)后康復(fù)及乳汁分泌效果良好。
4.雪梨瘦肉湯
雪梨2個,瘦肉200克,冰糖適量。瘦肉切碎,加入淀粉抓勻,做成肉餅,雪梨去皮洗凈,切塊,入燉蠱,隔水蒸熟。
作用:清熱降火,活血補(bǔ)氣。
5.南瓜海帶湯
南瓜500克,海帶200克,瘦肉100克。南瓜去皮、去瓤及籽仁,洗凈切塊,海帶浸軟切段,瘦肉洗凈切碎,一起入鍋煲3小時,調(diào)味。
作用:去脂肪膽固醇,減肥美容,很適用于肥胖,且有高血壓的人。
6.甘藍(lán)寧心湯
甘藍(lán)150克,百合干、蓮子肉各20克,紅棗、冰糖各15克,蔥姜鹽適量。百合干、蓮子肉、紅棗浸泡1小時,入鍋,加適量清水煮沸至熟軟,甘藍(lán)洗凈,切小塊,再加入鍋中煮沸,淋入香油,調(diào)味。
作用:潤肺化痰、消除疲勞。
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