這幾天有妞妞們說還有幾道菜很好，所以小編現(xiàn)在就開始寫了。
小蔥拌豆腐
原料：豆腐，蔥，蒜。
做法：
1.用熱水煮下豆腐撈起，過一會兒切丁裝盤。
2.再把蒜蔥放熱水里過下（燙一下就可不能太久），把蒜和蔥切末放在豆腐上。
3.鍋里油燒熱后淋在蔥上面，再淋一點生抽即可。
原料：五花肉，梅干菜。
做法：
1.把梅干菜用水泡一小時（換水沖洗），待鍋里油燒熱把肉入油略煸炒下。
2.然后加點料酒再炒后再倒入梅干菜再煸炒，在加水和八角煮。
3.鍋里水開后轉(zhuǎn)中小火煮到水剩一半加鹽和老抽，糖，再燜到肉酥菜軟爛（留點湯汁拌飯香）即可。
原料：粉條，肉末，豆瓣醬。
做法：
1.粉條用開水浸泡撈出剪成段再瀝干水分。
2.鍋里油熱時爆香蔥姜，放入肉末煽炒至出油，加入辣豆瓣醬，同肉末翻炒均勻。
3.然后再倒入適量清水，再加入白糖和生抽炒均勻，最后放入粉絲翻炒至收汁，撒上蔥花炒均即可。
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