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三伏天將至,夏日飲品不能少,青山推薦8種自制飲品做法,解渴又消暑

 

西瓜茉莉飲

炎炎夏日,最解暑的就是西瓜了,今天給你們帶來了一款冰鎮(zhèn)西瓜茉莉飲!冰冰涼涼!敲好喝呢!

準備食材:

西瓜,茉莉花茶,蜂蜜,檸檬

做法:

1、先泡一杯茉莉花茶,放涼備用。

2、西瓜去籽切成小塊,一部分搗成西瓜汁。檸檬洗凈切成薄片。

3、碗中倒入放涼的茉莉花茶,放檸檬片兒,倒入蜂蜜,再倒入西瓜汁和西瓜塊,放入冰箱冷藏兩個小時即可。冰冰涼涼,解渴又解暑!這個夏天和西瓜更配哦!

芒果西米露

食材:

大臺芒 1個(約200克)、純牛奶 200克、西米 50克

做法:

1、電燉鍋加水,水滾開后,倒入西米,大火煮至西米中間有一點小白芯,中間不停攪拌防止黏連。關掉開關蓋上蓋子燜5分鐘至西米完全透明。(我用的小電燉鍋,煮了12分鐘左右;)

2、撈出西米用涼水多沖幾遍,瀝干水分備用;

3、芒果去皮,切成小塊,分成兩份;

4、把較多的芒果塊倒入果汁機,然后加入純牛奶,一鍵榨成細膩的芒果牛奶汁;

5、把芒果牛奶汁倒入碗里,加入煮好的西米,加上芒果塊,即可享用了,腸胃好的可以放進冰箱冷藏一會,口感更佳!

老北京酸梅湯

氣溫節(jié)節(jié)攀高,酷暑悶熱總讓人感到莫名的煩躁。你要來碗冰鎮(zhèn)酸梅湯嗎?只是看看,是不是已經涼快不少?喝起來吧,解渴又消暑~~

食材:

陳皮5克、烏梅2顆、 甘草10克、山楂25克、洛神花5朵、桑葚若干、薄荷少許、桂花少許、清水1500毫升、冰糖適量(按個人口味)

做法:

1、將所有食材用清水洗凈,浸泡30分鐘后置入鍋內(烏梅和桂花不用泡)。

2、大火煮開,小火煮30分鐘加冰糖。

3、關火過濾,撒上少許桂花放涼或冰鎮(zhèn)即可。

王炸水果茶

清涼冰爽,果香十足,好喝到飛起?做法簡單,比外面賣得好喝百倍,喜歡趕緊學起來吧~

食材:

西瓜、芒果、菠蘿、百香果、橙子、蘋果、小青橘、青檸檬、黃檸檬、飲品糖漿或蜂蜜、礦泉水、紅茶包

做法:

1、個冷萃茶2個紅茶包塞進礦泉水中,蓋好放入冰箱冷藏4小時

2、菠蘿切小用鹽水浸泡十分鐘;橙子檸檬小青橘蘋果用鹽和水搓洗干凈,切成片

3、西瓜芒果切小,部分搗成泥,水壺中依次放入西瓜泥+芒果泥,再放入其它水果,加入飲品糖漿,倒入紅茶,最后加入百香果拌勻即可

4、超好喝的王炸水果茶就做好了,低卡減脂,夏日必備?喜歡可千萬別錯過哦~

百香果荔枝飲

冰冰涼涼,酸酸甜甜,用凈水器的礦泉水會更可口哦~夏季喝清涼解暑~

關于飲品,很多人說自己做得不那么好喝,我經常做飲品就發(fā)現(xiàn),水質對于飲品來說真的是挺重要的,直接影響口感和健康,所以推薦你們在家里也安裝個凈水器~

食材:

百香果6個、荔枝24個、老冰糖100克、清水500克、礦泉水1000克、黃檸檬1個,青檸檬1個、小金桔5個

1、百香果挖出果肉,荔枝剝殼,檸檬小金桔鹽搓洗干凈,檸檬切片,金桔對半切開

2、老冰糖?清水煮開煮至融化,放入荔枝蓋上蓋子繼續(xù)小火燜煮2分鐘~

3、關火待涼倒入百香果肉攪勻,倒入壺中,加入1000克礦泉水,放檸檬,金桔送入冰箱冷藏2小時以上~

檸檬茶凍

搭配著牛奶喝,真的是太爽啦,茶香四溢,夾著奶香味,比珍珠奶茶都要好喝炎熱的夏天一定要試下~

食材:

清水800毫升、白涼粉30克、紅茶3包、檸檬3片、白糖60克

做法

1、茶包和檸檬片,白糖放入清水中煮開,然后蓋上蓋子再燜5分鐘,燜出茶香味

2、燜好后撈出檸檬片和茶包,倒入白涼粉煮開攪拌均勻,倒入碗中,室溫放涼凝固即可

3、用勺子將茶凍碾碎,裝適量到杯子中,倒入牛奶拌勻就可以吃啦??冷藏后口感更佳呀

蜜桃甘露飲品

食材:濃稠酸奶600克,粉西米100克,大水蜜桃1只,水蜜桃汁或者水蜜桃汽水一瓶。

做法:

1、100克粉西米水開下鍋,中火煮20分鐘,轉小火燜煮10分鐘,撈出泡涼水中備用。

2、杯中依次倒入濃稠酸奶,粉西米,水蜜桃果肉塊,粉色水蜜桃汁或者汽水。完成啦。是不是超級簡單。

椰汁茶凍西米露

美味的椰汁茶凍西米露,冰冰涼涼,椰香濃郁,Q彈爽滑,還有茉莉花的香氣,這也太好喝啦!

食材:

茉莉花茶包,白涼粉25克,西米,椰奶

做法:

1.鍋中放500毫升清水,放茉莉花茶包(別的茶也可以)煮開,撈出茶包,放25克白涼粉,放白糖攪拌均勻,倒入碗中凝固。

2.水開后放西米,邊煮邊攪拌,煮至只有一點小白芯,關火燜至透明,撈出過涼水。

3.茶凍切小塊,放西米和冷藏后的椰汁即可。

 

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